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中藥材放家裡的儲存方法有以下幾點。首先,應選擇乾燥通風的地方儲存中藥材,避免受潮和黴變。其次,應將中藥材儲存在密封的容器中,以防止溼氣和異味的侵入。
另外,要避免陽光盯磨直射和高溫環境,因為這些因素會降低中藥材的質量。最後,定期檢查中藥材的儲存狀態,如有蟲害或變質的情況應及時處理或更換。總之,正確的儲存方做則空式可以保持中藥材的純瞎藥效和品質。
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以下是中藥材在家中的儲存方法:
1. 枸杞子:密封儲存,可用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒的塑膠袋裝好,排除空氣,封口存放,隨用隨取。或將枸杞子置於冰箱中0~4℃儲存。
2. 天麻:乾燥通風儲存,應貯存在密閉、乾燥的容器攔扒鏈內,放置於乾燥通風處,以防回潮、黴變。同時,在每年蟲蛀季節前(3~4月份),應取出反覆暴曬,以防蟲蛀。
3. 鹿茸:代煎中藥。
4. 蟲草:如果量很少,而且儲藏時間很短的話,只需將其與花椒放在密閉的玻璃瓶中,置於此大冰箱中冷藏。
不同的中藥材需要採取不同的儲存方法,為了保證中藥材的儲存效果,建議根據藥材的特點進行分類儲存。對於不太清楚如何儲存的中藥材,可以向醫簡孫生或專業人士諮詢。
如何儲存中藥材呢
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一些人習慣於把名貴的中藥材放在冰箱裡,實際上藥材放入冰箱內,和其他食物混放時間一長,不但各種細菌容易侵入藥材內,而且容易受潮,破壞了藥材的藥性。那麼,應如何儲存中藥材呢?下面我告訴你。
冬蟲夏草的儲存方法:
需要晾乾,以紙包好,放入木盒內,裝入密閉塑膠袋,放在乾燥的地方儲存。如果量很少,而且儲藏時間很短的話,只需將其與花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置於冰箱中冷藏即可。如果量大或者需要放置較長時間,最好在儲藏蟲草的地方放一些乾燥劑之類的東西。
如果發現蟲草受潮,應立即取出暴曬,或用炭火微微烘焙,事後篩去害蟲與蛀屑。蟲草儲存不宜過久,否則藥效會降低。
人參的儲存方法:
有紅參和白參之分,紅參一般不易被蟲蛀,但必須保持乾燥,曬時要蓋上白紙,以免變色,可裝在木盒或瓷瓶內密封貯存。白參易發黴、生蟲、變色。貯藏前它們都需保持乾燥,晾曬時應蓋白紙,以免變色,曬乾後可裝入石灰箱內,將箱口蓋嚴貯存。
高麗參貯存方法與人參相同。
牛黃的儲存方法:
可用深棕色玻璃瓶貯存,或用塑膠袋包裝在鐵盒內。牛黃不宜冷藏,以免變黑失效。一旦發黴,可用白酒擦洗。
西洋參的儲存方法:
取乙個有膠皮內墊瓶蓋的玻璃瓶,瓶子最好是棕色的,用前將瓶子洗淨晾乾。瓶內裝西洋參的同時,可將適量生石灰或木炭或矽膠等乾燥劑用布包好放入瓶中,然後將瓶口密封放入冰箱冷藏室內儲存。
阿膠的儲存方法:
可裝入雙層塑膠袋內封口,置陰涼乾燥處儲存,夏天最好貯放於密封的生石灰缸中。
鹿茸和蛤蚧的儲存方法:
在貯藏時最好用細布包好,置放在小樟木盒、皮箱中密閉封存,布包封存前應拌少許花椒防蛀。其中,鹿茸要放在通風的地方,如果儲存得當,三五年內鹿茸的藥效不會發生變化。鹿茸粉應用瓷瓶裝盛。
蛤蚧極易發生黴變、蟲蛀,並易脫尾巴,注意保護好尾巴,因蛤蚧的尾巴為主要藥用部分。
麝香的儲存方法:
麝香為棕褐色或黑褐色粉末樣物質,具有特異而濃烈的香氣。為避免香氣散失,影響質量,可將麝香盛裝在瓷罐或玻璃瓶內,用蠟封日,置於乾燥陰涼處儲存。禁止與冰片、薄荷腦等芳香類藥物放在一起。
如何做好中藥材的儲存
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防潮
防潮的方法有多種,如藥材量較多,可集中存放在密封箱;如量較少且藥材較一般,可存放在冰箱內;但若是較貴重的藥材,如蟲草、鹿茸等,可先用密封袋封裝或防潮紙包裹,放入公尺缸底部(方法簡單,但非常實用)。
如果發現藥材已經受潮,就應儘快曬乾,或者用乾淨的鍋文火烘、炒,除去水分。貴重藥材,則可先平鋪,蓋上防潮紙或乾淨的薄紙,用高瓦數白熾燈照射除去水分,再用上述儲存方法存放即可。
防黴
空氣中存在大量的黴菌孢子,而藥材的營養含量高,並有一定水分,在適當的溫度下,孢子散落藥材表面,就會吸收藥材養分,萌發菌絲,並分泌酵素,進一步破壞藥材。
一般情況下,藥材能做好防潮工作,就基本上不會發黴。
發現藥材有黴變現象,首先應除去菌絲。通常用軟毛刷或抹布沾開水擦拭,能沾水的藥材也可直接用水洗,不便刷洗的,可混公尺糠簸動撞去菌絲,再用與除潮相同的方法處理,但應把時間加長,以有效滅除藥材表面孢子。
防蟲
引起蟲蛀的`主要原因是藥材原有殘存的蟲卵,當溫度達到一定程度就可以孵化,有些蛀蟲無須藥材含有水分,就可分泌出酶,分解藥材內部物質,以得到生長所需的水分,同時引起藥材變質。
防蟲關鍵是儲存前的處理,高溫下烘炒能有效殺滅蟲卵,但不能炒制的藥材,放進冰箱儲存也是有效的方法。
當藥材發現蟲蛀,一般情況下藥材內部破壞已是較嚴重了,建議不要再食用。如掰斷藥材發現蟲蛀不嚴重,除蟲後應儘快使用,因為再儲存下去還會發生蟲蛀。
中草藥怎麼儲存?
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藥物在採集以後,都應採取一定的加工處理,以便貯藏。如系植物類藥品,採集後應先除去泥土雜質和非藥用部分,洗淨切斷,除鮮用外,都應根據藥物的性質,及時放在日光下曬乾,或陰乾,或烘乾,分別保藏。
有些含水分較多的藥物如馬齒莧等,可在洗淨後切斷,多曬幾天,才能曬乾。植物的果實或種子如五味子、女貞子、萊菔子、葶藶子、白芥子等須放在密封的甕內;植物的莖葉或根部沒有芳香性的如益母草、木賊草、夏枯草、大青葉、板藍根、首烏藤等可放在乾燥陰涼處或貯於木箱內;
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