1樓：小王子威登
電餅鐺是乙個很實用的廚房小電器，除了可以做薄餅、煎餃子、煎蛋等等，還可以用來製作一些簡單易做的貧窮料理。以慎皮森下是一些常見的用電餅鐺製作的貧窮料理：
1. 雞蛋包飯：先將飯稍微煮熱一下，取出適量放入電餅鐺，把飯推成乙個略呈碗形的薄層，然後煎乙個雞蛋放在飯上面，即可嚐到美味的雞蛋包飯。
飯粒稍微乾燥一些比較好操作，太溼握巧會影響蛋煮熟。
2. 蛋糕：將麵粉、砂糖、雞蛋、麵粉和泡打粉混合後，攪拌均勻，倒入電餅鐺裡，蓋上蓋子，調至中火，約煎5-7分鐘或至蛋糕表面凝固即可。
有些電餅鐺有更加專業的混合設定，可以打成更加順暢的麵糊。
3. 蛋餅：將雞蛋打散，加入適量的鹽，然後倒入電餅鐺裡煎至餅面稍微有點焦黃色即可。
4. 煎餃子/水餃：將餃子放在電餅鐺中，加入少量油，加入適量的水，蓋上蓋子，等待幾分鐘讓其煮熟即可。
5. 烤紅薯：將紅寬畝薯切成一小塊一小塊的塊狀，放入電餅鐺中，加入少量食用油，取少量鹽，均勻得混勻後煎至呈現金黃色即可。
總之，電餅鐺的靈活性與可塑性是非常高的，只需要發揮想象力，利用常見的食材，搭配不同的做法，就可以創造出各種美味實惠的貧窮料理了。
2樓：這個暱稱可能很長
幾乎家家戶戶都有電餅鐺，除了烙餅之外，它還能變幻出各色美食呢，今天就給大家分享幾個好的食譜。一、鍋貼。先準備好餡料，茴香蝦仁，豬肉韭菜，牛肉大蔥，根據家庭喜好隨意安排，注意一定不能有太多的汁水，否則在煎的時候會容易流出來，影響美觀。
一小摞的餛飩皮，把餡料放在中間，用筷子蘸水，對角粘上，電餅鐺刷油，均勻的擺在上面。小碗中放一勺澱粉，打入乙個雞蛋緩陵歲，少量多次的加水，調成流動的麵糊。順著電餅鐺的邊緣，均勻的澆在上面，蓋上蓋子，三分鐘就可以出一鍋熱氣騰騰的美味鍋貼。
酥脆金黃的底皮，可以和飯店媲美了。二、烤肉。只要有電餅鐺，家庭版的烤肉就此誕生啦，不僅乾淨衛生，而且超級省錢哦。
先準備愛吃的食材，醃製好的牛肉片，雞翅，五花肉（肉類建議大家直接用超市買的烤肉醬醃製，可以百分之百複製烤肉店的味道），生菜，洋蔥，青椒，金針菇，土豆片等等素菜，還有孜然粉，五香粉等幹碟。電餅鐺刷油，加熱後就可以放入食材了，期間如果有髒汙，直接用廚房紙擦乾淨就可以繼續了。我們一家三口，一百塊錢就能吃的心滿意足。
三、汪含披薩。想吃披薩又沒有烤箱，那就電餅鐺來登場吧。電餅鐺刷油，鋪上披薩皮，上面刷一層番茄醬，撒芝士碎，然後放入自己配菜，比如豌豆，玉公尺粒，培根肉，青椒擾睜丁，洋蔥丁等等，最後在上面密密的撒一層芝士，就可以蓋上蓋子了，用中火烤10分鐘左右，就滿屋飄香啦。
是不是已經蠢蠢欲動了呢，那就趕快找出家裡的電餅鐺，自己動手來diy美食吧！
3樓：宇年星
餡兒餅，蛋餅，手抓餅，鹽焗雞翅，烤雞翅，煎雞翅，牛排，這些都是可以用電餅鐺做出來的美食。
用電餅鐺可以做什麼家庭美食?怎麼做?
4樓：網友
特牌電器為您解答：隨著技術的不斷創新和新一代的電餅鐺問世，現今的電餅鐺可以上下發熱盤分別加熱和獨立控制，並且，一些中高階電餅鐺對上發熱盤進行改良，使用波紋底盤，並且可以180度開啟，平攤進行燒烤等烹飪作業。這樣就使得電餅鐺的使用範圍大大的進行了延伸，烙餅、烤魚、烤腸、烤肉、燒烤、炒栗子、做披薩、烤蝦等等……
您若需要更多詳細電餅鐺食譜，請參照我們公司主頁的電餅鐺美食一欄。我們公司專業生產電餅鐺，96年註冊特牌商標，擁有近20年的電餅鐺生產經驗。希望回答另外您滿意。
5樓：琉璃白
鍋貼用餃子皮包點餡、對摺捏緊、煎到金黃就好。
6樓：網友
各種餅類。。類似於老北京的糊塌子、不過比較方便。。
電餅鐺，都能用來做哪些美食呢？
7樓：越南子柒
電餅鐺堪稱中式烤箱，各種花樣百出的美食都可以誕生。電餅鐺最主要是用了做各種餅，但除了做餅，其實還可以做跟多菜，比較煎雞蛋、煎肉、做牙籤肉、煎魚、煎蝦，還可以做豆腐以及一些蔬菜和菌菇類。哈哈，能做的美味也是很多的呢。
而且都很簡單啊，因為電餅鐺的火候比較好掌握，不像燃氣和電磁爐那麼急。
電餅鐺烤肉瞭解一下，雞翅牛腩五花肉，統統都可以上。
這些食材都先用奧爾良醃料醃製半小時，裡面加洋蔥和水，根據自己口味可以適量放點鹽。醃製牛腩的時候記得放黑胡椒粉。
壹周君最經常做的就是 土豆餅了，土豆餅就是其中之一。
將土豆胡蘿蔔打皮放入清水中，防止氧化把土豆胡蘿蔔用插板插成絲。
放入麵粉，鹽，牛肉粉，黑胡椒粉，水攪拌均勻。
然後用小勺子把土豆絲放入電餅檔中，不要太多，太厚， 那樣不愛熟。
蔥花可以多放一些，那樣更好吃加入麵粉後不要攪拌太稀了，好一些比較好有模具的可以用圓的模具，那樣更圓更好看。
麵糊中還可多加一些其他蔬菜。然後配菜多了，要注意麵糊比例，不然容易散。
有點讓人意外的是，電餅檔烤羊排還是不錯的。
買的是醃好的小羊排，放到電餅檔裡，不放油不放任何調料，八至十分鐘上下，自己控制，然後出鍋撒調料就好了。當然如果要非常熟的效果，可以煎的時候放點油。
電餅檔可以兩面煎，基本不會焦，又能保證裡面鮮嫩。
不放酵母不發麵也很好吃，會更快手。做這種雞蛋餅也可以哦！
8樓：希望歡子
電餅鐺可以做雞蛋餅，糖餅，韭菜盒，烤冷麵，手抓餅等各種餅類麵食，還可以用來烤肉，如果電餅鐺高度夠，還可以做生煎包等。
9樓：黃文英
電餅鐺可以用來做這些美食，五香蔥油餅、洋蔥牛肉捲餅、牛肉夾饃、山核桃仁糖餅、攤葫塌子、煎餅、煎餃、鍋貼、炸春捲、煎豆腐等這些 。電餅鐺可以用來做美食也很多的，也很好吃，
10樓：網友
電餅鐺可以做的美食非常多，比如說華夫餅，鬆餅，三明治，還有各式烙餅，蔥油餅，手抓餅，都可以用電餅鐺來製作。
電餅鐺可以做什麼美食
11樓：網友
如今，電餅鐺同微波爐、烤箱一樣，已成為了家庭中必不可少的一樣烹飪器具。許多人都會用電餅鐺來製作美食，比方說，用它來做燒烤，可以烤製出許多美味的食物，像什麼各類肉串、各類蔬菜等等。那麼，除此外，用電餅鐺還能製作出什麼美食來嗎？
就讓我們跟隨下文一同來看看吧。
一、電餅鐺可以做哪些家常美食。
1.電餅鐺可以用來煎雞蛋，而且不會糊，沒想到吧？首先將電餅鐺兩幅塗上少量的油，打入雞蛋，將電餅鐺壓下，30秒左右雞蛋就熟了，而且一次還可以打好幾個蛋呢！
2.煎扒類食品：牛扒，豬扒，雞扒等等！這個應該都清楚吧，肉扒先醃好，然後電餅鐺兩面擦油，肉放入電餅鐺中通電，按下肉扒檔。這樣兩面受熱非常均熱，比煎鍋還要好吃呢！
3.煎烤雞翅，你可以說是煎，也可以說是烤。醃好的雞翅膀放入電餅鐺，通電，按下開關。步驟和第三步類似。
4.烤薯條，不要以為只有烤箱可以烤薯條，電餅鐺一樣可以。將馬鈴薯儘量切薄片，電餅鐺兩面擦油，土豆片鋪至電餅鐺中，壓蓋，通電，開烤。時間自己把控一下。
二、電餅鐺做薯片。
1.用料：油、鹽、孜然粉、土豆。
2.做法：將土豆洗淨，切成很薄很薄的薄片；
電餅鐺預熱，抹薄薄一層油，然後放上切好的土豆片（土豆片不要重疊）；
稍等一小會土豆片就熟透了，等其邊緣微微翹起的時候，再給它翻個身兒，加熱另一面；
過一小會兒，看起來和平時吃的薯片差不多了，就可以斷電啦～然後依個人口味，撒上適量的鹽和孜然粉後就可以吃嘍。
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