1樓：網友
吃粗糧最好用蒸。
雖然都知道吃粗糧好，可人們在吃的時候還存在很大誤區，特別是在烹調方法上。吃粗糧最好用蒸的方法漏念殲。而油炸、煮粥等都會在一定程度上損害粗糧的健康特性。
粗糧之所以健康，是因為它富含多種保健成分和膳食纖維，脂肪很少，也沒有糖和鹽。但如果用油炸的方法烹調，就會吸收大量脂肪返衝，同時粗糧中的不飽和脂肪酸、維生素等營養成分也會損失殆盡。
把粗糧熬成非常軟爛的粥是最大的誤區。
許多人覺得粥清淡健康，又好消化，用粗糧煮粥絕對沒錯。特別是它的公升血糖指數低，糖尿病等慢性病病人應該多吃。可是，在研究中發現，粥越軟爛、黏糊，粗糧中的澱粉糊化的程度越高，使血糖上公升的速度也就越快。
如果把粗糧熬成這樣的粥，對血糖的好處就沒有了。
吃粗糧也要遵循高塵適量原則。
專家一般人推薦每日的雜糧攝入量推薦在50克左右，多達100~200克也無妨。一般建議每日主食量是250~400克，如果全都是粗糧的話就屬於過多了。像有些人對牛奶過敏一樣，也存在對五穀雜糧過敏的特殊人群，也要特別注意雜糧粉沖劑沒有列明成分含量，沒有列明的話則不建議食用。
此外腸胃功能不太好的人也不可以一下子吃太多粗糧，否則容易出現腸胃不適的症狀。建議從小量開始，慢慢減少飯量，再吃粗糧去補充調節。
吃粗糧有益健康，又有些人群不適合吃呢？
2樓：哎呦危呀
<>注意：一定是沒有經過深加工和細加工，營養成分比較完整的，才可以叫做粗糧。
我爸媽最愛的超市裡賣的各種粗糧製品 ≠ 粗糧！賣的各種粗糧製品 ≠ 粗糧！粗糧製品 ≠ 粗糧！
我調查了一下他們最愛喝的黑芝麻糊，配料表前三名是大公尺和各種糖。
粗糧不是說真的好，我最近看了一些知識，其實過分攝入粗糧會致使一些營養的流失，同時對於腸胃的吸收也是不好的，其實粗糧只是最為對當代人飲食的一種均衡的搭配，作為主食還是沒有小公尺好。
粗糧消化慢，雖然頂餓但體力消耗大的時候能量跟不上節奏，公尺麵容易吸收，效率高適應快節奏工作勞動，從原始社會進步到現代社會離不開精公尺精面。所以沒有十全十美的食物，飲食要與生活本身相互配合。
現在的高血脂，高血糖，高血壓大都是因為多吃不運動造成的，粗糧熱量密度低，可以減少熱量的攝入。但不是對每個人都合適，而且口味欠佳。
與細糧相比，粗糧更有利於防止高血糖。在主食攝入量一定的前提下，每天吃85克的全穀食品能減少慢性疾病的發病風險，可以幫助控制體重。因此，建議每天最好能吃50克（一兩）以上的粗糧。
粗糧中b族維生素的含量，高於細糧。中 國人的飲食結構裡面，b族維生素的攝入量不太夠。吃粗糧，可以補充我們缺乏的b族維生素。
穀物類即玉公尺、小公尺、紅公尺、黑公尺、紫公尺、高粱、大麥、燕麥、養麥等；
雜豆類即黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等；
塊莖類即紅薯、山藥、馬鈴薯等。
粗糧食用過多會明顯延緩胃排空，可能導致食物積存，這些食物就可能帶著胃裡的胃酸，反流到食管裡，損壞食管黏膜。
3樓：手裡捧著那窩窩
1、老人和小孩，這類人群的消化能力都比較弱，粗糧雖好，吃多了反而會造成腸胃負擔。2、缺鈣缺鐵的人，這類人群過多食用粗糧不利於身體對鈣和鐵的吸收。
4樓：桃子本家
老人和小孩是不適合吃粗糧的。
老年人的腸胃消化功能會下降，經常大量的吃粗糧是不利於腸胃健康的，反而會對腸胃造成負擔，就會引起消化不良和便秘等症狀出現。小孩的消化功能還沒有完全發育健全，吃太多粗糧也是會影響腸胃消化功能的，而且粗糧會影響其他食物的營養吸收，就會影響小兒的健康發育。
5樓：樂清
1.胃腸功能差或弱的人群 ，吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔，不易多吃粗糧。
2.患有胃潰瘍，進食大量粗糧易引起潰瘍出血。
吃粗糧對身體的好處都有哪些？哪類人群不適宜吃？
6樓：咪豆萌
粗糧可以增加身體的營養，粗糧中也有很多的抗氧化成分，可以**，可以譽州謹降低患腸癌的風險。但是不易消化，消化慶基不良的人，有胃病的人不宜吃跡遲，患有貧血而且缺鈣的人也不要吃，有腎臟疾病的，糖尿病患者和有痛風的病人也不能吃，免疫力低下和工作強度比較大的人也不能吃，老人和小孩也不能吃，因為消化系統弱。
7樓：你好看看內臟
吃粗糧能夠補充身體所需的維生素無機鹽膳隱大歲食纖維含量高。因為不良熱量低，可以**。但是營養不良，和貧血的人群或灶睜者糖尿病患仿銀者，消化不良的人都不適用吃粗糧。
8樓：桃子本家
吃粗糧運碰對人身體是有好處的可以使人排便順暢 、並且可以降低血首漏脂和血糖以及血壓， 但消化功能差的人和腸胃不好的人是不適合者悄爛吃粗糧的。
9樓：滾滾而來
好處：粗糧富含膳食纖維、維生素等，長數攔久食用可以防止熱性病的產生，同時也可以潤腸通便、預防心血管疾病。同時因為粗糧含有較多的纖維素成分，過多食用會導致腹脹，影響食慾，因而以下人群不適租模合多吃：
1.貧血的薯型胡人；2.腸胃功能弱的人；3.
青少年和體力勞動者；4.腎病患者。
10樓：網友
適當吃粗糧防治便秘 。粗糧中的膳食纖並賣核維能夠促進腸道蠕動，使大便通暢，但是一定要秉持乙個適度的原則。
適當吃粗糧防治心腦血管疾病 。預絕掘防和輔助**高血壓、動脈粥樣硬化等疾病，維配察護心血管系統健康。
適當地吃粗糧能減脂 。因為粗糧中含有豐富的膳食纖維，會使人產生飽腹感，延長食物在胃中的停留時間，從而延緩營養物質的吸收。
消化能力有問題的人 ，免疫力低下的人群 ，生長發育期青少年 不適合吃粗糧。
11樓：灑脫笑
能夠為機體提供褲者充足的維生素和礦物質。降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。消化系統疾病的人群，免疫力低下的人群，缺鈣，團基鐵元素的人群，粗糧含有的植酸和食物纖維會結合塌純謹形成沉澱。
12樓：劉心安兒
這樣的話數差就可李早以促薯擾皮進體內新陳代謝的速度，而且也有益於身體健康，同時也可以防止一些疾病，但是一些消化功能並不是特別好的人，就不應該吃。
13樓：右手年華
可以更好的保護腸胃。也可以更好的預防疾病的發生，也能夠降低腸癌的風險，而且也可以預防肥胖。但是消化能力腔前有問題，而且貧血缺鈣，腎臟方配圓手面的病人，糖培嫌尿病以及痛風的病人，免疫力比較低的人，還有老人小孩，都是不適合吃的。
什麼人群不適合吃瑪卡,什麼樣的人適合吃瑪卡
其實這就是一種普通的南美洲高山蘿蔔，說有營養肯定有，就像我們的蘿蔔 山藥 韭菜等等也有很多的營養功效。其實我們沒那麼虛，真虛吃這個也沒用 瑪卡適用人群 1 由於手淫或年齡增大所造成的 人群，2 促進男性 再次發育增大 增長。3 功能性陽痿人群和器質性陽痿人群。4 老年人士因年齡導致性生活無法正常進行...
馬自達怎麼樣呢？適合什麼樣的人群啊
馬自達系列當然好 很適合年輕有個性的經濟好的人駕駛 馬自達的車都挺省油 動力和配置 都行 馬自達總體的說還不錯 可選擇 喜歡就拿下 為啦喜歡的物品犧牲金錢 值 開馬自達挺牛 挺有派 85512156的回答就很好丫！挺他 你說的馬自達的什麼車型？為什麼馬自達口碑好，就是買的人少？馬自bai達在中國大陸...
貔貅適合人群有哪些呢，貔貅適合什麼樣的人帶
大師揭秘 什麼屬相的人不能戴貔貅？哪些生肖不適合戴貔貅？貔貅是守財，穩住財運的瑞獸，適合做生意，求公升職，求收入年年漲，愛亂花錢的人。所以貔貅適合所有正在工作的人。貔貅是適合所有人佩戴的。據古書記述，貔貅為古代傳統的招財神獸，是寓意招財納福的，帶給大家的是一種美好祝福，每個人都有追求幸福的權利。因此...