1樓：春天語
原材料-平菇、辣椒、尖椒油、鹽、鮮蔬粉、生抽-作法-1.將食物清洗乾淨，平菇切成薄片，辣椒、尖椒切割成條2.涼鍋起油，放進平菇爆鍋3.
稍微炒出香味後，放進青紅辣椒一起煸炒4.炒到斷生後，新增適量鮮蔬粉和生抽5.炒過後就可以出鍋了。
原材料-青椒3個、薑片一小塊幹豆豉1小把油、生抽醬油適當蔬菜水果粉、鹽適量-作法-1.辣椒清洗把籽去除切割成一段段；2.薑片切碎、水豆豉清洗下一下瀝掉水份；3.
鍋裡滾油，放進青椒煎至兩面金黃，盛出來；4.適當生抽醬油、蔬菜水果粉、鹽放進碗裡調作料汁；5.鍋裡滾油放進生薑沫和水豆豉炒出香味；6.
煎完的青椒放進鍋裡；7.收汁炒勻就可以。
原材料-辣椒1塊、藕1根鮮蔬粉少量、生抽醬油1湯勺食用油、鹽適量-作法-1.藕去皮後滾刀塊；2.藕丁開水綽水2min，盛出來預留；3.
將辣椒滾刀塊，預留；4.鍋裡滾油，倒進藕丁走紅煸炒一會兒；5.然後鍋裡先後倒進生抽醬油和鹽，炒勻；6.
鍋裡倒進辣椒，走紅煸炒一會兒，倒進鮮蔬粉，炒勻。
原材料-豆油皮100克、青椒4個鹽3克、蔬菜水果粉2克生薑沫、食用油適當-作法-1.豆油皮切條，青椒切絲；2.涼鍋入油，炒出香味生薑沫；3.
放入豆油皮煸炒一會以後放入辣椒；4.放入調味品炒勻就可以。
原材料-馬鈴薯1個辣椒2個生抽醬油2勺公尺醋1勺蔬菜水果粉1/2勺、素耗油1勺鹽1小勺玉公尺粉1勺植物油適當-作法-1.馬鈴薯清洗削皮切片，辣椒清洗去籽切完；2.鍋裡倒進適量植物油，油7分熟時，把土豆條下鍋中炸熟，表層發硬；3.
炸好的馬鈴薯撈起來預留。；4.生抽醬油、素耗油、公尺醋、蔬菜水果粉、鹽、玉公尺澱粉和冷水拌勻；5.
鍋裡倒進少量植物油，先松辣椒煸炒，隨後倒進炒好的料汁；6.新增炸好的土豆條炒勻就可以出鍋了。
2樓：生活達人小愛
維c含量居蔬菜之首，低脂養顏，增強抵抗力的食物有：涼拌苦菊，爆炒菠菜，燜茄子，胡蘿蔔燒肉，酸辣蓮藕。
3樓：二狗說娛樂兒
維c含量居蔬菜之首，低脂養顏，增強抵抗力的食物有青椒，青椒這種蔬菜非常的常見，做法也多種多樣，它本身就富含很高的維c，熱量還不高。
4樓：可追憶
青椒的維生素c含量是番茄的4倍，與士多啤梨和檸檬的含量差不多， 在蔬菜中居首，青椒的好處多多。
5樓：我不是公主
真的是不知道沒了解過很多人對這個問題也有很大的疑問。
維c是人體重要營養物質，水果蔬菜都能補充，哪些食物含量最高呢？
6樓：曦曦聊動漫
果蔬中維生素c含量高的水果：
黃色，橘色水果和蔬菜都含維生素c。含維生素c的蔬菜和新鮮水果，如青菜，油菜子，油菜薹，紫菜薹，薺薺菜，萵筍，香椿芽，茄子，花椰菜，朝天椒，豌豆角，豌豆苗，藕等；野菜如馬齒莧，野莧菜，蒲公英，製茶等；含有維生素c的蔬果也許多，如鮮紅棗，紅果，紅心柚，橘子，橘子，青檸檬，士多啤梨苗，柿子餅，青芒果，奇異果，桂圓等，有的野果子維生素c含量高過一般新鮮水果許多倍，如刺梨果，番石榴，桑葚子等。
果蔬中維c含量高的食材：
番茄維生素c的含量也較高，處於水果和蔬菜中間，多吃西紅柿是有效的填補維生素c的方式。南瓜中含有身體需要的各種碳水化合物，自然也有很高的維生素c含量，十分有益身體健康。蘋果中的維生素c是心腦血管病的守護神，心臟疾病病人的身心健康原素。
奇異果稱為是維c之首，由此可見其維生素c的含量有多大。蔬菜水果中，朝天椒中維生素c的含量居第一位，由此可見朝天椒也是有效的填補維生素c的食材。橘子含有豐富是維生素c，1個橘子就基本上達到身體每日需要的維生素c量。
橘子含有170多種綠色植物物質和60多種黃酮類化合物、多糖類化學物質，在其中的大部分物質均是純天然抗氧劑。柚中含有很多的維生素c，能減少血漿中有碳水化合物，可是紅心柚不應多食。地瓜含維生素c也很豐富，維生素a含量貼近於紅蘿蔔的含量。
常吃紅薯能降低膽固醇，降低脂肪，補虛乏，養血力，健脾養胃，益腎氣，進而有利於美容護膚。
萵筍也是一種十分建康的蔬菜水果，維生素c的含量也很高，可以抗癌放輻射源。紅蘿蔔含有豐富的維生素c，能控制黑色素細胞生成，阻攔脂質空氣氧化，避免脂褐質堆積。因而，常吃紅蘿蔔可使肌膚嫩白細緻。
維生素c含量食材top10：大櫻桃，芭樂果，尖椒，黃椒，柿子餅，青花菜，士多啤梨苗，橘子，芥藍菜花，奇異果。上邊便是果蔬中維c含量高的食品詳細介紹啦，想**白的，還記得多吃上邊這些果蔬哦。
7樓：劉心安兒
這時候就可以選擇橙子，檸檬，柚子，菠蘿，哈密瓜，也可以吃韭菜，香菜，菠菜，生菜，油麥菜。
8樓：創作者
胡蘿蔔，西蘭花，獼猴桃，芹菜，菠菜，柿子，橙子，這些食物都含有非常多的維生素c。
9樓：浩海永寧
橙子，檸檬，西紅柿，胡蘿蔔，青椒，菠蘿，苦瓜，這些食物裡的維c含量都是最高的。
維c含量高，營養高脂肪少，多吃不胖的食物有哪些？
10樓：七里香說車
老公非常喜歡吃土豆，正好家裡面存有好多土豆和火腿，於是我決定給老公做一道好吃的下飯菜，那就是孜然火腿土豆丁。這道菜的做法十分簡單，只需要簡單一炒就可以啦，而且味道超級好吃，非常下飯，老公一下吃了一大碗公尺飯，老公最愛吃的下飯菜，每週必吃三四次，香辣過癮，出鍋比肉還香。馬鈴薯營養成分十分豐富。
它含有大量的蘿蔔素，馬鈴薯含有的維生素是是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維他命c
含量為蔬菜水果之最。還富含蛋白質和蛋白質，的脂肪成分也很少，這是所有果腹食品中，脂肪率最低，吃土豆不用擔心人體脂肪。
產能過剩，常吃有寬腸潤腸、與立健脾養胃和**的作用。在北美我國，馬鈴薯成為了大眾的第二正餐，是備受大家青睞的食材之一，下邊共享這一道美味可口小菜的具體步驟方式。
食物：馬鈴薯2個、香腸2根、大蔥1根、五香粉。
適當、辣椒麵少量、芝麻1勺、食用鹽。
適當、生抽醬油少量作法：1、新鮮馬鈴薯清洗乾淨，用削皮刀削掉表皮之後再切成丁狀。香腸剝開之後也切成丁狀預留。
大蔥摘清洗幹悔肆淨，切割成蔥段預留。2、鍋裡新增適量冷水煮沸，然後將土豆丁放進燒開的水中煮2到3min，再將土豆丁撈起來並瀝乾水預留。
3、另出鍋，鍋裡放少許油，再放入蒸好的土豆丁小火煎表層金黃色就可以盛出來。然後放進切成小塊的香腸丁，小火煎表層淡黃。火腿丁煎之後再倒入土豆丁拌勻。
4、拌好以後，根據自身的口感新增磨春適量五香粉、辣椒麵、芝麻、食用鹽和生抽醬油，最終撒上蔥段，翻拌勻就可以吃了啦。丈夫最愛吃的小菜，每星期必吃三四次，麻辣舒服，起鍋比肉更香。這個菜麻辣美碧遊轎味，多吃不膩，並且作法超簡單，沒有食慾，試一下這個菜，簡單一炒5min上菜，大人孩子都愛吃，喜歡的小夥伴一定不要錯過。
11樓：愛尚
蔬菜和水果是日常生活中最常見的維生素c含量高的食物。其中，山楂、柑橘、獼猴孝首培桃、士多啤梨等水巧唯果的維芹尺生素c含量較高。綠葉蔬菜，如韭菜、菠菜、等，維生素c含量較高，西紅柿、大豆等維生素c含量較高。
12樓：小雞吃水果
日常生活中維生素c含量高的食物較為常見的是蔬菜和水果，其中水果以山楂、酸棗、柑橘、橙子、簡凱柚子、獼猴桃、謹咐此士多啤梨等維生素c含量比較高。蔬菜以綠葉蔬菜如韭菜、菠菜，以及辣椒的維生素c含量高，西紅柿、豆芽中維生素祥迅c的含量也比較高。但並不僅限於這些蔬菜和水果。
13樓：可追憶
土豆所含的維生素是是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素c的含量為蔬菜之最。
維c含量高的水果蔬菜有哪些
14樓：電菘眯只束
檸檬：每100克鮮檸檬大約含維生素c有44毫克。檸檬中含有豐富的檸檬酸，果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。
鮮棗：每100克鮮棗中維生素c含量為243毫克。鮮棗是沒有經過加工直接從棗樹採摘下來的棗果，營養價值比干製品棗類營養價值卜此豎高。
番石榴：每100克番石榴維生素c含量為68毫克。番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽。
1、檸檬：每100克鮮檸檬大約含維生素c有44毫克。檸檬中含有豐富的檸檬酸，果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。
2、鮮棗：每100克鮮棗中維生素c含量為243毫克。鮮棗是沒有經過加工直接從棗樹採摘下來的棗果，扒首營養價值比干製品棗類營養價值高。
3、番石榴：每100克番石榴維生素c含量為68毫克。番石榴味道甘甜多汁，型大果肉柔滑，果心較少無籽。
4、獼猴桃：每100克獼猴桃的維生素c含量約為62毫克。獼猴桃的口感甜酸、可口，風味較好。
5、辣椒：每100克辣椒的維生素c含量約為198毫克。辣椒維生素c含量居蔬菜之首位，維生素b、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。
維c含量高的水果蔬菜有哪些
15樓：生活大師小杜
日常生活中富含維生素c的水果以及蔬菜有很多，含維生素c多的水果有：
檸檬、獼猴桃、橘子、橙子、士多啤梨、蘋果、葡萄、櫻桃、鮮棗、西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，而含維生素c多的蔬菜有西紅柿、芹菜、白菜、苦瓜、黃瓜、菠菜、薺菜、青椒塵纖、甘藍等。
另外，平時經常吃些富含維生素c的食物，不僅有利於補充維生素c，而且維生素c也是一種抗氧化劑。
維生素c介紹：
維生素c是一種有機化合物，化學命名為l-(+蘇阿糖型2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯，又名l-抗壞血酸，分子式為c6h8o6，分子量為。維生素c為通常是片狀，有時是針狀的單斜晶體，參與機體複雜的代謝過程。
物理性質：如笑維生素c為白色粉末，分子量為，通常是片狀，有時是針狀的單斜晶體。無臭，味酸，易溶於水，微溶於乙醇，不溶於乙醚，氯仿、石油醚等有機溶劑。
結構上看，維生素c與糖類十分相似，分子中有兩個派橡仿不對稱碳原子（c4，c5），能形成四個光學異構體。
以上內容參考：百科-維生素c
維c含量高的水果蔬菜有哪些
16樓：
您好親，很高興為您解答<>
日常生活中富含維生素c的水果以及蔬菜有很多。含維生素c多的水果有檸檬、獼猴桃、橘子、橙子、士多啤梨、蘋果、葡萄、櫻桃、鮮棗、西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等。含維生素c多的蔬菜有西紅柿、芹菜、白菜、苦瓜、黃瓜、菠菜、薺菜、青椒、甘藍等。
另外，平時經常吃些富含維生素c的食物，不僅有利於補充維生素c，同時還有助於提高身體免疫力，而且維生素c也是一種抗氧化劑，可以延緩肌膚衰老，增加**的彈性。多吃富含維生素c的食物，還可以**因缺乏維生素c引起的口腔潰瘍以及牙齦出血等病症。
哪種水果的VC含量最高，什麼水果維C含量最多？
vc含量最高的水果是鮮棗。維生素c含量冠軍是鮮棗，能夠達到243毫克 100克，是橙子的8倍。鮮棗 又名鮮食棗 是指沒有經過加工直接從棗樹採摘下來的棗果。鮮棗的營養價值比干製品棗類營養價值高很多，但由於保鮮技術缺陷，導致不利於儲存。所以鮮棗的保鮮期比較短暫，建議即摘即食。鮮棗營養價值極高，富含人體所...
維生素c測定的國標含量，怎麼看維生素c的含量
維生素c的國標含量是指在國家食品藥品監督管理局釋出的 食品中維生素c的測定 gb t 標準中規定的維生素c的含量。該標準規定了維生素c的測定方法 樣品的準備 試劑的使用 測定條件和計算方法等內容。根據gb t 標準，維生素c的國標含量為每克食品中不少於毫克。這個含量是根據食品營養學和生理學的要求以及...
維c的功效與作用，維C的作用是什麼？
以下是維生素c的功效和作用 1.增強抵抗力。維生素c本身具有中和細胞內毒素的好處，大劑量應用維生素c能抑制細菌繁殖，只是這種補充維生素c不適合普通健康人群。所以維生素c不但能防治一般的感染性疾病，而且對中毒性休克等嚴重感染性疾病也有較好的 作用。2.防衰老。維生素c還有很好的抗氧化功效，能夠幫助促進...