1樓：網友
材料。奇異果半斤、麵粉6兩、雞蛋2個、白糖6兩、適量花生油。
作法一。奇異果去毛洗淨，對半切開。
作法二。雞蛋打於碗內，抽打起泡，調麵粉，加熱花生油1兩，製成蛋麵糊。
作法三。炒鍋放火上，倒入花生油，燒至七分熱，將奇異果逐片掛麵糊下油鍋，炸至呈金黃色時撈起裝盤。
作法四。原鍋放火上，鍋裡留油5錢，加入清水、白糖，溶成糖液。將糖液淋於炸好的奇穗悔巧明異果上即成。
備註。療效》1.精麵粉，性平味甘，有清熱、養心安猜寬正神的作用；雞蛋，性平味甘，能補氣養血、滋陰潤燥、安神定志效果。
諸物合用，生津降壓、利尿通經、徒風通絡功效。《注意事項》《適用病症》防治心血管疾病、尿道結石、肝炎。《臨床應用》急性肝炎者，用奇異果2粒、紅棗12個，水煎當茶飲。
2樓：和藹的風中雨飛
材料。墨魚膠100克，皮蛋2只，鮮橙1個，蛋黃液1個，鉛賀兄麵包糠100克。調料色拉油1000克，鹽2克，糖5克，溼生粉5克。
做法。1、皮蛋剝皮洗淨，用墨魚膠均勻裹住皮蛋（墨魚膠厚槐襲約釐公尺），蘸上蛋黃液，再拍搜裹上面包糠，入六成熱油中小火炸約5分鐘至熟，撈出瀝淨油後改刀成條。
2、鮮橙去皮（皮留用做杯）取肉用榨汁機打汁，入淨鍋中上小火，放糖、鹽調味後用溼生粉勾芡，用橙杯盛上，取皮蛋蘸食。
自制奇趣蛋的做法，自制奇趣蛋怎麼做好吃，自制
3樓：林夕的微笑
材料主料：低筋麵粉80g、雞蛋20g、油40g；
輔料：糖30g、澱粉25g、黑巧克力碎屑30g、白巧克力30g自制奇趣蛋。
1油裡倒入糖和雞蛋攪打均勻。
2倒入麵粉和澱粉活成麵糰。
3把麵糰揉成小圓球，放在烤盤裡。
4放入預熱好的烤箱170度烤25分鐘。
5黑巧克力碎屑放在蛋撻模裡，每個模子裡放5克，蒸蛋器上隔水融化；白巧克力隔水融化分別倒入三個模子。
6餅乾豆先沾一層蜂蜜，再裹一層巧克力碎屑，放在模 子裡，用彩糖裝飾即可。
小貼士上邊的用量只是餅乾豆的用量，桃酥的用量並不在這裡。
4樓：0o夢世輪迴
食材主料。
低筋麵粉。80g雞蛋。
20g油。40g輔料。
糖30g澱粉25g
黑巧克力碎屑。
30g白巧克力。
30g步驟。
1.油裡倒入糖和雞蛋攪打均勻。
2.倒入麵粉和澱粉活成麵糰。
3.把麵糰揉成小圓球，放在烤盤裡。
4.放入預熱好的烤箱170度烤25分鐘。
5.黑巧克力碎屑放在蛋撻模裡，每個模子裡放5克，蒸蛋器上隔水融化；白巧克力隔水融化分別倒入三個模子。
6.餅乾豆先沾一層蜂蜜，再裹一層巧克力碎屑，放在模 子裡，用彩糖裝飾即可。
茶蛋的做法茶葉蛋的做法，茶葉蛋的做法 最正宗的做法
茶葉蛋是中國著名小吃之一，也是中國的傳統食物之一，全國大部分地區都有該小吃，它是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，因其做法簡單，攜帶方便，多在車站 街頭巷尾，遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣，物美價廉。可以做餐點，閒暇時又可當零食，實用和情趣都兼而有之。在燙煮過程中加入少許茶葉，煮出來的蛋便色...
茶葉蛋的專業做法，茶葉蛋的做法
一 五香茶葉蛋。材料 a 雞蛋 10個 鹽 15克 烏龍茶1杯 240ml b 五香粉 1大匙 15ml 八角 12克 花椒 克 乾薑 12克 丁香4克 鹽15克。調味料 醬油 120ml 冰糖 1大匙。做法 1 蛋洗淨放入鍋中，加水蓋過雞蛋，再加入鹽拌一下，大火燒至沸騰後，中火煮 10分鐘，撈起雞...
蛋撻的做法
紅棗蛋撻。主料 蛋撻皮12個，低筋麵粉7g 輔料 紅棗適量，淡奶油110g，奶粉8g，溫開水72g，蛋黃2個，煉乳7g，吉士粉5g，細砂糖40g 做法 1 提前從冰箱將蛋撻皮取出，等到它們變軟後做些修補工作。2 準備好紅棗，清洗乾淨並瀝乾水分，將紅棗去核，並剪成小粒狀。3 在碗中倒入淡奶油，加入細砂...