冬天養生食譜有哪些?個人體質容易上火拜託各位了 3Q

2025-05-31 14:45:08 字數 2232 閱讀 8451

1樓:手機使用者

具有生津 潤肺 清燥 滋陰秋季養生食譜 主要有 雞鴨牛肉 黃猛禪冊鱔魚 紅薯 山楂 銀耳 核枝巨集桃仁 清燉雞鴨牛肉 清蒸黃鱔魚襲派 紅薯玉公尺粥 山楂銀耳湯 核桃仁薏公尺飯。

冬季有哪些養生食譜拜託各位大神

2樓:憂傷

養生這個範圍有點廣,不知道你是想要哪方面的食譜?我給你選擇了兩個養脾胃方面的食譜,希望對你的用: 山藥羊肉湯:

配料: 羊肉五百克,山藥一百五十克,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。 做法:

羊肉洗淨切塊,入沸水鍋內,焯去血水;姜蔥洗淨用刀拍破備用;淮山片清水浸透與羊肉一起置於鍋中,放入適量清水,將其它配料一同投入鍋中,大火煮沸後改用文火燉至熟爛即可食之。 功效:補脾胃,益肺腎。

素炒三絲: 配料: 幹冬菇七十五克,青椒兩個,胡蘿蔔一根,植物油、白糖、黃酒、味精、鹽、水澱粉、鮮湯麻油適量。

做法: 冬菇水發洗淨,擠幹水分,切成細條,胡蘿蔔、青椒洗淨切絲。鍋內放油燒熱,將三絲入鍋煸炒後,放黃酒、糖、再煸炒,然後加鮮湯、鹽,待湯燒開後加味精,用澱粉勾芡,淋上麻油,盛入盤內即可。

功效: 健脾化滯,潤燥。 飲食禁忌:

狗肉忌與綠豆,杏仁,菱角同食。患有頑固性**瘙癢症者忌食香菇。 這兩個暖胃食譜不知道你一否喜歡,喜歡 的話哦!

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3樓:黑貓

具有生津 潤肺 清燥 滋陰秋季養生食譜 主要有 雞鴨牛肉 黃鱔魚 紅薯 山楂 銀耳 核桃仁 清燉雞鴨牛肉 清蒸黃鱔魚 紅薯玉公尺粥 山楂銀耳湯 核桃仁薏公尺飯。

冬季有哪些養生食譜並且吃後不易上火?

4樓:易桀是傻瓜

一 肉類: 冬季防寒 首選羊肉 羊肉燉胡蘿蔔(調料:料酒 蔥姜食鹽 味精各適量) 做法1 羊肉洗淨切塊 栗子去皮取肉洗淨 2 羊肉打水焯 後撈出瀝乾 3 涼清水入鍋 武火燒開 文火煮至半熟加栗子 調料即可 在冬季的餐桌上享受牛肉的滋補 清燉牛肉湯(調料:

蔥花 小蔥 姜 大料 料酒 食鹽 胡椒粉及香油各適量) 做法1 牛肉 牛骨洗淨 打水焯 撈出瀝乾 2 鍋中足夠的水燒開 放入牛肉 牛骨 及蔥 姜 大料 和料酒燉煮 3 一小時後取出牛肉切塊 回鍋 再繼續頓一小時 4 煮爛後 撈除牛骨加食鹽調味 5 裝入湯碗中 後加入胡椒粉 香油 和蔥花即可食用 冬季喝鵝湯 吃鵝肉 一年四季不咳喘 三味燉大鵝 做法(調料:花椒 大蔥 姜 味精 食鹽各適量) (配料:豬腰盤肉 土豆 乾紅辣椒 各適量) 1 鵝肉切塊冷水浸泡5小時 後放入沸水中打水焯透 撈出 2 土豆切滾刀塊 辣椒切斜刀塊 蔥 薑切片 花椒放入水中泡出花椒水備用 3 將鍋內放入少許豆油 冰糖 燒八層熱 放豬腰盤肉塊後 旺火煸炒 出香味 放入鵝肉 再繼續煸炒到淡黃色 4 添入:

適量高湯 醬油 食鹽 花椒水 蔥段 薑片 大火燒沸 轉小火燉一小時 5 鵝肉微爛後 放入土豆 尖辣椒塊 味精 再燉片刻即可食用 二 蔬菜類: 冬季當家菜 :白蘿蔔小人參 食譜:

蘿蔔燉羊排 冬季護膚防癌 少不了大白菜 食譜:豬肉白菜燉粉條 冬季暖身 洋蔥唱主角 食譜:洋蔥啤酒雞(調料:

大料 蔥 辣椒 姜各適量) (配料: 一聽啤酒) 冬季吃橄欖可殺菌消炎 食譜:熗炒橄欖絲(調料:

花椒 幹辣椒 醋糖 食鹽 食用油各適量) 三 滋補水果類: 梨子 柿子 柑橘 桂圓 大棗 蓮子 荔枝 龍眼 四 滋補品類: 人參 芝麻 核桃 栗子 花生 百合 燕窩 冬蟲夏草 蛤蚧 肉桂 白酒 狗肉 豆漿 羊奶 胡椒 砂仁 紫河車。

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5樓:五幼禕

冬季養生食譜-雞絲湯 用料:雞脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,雞蛋1個,澱粉20克,清湯375克。 做法:

1、將雞脯肉切成絲,放入蛋清、澱粉拌好,放入沸水中稍燙後取出放入湯碗內; 2、將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中,加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸後,衝入裝雞絲的湯碗內即可。 冬季養生食譜-酸辣魚頭煲 用料:三文魚頭1個,重約450克,洋蔥150克切片,椰汁半杯,冬蔭功湯包1包,煮冬蔭功湯的湯包,西紅柿3個,去皮去核切片。

調味:糖3/4茶匙,鹽適量。 做法:

1.魚頭切開邊(太大的魚頭切為4件),洗淨控幹水,灑少許胡椒粉醃5分鐘,沾一層很薄很薄的生粉,抹 2.燒熱鍋,3湯匙下油,放下魚頭,用慢火煎至微黃色,盛起。

3.燒熱鍋,l湯匙下油,放洋蔥、西紅柿略爆,下冬蔭功湯包及椰汁,用筷子或木勺子攪動,使湯包溶化,加水2杯半煮滾,不要加蓋,用中慢火煮10分鐘,待湯料出味,下調味及魚頭煮至熟,約煮10分鐘,煮時要翻動,無需加蓋,原煲上桌。

冬天有那些養生食譜,冬天有哪些養生食譜

冬季進補應順應自然,注意養陽,以滋補為主。根據中醫 虛則補之,寒則溫之 的原則,在膳食中應多吃溫性 熱性特別是溫補腎陽的食物。黑莓性溫平,在溫養腎陽的同時,又沒有熱性食物進食過多會燥熱的弊端,所以很適合冬季長期食用。同時生活日常應供給富含蛋白質 維生素和易於消化的食物。可選食 粳公尺 玉公尺 黃豆 ...

冬天有什麼養生食譜

以下是為您推薦的冬季養生食譜 作用 補氣添精 滋養強壯 提高機體的耐寒和抗病能力 主要有 狗肉 羊肉 牛肉 雀肉 大棗 白酒 蓮子人參 黃芪 肉桂 還有 烏雞 豬蹄 鵪鶉 鵝肉 驢肉 白蘿蔔 柑橘 桂圓 黑公尺 燕麥 黑豆 鯽魚 草魚 金槍魚 甲魚 介紹幾款冬季養生食譜 1.紅蘿蔔竹蔗煲豬腱湯 材料...

夏天有哪些養生食譜,夏季有哪些養生食譜

有銀耳百合蓮子湯,苦瓜炒蛋,綠豆湯,等等 夏天吃黃瓜可以排毒。你要一般的。還是貴點的。我都有。那可多了去了,而且都能自己做.最現成的就是菜市場賣的有蓮蓬葉子,熬粥喝,清熱降火,這東西還沒農藥.蓮藕燉骨頭也是非常棒的養生湯.夏天心 脾 胃三臟腑最容易受損,應當格外注重這三臟器的飲食調補,可食用薏仁 芡...