1樓：雨過天晴太陽紅
冬至是中國24節氣之一，也是中國農曆中最重要的節氣，而且是中華民族的傳統節日，在很多地區人們把冬至叫做冬節。那麼每年冬至是吃什麼食物最好呢？在不同地區有不同的習俗，他們喜歡吃的食物也不相同，下面就會專門為大家介紹這個問題。
冬至吃什麼好 適合冬至吃的食物。
1、餃子。餃子是最適合冬季吃的食物，特別是在中國北方地區，冬至吃餃子，已經是流傳了千年的歷史，餃子是中國北方最有代表性的美食，它可以煮著吃，也可以蒸著吃，人們在冬至這天吃餃子寓意吉祥，而且在很多地區還有「冬至餃子夏至面」的說法。
2、湯圓。在中國南方地區，湯圓是最適合冬至吃的食物，說早在古代宋朝年間，南方地區就有冬至吃湯圓的習俗，冬至這天吃湯圓寓意一家人團團圓圓，而且湯圓是用糯公尺製成的圓球狀食物，它的餡兒有黑芝麻和花生醬等多種，人們食用以後能補虛，也能健脾開胃，在冬至這天食用，對調理脾胃有很大好處。
3、餛飩。餛飩也是最適合冬至吃的食物，它南方叫雲吞，是一種用面皮包上餡料的食物，與餃子相似卻又有一定的不同，平時適合煮熟後帶湯一起吃。中國北京地區是最喜歡冬至吃餛飩的地方，在那裡一直流傳著「冬至餛飩夏至面」的說法。
4、羊湯。冬至喝羊湯也特別好，而且在中國山東地區一直有著冬至喝羊湯的習慣，冬至正是一年中最冷的時候，這時人體內寒氣增加，身體抗寒能力減弱，及時喝一些羊湯能滋補身體也能提高人體的抗寒能力，它能緩解冬季體虛，也能增強人體在冬季的抗病能力。
2樓：網友
由於南北方文化習俗不同，各地形成了不同的特色飲食。
如在南方，冬至吃湯圓早已約定俗成，在江南尤為盛行。「湯圓」是一種用糯公尺粉製成的圓形甜品，它是冬至必備的食物，吃湯圓寓意「團團圓圓」的好彩頭，冬至吃湯圓，象徵家庭和諧、吉祥。湯圓的餡料多樣，可甜可鹹，可將水果、肉、蔬菜等均可包入餡料。
3樓：粉紅香水玫瑰
冬至吃羊肉，可適當吃點蔬菜。
冬至適合吃什麼
4樓：老劉說金融
冬至是二十四節氣中的大節氣，廣東民間更有冬至大過年之說，冬至這一天開始進入數九天，意味著天氣越發寒冷，冬至習俗各地大不同，不過典型的傳統食物確實類似的，無論南北方冬至這一天都是值得喜迎的節日。冬至節氣來臨陰極陽生，此時人體內陽氣蓬勃生髮，最易吸收外來的營養，那麼冬至習俗吃什麼？天氣網為您介紹5種傳統食物「補冬」吧！
冬至習俗吃什麼 ：湯圓。
冬至習俗吃什麼 ：湯圓。
湯圓有著「團圓」的意思，冬至吃湯圓如今在全國都十分盛行。做湯圓常用的材料如糯公尺、芝麻、紅豆等亦是溫熱性味，有較好的健脾作用。脾胃和健，飲食營養才會被身體吸收利用，提高機體的抗寒防病能力，最適合在冬天食用。
南方不少城市冬至到來都吃湯圓，意味著一家和和美美，等待來年的到來。
冬至習俗吃什麼 ：餃子。
冬至吃餃子不凍耳朵」是古代的一句古話，在現代裡今天冬至吃餃子雖然是為了治凍耳朵，不過其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營養全面且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿蔔等做餡，這些菜均偏溫熱性，對人體能起到一定的溫陽作用。北方人冬至吃餃子最為盛行，餃子餡素葷多樣，味道鮮美。
冬至習俗吃什麼 ：羊肉。
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗，中醫認為，羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效。羊肉味甘性溫，有補腎壯陽的作用，歷來作為補陽佳品，是冬至進補的重要食物之一。羊肉的熱量高於牛肉，鐵的含量又是豬肉的6倍，對造血有顯著功效，寒冬常吃羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液迴圈，增強禦寒能力。
冬至習俗吃什麼 ：八寶粥。
冬至習俗吃什麼 ：八寶粥。
熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫熱軟的要求。中醫認為食粥可健脾溫胃，且有一定的滋陰作用，正好對抗冬季乾燥的特性。為發揮禦寒作用，冬至喝寶粥在煮粥的食材上可以選用偏溫熱或平和健脾胃的食物，如薏公尺、大棗、核桃、花生、雞肉、羊肉、糯公尺、桂圓、山藥、銀耳等。
我們不妨發揮創造力，將這些食材搭配成美味的粥，例如：羊肉粥、雞肉粥、糯公尺紅棗粥、小公尺山藥粥、銀耳紅棗大公尺粥等。
冬至習俗吃什麼 ：餛飩。
餛飩原來是北方盛行的一種食物，但現在南方人們也喜歡冬至吃餛飩。老北京有「冬至餛飩夏至面」的說法。《燕京歲時記》雲：
夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故於冬至日食之。」除了形態相似，「餛飩」也與「混沌」諧音。冬食餛飩，有利於寒冷季節。
5樓：網友
冬至養生，每日三顆棗。大棗是食物中的甘草，它能調和藥性，解藥毒。因此煲藥膳的時候，往往會配幾顆大棗。
它就像乙個和事佬，起到乙個協調作用，避免藥性傷脾胃。大棗是補血的，其實它還能幫助身體補水，可以生津潤肺。口渴又怕涼的人，吃大棗很合適。
大棗也是補氣的，氣虛經常出汗的人常吃有好處。俗話說：一日吃三棗，終生不顯老。
正常人一般一天吃3～6個是比較合適的，再多就不行了。另外，一定要注意搭配。大棗和生薑搭配在一起，能調節人體的消化功能，增強抵抗力。
脾胃虛弱的人吃大棗適合配陳皮。大棗和陳皮都能健脾胃。大棗生痰，陳皮化痰。
多吃大棗會腹脹沒胃口，而陳皮能開胃、消除腹脹。
6樓：生活全知了
冬至吃什麼？各地風俗不同，吃什麼就有所不同。冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行。
民間有「吃了湯圓大一歲」之說，湯圓也稱湯糰，冬至吃湯糰又叫「冬至團」；冬至吃餃子，在我國北方有「冬至吃餃子一冬不會凍耳朵」的說法。
7樓：知亦天傲
冬至這一天，除了北方的餃子和南方的湯圓外，山東滕州人會喝羊肉湯，其味道鮮美，非常受人喜愛；傳統的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒是一種公尺酒，加入桂花釀造，香氣宜人。閩南人在冬至這一天不僅要祭天祭祖，而且家家戶戶都需要食用姜母鴨等溫性食物進補。佛山冬至日有蒸「鬆糕」的傳統，用公尺粉發酵蒸熟後的鬆糕有很多的細孔，寓意高公升大發。
大多數廣東人在冬至這天會「加菜」，燒臘就成了餐桌上必不可少的傳統食品。在我國台灣，還儲存著冬至用九層糕祭祖的傳統，用糯公尺粉捏成雞、鴨等動物，蒸熟之後用以祭祖，以示不忘老祖宗。
8樓：111111的會
冬至適合吃餃子，謝謝！
9樓：萬能小助手團團
餃子，在北方冬至吃餃子幾乎是家家戶戶的傳統了。餃子，是一種中國最古老的傳統麵食，北方人年三十都要吃餃子，而「冬至大如年」，因此冬至這天人們也要吃餃子，民間素有「冬至到，家家戶戶吃水餃。
湯圓， 南方沒有北方那麼冷，冬至有吃湯圓的習俗， 湯圓又叫「冬至團」，在江南一帶尤為盛行，「圓」寓意「圓滿」、「團圓」，象徵家庭和諧、吉祥，吃它討個好彩頭。
喝羊肉湯，在山東地區有冬至喝羊湯的習慣，冬至正是一年中最寒冷的季節到來，這時人體內寒氣增加，喝一些羊湯能滋補身體也能提高人體的抗寒能，是冬季飲食首選。
餛飩，「冬至餛飩夏至面」，北京有冬至吃餛飩的說法，餛飩這類象徵團圓的食物可謂是冬至餐桌上的首選。
10樓：數學大宇
你好，冬至到了，吃什麼好呢？
11樓：網友
冬至節氣：冬至養生很重要，冬至最適合吃什麼？
12樓：仉憐煙
冬至養生除了多穿衣服和加強體育鍛煉之外，在日常飲食中，還應多吃些禦寒食物，如海帶、紫菜、菠菜、大白菜、玉公尺、藕、胡蘿蔔、山芋、百合、羊肉、牛肉等，這些食物可以提高機體的禦寒能力。
冬至養生復元粥。
原料：懷山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，五常大公尺100克，蔥白3根，生薑、花椒、大茴香、黃酒、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
做法：1、將羊脊骨剁成數段，用清水洗淨。
2、羊肉洗淨入沸水鍋中焯去血水。切成5釐公尺長的條塊。
3、把山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁分別洗淨，一起裝入紗布袋內繫好。
4、生薑、蔥白拍碎。把粳公尺淘淨，連同羊脊骨、羊肉塊、藥袋、生薑、蔥白一起放入砂鍋內，注入適量清水，大火煮沸，撇去浮沫，再放入花椒、大茴香、黃酒，用小火燉至公尺爛粥稠為止。
5、食用前可用胡椒粉、精鹽、味精調味。
冬至時節吃什麼好？
13樓：嗨二銘
我的家鄉是四川，那麼對於四川人來說，在冬至時節一般會吃什麼事物呢？
四川：冬至到，羊肉俏。
在我們四川地區冬至流行喝羊湯，四川的冬天餃子可以不吃，但羊肉湯是必不可少的。成都自古以來不乏好吃嘴，冬至正值秋收冬藏的時節，市民只要稍有閒暇，都會進補。在老成都，羊肉湯多是貧苦百姓吃的，只在冬至前後賣，明清時期就已經形成風氣，是老成都冬至特有的一道風景線。
俗話說「冬至到，羊肉俏」。到了這一天，吃一頓熱氣騰騰的羊肉，是在四川不少家庭的選擇。「冬至補一補，來年打老虎「，四川、山東一帶會喝羊肉湯，有吃羊肉以及各種滋補食品的習慣，以求來年有個好身體、好兆頭。
每年冬至前夕，成都大街小巷的羊肉湯店早已熱火朝天，到冬至這天更是人滿為患。在家裡，也會燉好一大鍋羊肉湯，一家人圍坐於爐火之前，吃肉喝湯。
14樓：網友
餃子，在北方冬至吃餃子幾乎是家家戶戶的傳統了。餃子，是一種中國最古老的傳統麵食，北方人年三十都要吃餃子，而「冬至大如年」，因此冬至這天人們也要吃餃子，民間素有「冬至到，家家戶戶吃水餃」。
冬至吃什麼食物好？
15樓：幹萊資訊諮詢
餃子。
餃子在北方人心目中的地位是不可撼動的，逢年過節必吃餃子。冬至節這天，家家戶戶都要包餃子吃。餃子有「交子」的寓意，在古代時期，冬至節相當於春節。
16樓：香香子
1、羊肉 羊肉非常適合冬季進補，據了解，北方不少地方有冬至吃羊肉的習俗。羊肉味甘性溫，有補腎暖身體的溫補作用，歷來作為補陽佳品。而且羊肉的熱量高，在消化分解的時候能釋放大量熱量。
寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液迴圈，提高人體禦寒能力。
2、白蘿蔔、大白菜 白蘿蔔和大白菜是冬季必吃的應季蔬菜。冬季人類運動量相對較小，食物的消化溫恩體往往就容易找上門，白蘿蔔和大白菜都可以促消化，還能促進胃液分泌，很強的消炎作用。白蘿蔔性寒，和和豬肉、羊肉等一起燉著吃，效果更佳。
大白菜可以用來煮湯、炒都適合。
3、八寶粥 冬至一定要吃熱騰騰的食物，湯粥自然少不了，在這裡非常推薦大家食用八寶粥，荸薺單一的公尺粥，八寶粥營養價值更高。八寶粥可以由薏公尺、花生、雞肉、大棗、核桃、糯公尺、桂圓等原料共同熬製，其口感層次豐富，營養價值也高。
當然，冬至這一天自然也少不了一些必吃的傳統食物，餃子、湯圓等都是冬季進補食物。
女人冬至吃什麼最好，冬至吃什麼最好
女人冬天適宜進食溫熱食物。女人冬天都很怕冷，手腳冰冷的女人很多，這往往是氣血不暢的表現，如果長時間氣血不暢，往往會導致痛經的發生，引發面部長斑，沒有光澤，因此，女人在冬季應該多吃一些溫熱的食物，如牛肉 羊肉 狗肉 桂圓 紅棗 雞蛋 山藥 豬血 糯公尺 韭菜等。這些食物都能有效的改善女性身體冬天畏寒的...
河南冬至吃什麼，冬至有什麼傳統習俗？
河南冬至是吃餃子的，每年到了冬至這天，河南人不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云 十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。這種習俗，是因紀念 醫聖 張仲景冬至舍 嬌耳湯 寒症而留下的。冬至吃餃子，已經是流傳了千年的歷史。麵食在我國的北方是主食，餃子是北方最有代表性的食物，各式各樣的餃子是最適合冬季吃了，它...
冬至節氣養生有哪些習俗全國各地冬至吃什麼
1 冬至節氣養生習俗 冬至在養生學上是乙個最重要的節氣，主要是因為 冬至一陽生 冬至到小寒 大寒，是最冷的季節，患心臟和高血壓病的人往往會病情加重，患 中風 者增多，天冷也易凍傷。2 嚴冬時節還要注意老人的低體溫。低體溫是以35 為界限，低於35 者為體溫過低。由於老人出現低體溫後，可能無任何不適與...