1樓：網友
小暑正逢「三伏天」的頭伏熱浪襲來， 天氣炎熱， 這時人體消耗大，出汗多， 一定要注意及時補充體力和水分，清熱解暑。飲食不宜過於清淡。
一、蓮藕，小暑節氣，天氣炎熱， 空氣會變得十分乾燥，且人體的水分和營養的大量流失，而蓮藕富含碳水化合物、或和 鈣、鐵、鋅坦知等營養元素和膳食纖維等，具有滋陰潤燥、涼血、清熱、補血益氣等作用，尤其適合在炎熱的夏季食用。小署節氣正值蓮藕成熟的時間，而且蓮藕是涼性的，這時吃些蓮藕對人的身體很有益處。
二、鱔魚，俗話說「小暑黃鱔賽人參」，黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風溼，強筋骨等功效，小暑前後的鱔魚最為最肥、最滋補，老話素有「冬病夏治」的說法，在高溫天氣，正是支氣管炎、哮喘、關節炎等疾病的緩解期，此時吃些鱔魚能滋補的功讓團消效。
三、綠豆芽，綠豆芽屬於寒涼性的食物之一，夏天人體出汗多，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法。而綠豆發芽後營養得到了更多的釋放， 綠豆芽具有清腸胃，解熱毒，利溼熱，潔齒等功效。 綠豆芽富含大量的水分和維生素c，夏天多吃綠豆芽能起到保護我們**的作用。
四、羊肉，小暑就意味著炎熱的天氣來臨，也是陽氣最盛的時節，是一年中人體代謝最旺的季節，此時是人體消耗最大的季節，因此夏天也需要適量的進補，來補充體力。而羊肉味乾性溫，能益氣補虛，是夏天進補，養陽氣的佳品，夏天吃羊肉可以「冬病夏治、以毒攻毒」的說法。
2樓：生活軌跡
導語：消暑祛溼是小暑節氣後飲食的一大指導原則，夏季粥品則是消暑祛溼的推薦之選。那麼小暑吃什麼好呢？下面就和我一起去看看吧！
小暑吃什麼：多喝湯
小暑節氣當人出汗比較多、體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有茄敏輪利於消化吸收。喝湯最好喝綠豆湯，綠豆性涼，具有清熱解暑的功效。綠豆加一些食物或藥物可做成清熱解暑可口的湯，如綠豆薄荷湯、綠拿滾豆南瓜湯、綠豆薏苡仁湯、綠豆銀花湯。
另外，用西瓜皮和花生各100克，麥芽、薏苡仁各50克，煮成湯汁飲用，都有很好的清熱解暑的作用。
小暑吃什麼：多吃粥
吃粥滋陰養生健脾胃。
多吃粥顫信類食品，是我國傳統的保健方法，對於身體大有好處。用於防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用決明子、白菊花各15克，粳公尺60克，冰糖適量煮成粥，作為小暑的清涼飲料。
另外用白心番薯、芥菜適量加入粳公尺中煮成粥食用，有解暑發汗的作用。
小暑吃什麼：多吃瓜果
瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是瓜類中清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗淨之後生食，或榨汁之後飲用，都有很好的清熱解暑作用。
獼猴桃含有大量維生素c，有非常好的清熱解暑作用，是高溫和野外作業人員經常選用的果品和飲料。把梨汁、荸薺汁、藕汁(或甘蔗汁)麥冬汁、鮮蘆根汁一起和勻製成為五汁飲，具有很好的生津止渴、清熱解暑的`作用。
小暑吃什麼：多吃青菜
青菜有豐富的維生素和蛋白質，利於消化排便。
小暑天熱溼氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和蛋白質。所以，應儘量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜、小茴香等，在補充營養的同時，還有清熱解暑的作用。比如黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。
既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。小暑蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西紅柿、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等均屬涼性蔬菜。
小暑適合吃什麼
3樓：雙麗劍
1、小暑適合吃：新公尺
過去民間有小暑「食新」的習俗，即在小暑過後嘗新公尺，農民將新割的稻穀碾成公尺後，做好飯供祀五穀大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。據說「吃新」乃「吃辛」，是小暑節後第乙個辛日。城市一般買少量新公尺與老公尺同煮，加上新上市的蔬菜等。
所以，民間有小暑吃黍，大暑吃谷之說。新公尺中維生素和礦物質大部分含於公尺粒外層的糊粉層和胚芽中。公尺淘次數越多，營養素損失就越大。
所以儘量減少淘公尺次數，一般不超過3次。淘公尺時不要用流動水沖洗或開水燙洗，更不可用力搓洗。但如果公尺很陳，那就要反覆搓洗，以減少黃麴黴毒素的含量。
2、小暑適合吃：芒果
此外，喜歡吃芒果的市民則有口福了，農諺說「小暑吃芒果」，小暑前後是芒果最成熟美味的季節。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
但芒果是嶺南水果中最為「熱氣」的水果之一，所以建議各位市民一定要管住自己的嘴，多喝涼茶。
3、小暑適合吃：河蚌
常呆空調房也會誘發「乾眼病」。中醫認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效，河蚌富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵，維生素a、b1、b2，對人體有保健功效。河蚌做法很多，燒、烹、燉均可。
水煮河蚌是很多人喜愛的。美食。需要提醒的是，河蚌性寒，脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。
4、小暑適合吃：紅豆
小暑重養心，而紅豆不僅利水消水腫，並且養心的功效很好。小暑飲食添些紅豆，更易身體的健康。由於紅豆富含鐵質，因此還非常適合心血不足的女性食用，有行氣補血之功效。
在吃紅豆之前一定要細細挑選，要注意挑選優質紅豆，不要選購爛豆、壞豆，吃到變質的紅豆很容易導致腹瀉。優質紅豆的表面呈偏赤色，看起來粒緊而飽滿，顆粒的大小很均勻。優質紅豆帶有豆腥味，如果聞起來發臭發酸，則是變質紅豆。
5、小暑適合吃：姜
俗語有「冬吃蘿蔔夏吃薑」、「早上三片姜，賽過喝參湯」。小暑過後，盛夏來臨，不少人會食慾不振，而生薑有利於食物的消化和吸收，對於防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼，喜愛電扇空調，很容易引起傷風感冒。
這時及時喝點薑糖水有助於驅逐體內風寒。有些人吃薑喜歡削皮，這樣做不能發揮姜的整體功效。鮮姜洗乾淨後即可切絲分片。
凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生薑。
小暑吃什麼好 小暑吃什麼食物好
4樓：雙麗劍
1、小暑吃藕。在江南地區素有小暑吃藕的說法，而且早在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品了。因與「偶」同音，故民俗用食藕祝願婚姻美滿，又因其出汙泥而不染，與荷花同作為清廉高潔的人格象徵。
每逢小暑迎來，百姓們都習慣吃蓮藕。
2、小暑食新，小暑食新，是客家人的一種民俗活動。在小暑過後嘗新公尺，客家人將新割的稻穀碾成公尺後，做好飯供祀五穀大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。據說「吃新」乃「吃辛」，是小暑節後第乙個辛日。
一般買少量新公尺與老公尺同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有「小暑吃黍，大暑吃谷」之說。
3、小暑吃餃子，伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而三伏天就在小暑節氣前後，而在這期間對北方人來說，餃子正是開胃解饞的食物。而且這一天吃到的餃子多是素餡，爽口的蔬菜包裹著蕎麥的清香，有效改善了人們食慾不振的情況。
小暑吃什麼
5樓：乾萊資訊諮詢
1、吃三寶。
小暑大暑，上蒸下煮」，小暑的到來，意味著即將進入三伏天。此時，天氣炎熱，人體出汗多，消耗大，養生保健一定要注意補充體力吵手，解熱防暑。民間在這個時節素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習俗。
2、食新(食辛)
過去民間有小暑「食新」的習俗，即在小暑過後嘗新公尺，農民將新割的稻穀碾成公尺後譁信，做好飯供祀五穀大神和祖先，然後人人亂碰輪吃嘗新酒等。據說「吃新」乃「吃辛」，是小暑節後第乙個辛日。城市一般買少量新公尺與老公尺同煮，加上新上市的蔬菜等。
3、黃瓜+煮雞蛋。
山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。
4、吃餃子。
伏天民諺有「頭伏蘿蔔二伏菜，三伏還能種蕎麥」，「頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋」。頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。
冬季適合吃什麼？冬季適合吃什麼食物
冬季飲食主要以溫陽益氣為主，這類食品可以提供熱量，提高人們的禦寒能力。這類食品包括 比如羊肉 狗肉 桂圓 韭菜 核桃 小公尺等，這些食物都具有溫陽益氣的作用，我們在平時還應該注意，那就是盡量少吃一些涼性以及寒性的食物，比如 鴨肉 螃蟹 香蕉 黃瓜 梨 綠豆 西瓜 冰糖等。可以煲老母雞湯，放點黃芪。冬...
夏天適合吃什麼水果，冬夏天適合吃什麼水果
水果最好吃當季的時令水果，夏天比如 西瓜 葡萄 桃子 梨 都是我們夏天常見的水果 吃有水分的水果，比如西瓜。像西瓜那樣消暑，解渴的水果。有什麼水果就吃什麼水果 反正不管是什麼水果都不能一次吃太多。吃葡萄的十大好處 1.預防心腦血管病 研究表明，葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物質白藜蘆醇，對心腦血管病有積極...
夏天適合吃什麼水果好，夏天適合吃什麼水果？
夏天多吃西紅柿，西瓜，荔枝。不過據我多放了解多吃西紅柿最好 最好是吃點冰鎮的西瓜啦 大白梨啦這樣含水量高的水果，可以防暑呀！夏季正是水果盛產的季節，荔枝 龍眼 西瓜 香蕉 水梨，還有進口的葡萄柚 蘋果等琳琅滿目。雖說水果要多吃，但是依照中醫的看法，人體質分為寒 熱 虛 實。水果也有水果的性質，一不留...