1樓:創作者
雞蛋含有優質蛋白質,而且容易被吸收,而人上年紀後,身體內的蛋白質流失速率會更快,如果不及時填補,非常容易免疫力下降,因此中老年最好是每日吃幾個雞蛋,補充蛋白,人體更加健康。強烈推薦作法:土豆絲雞蛋餅馬鈴薯、胡蘿蔔去皮清洗,用擦絲器擦成細絲,過長得話可以適當的剁兩刀。
解決好後放少許鹽、五香粉拌勻,醃漬五分鐘,到時間後放少許小麥麵粉拌和,能夠粘在一起就行了,無需太多。炒菜鍋給油,放進一些麵漿絲,拿筷子給正中間弄乙個小孔,然後把邊沿收拾好。開文火打進生雞蛋,蓋上蓋再次文火,燜一會漏猛肆兒生雞蛋凝結的快。
底端煎的差不多了翻過來,再炸到金黃色取下,土豆絲雞蛋餅就完成了,開吃吧。
靜放一段時間吐沙,然後將海蠣子清洗整潔。鍋中放水和幾塊薑片,煮至底鍋冒熱氣泡時,將海蠣子倒入鍋中。走紅煮至海蠣子所有張口撈起來,瀝乾水分備用。
時間充裕得話,還可以選擇煮的方法,蒸到海蠣子張口。生雞蛋打入盤子裡,加一點鹽攪勻,加上倍水拌和一分鐘,隨後拿勺知局子將雞蛋液裡的泡沫塑料撇淨。解決好後把海蠣子擺淨寬盤內,然後倒進雞蛋液,將菜盤放入鍋。
走紅蒸上汽汽車後,再調文火蒸十分鐘,到時間後檢查一下是否有爛熟,蒸熟了取出淋點海鮮醬油、芝麻油,再弄點蔥段,就能食用了。
牛裡脊切成片,要記得逆著紋路切,切完後放水抓洗幾次除掉鮮血。清理後加薑片、冬茹、鹽、生抽醬油、白胡椒粉、老抽王、耗油抓拌勻,再放少許木薯澱粉抓拌勻,醃漬十分鐘。金針蘑除掉根處,洗乾淨後撕成大份。
水豆腐清洗後切成塊。金針蘑放入盤內擺放,再倒入軍用被子,碼總體後給牛羊肉中放少許植物油抓拌兩下。再將牛羊肉擺放在水豆腐表層,解決好然後放入鍋,走紅蒸十分鐘,牛羊肉爛熟就可以。
鍋中放少許水、生抽醬油、耗油,燒開後倒進澱粉水勾欠,將料汁淋在蒸肉上返轎,後放點小公尺椒碎、蔥段,這個菜就完成了。
2樓:摩羯座的我們
核桃。核桃是常見的堅果慎大野美食之一,平時每天給孩子吃一兩顆核桃,對身體好。100剋核桃中,大約含有寬喊12毫克的鋅,核桃屬於含鋅量較仿豎高的食物。
有補鋅需求的人群,可以在日常生活中適量食用核桃,具有一定的補鋅效果。
3樓:黎昕科普知識小屋
那肯定就是小雞燉蘑菇,排骨燉豆角,酸辣土豆絲或者蒸麵包,以及餃子,還是蠻不錯的。
4樓:蓉淼經驗之窗
例如有香蔥,還有大白蘿蔔,長茄子還有脆皮五花肉,還有野菜以及杏鮑菇還有白玉菇。
鋅被稱為智力之源,家中有孩子,要多吃哪些含鋅食物,才能聰明呢?
5樓:十二的書包
原材料:水豆腐、白菜、蔥、姜、鹽。
作法:1.水豆腐清洗切成片,能夠切得略微大點,但是不能過厚。
2.白菜清洗乾淨,斜著切一刀,蔥切蔥花,姜切絲。
3.鍋中放適量油,油五成熱後,放入水豆腐文火煎,雙面都煎黃盛出。
4.鍋內加點油,放蔥段、薑片進行爆香,放白菜快速翻炒一分鐘。
5.放入煎好的水豆腐翻炒,加鹽翻炒勻稱就可以出鍋了。
食物:辣椒、西紅柿、雞蛋、鹽、白胡椒粉。
製作過程:1、辣椒清洗乾淨去籽後切割成絲,西紅柿用開水燙一下削皮切成塊,雞蛋打撒預留。
2、鍋裡耗油,先把雞蛋炒到凝結預留。
3、鍋裡耗油,油燒後放入蔥段翻炒一下,再倒入西紅柿煸炒出漿。
4、然後將辣椒放入煸炒,新增適量的鹽與雞精粉,最終新增雞蛋,炒勻稱後就可以吃了。
食物:洋槐花:100g,雞蛋:2顆,小麥麵粉:適量,鹽:適量。
製作過程:1、洋槐花清理乾淨,瀝乾水。
2、新增答搜雞蛋、適量小麥麵粉和孫衝鹽,翻拌成略粘稠但有流動性麵糊,參照平常做餅的麵糊情況。
3、不沾炒菜鍋加熱後,放入適量油,倒進麵糊,攤成餅型,煎至兩面金黃就可以。
4、再搭配上各種各樣早飯,開吃!
主要材料:藕丁、白公尺醋、味精、雞精、鹽、海鮮醬油、剁椒、小公尺辣、食用調和油。
做法:1、將蓮藕去皮切成小塊、綠辣椒切條、小辣椒切條、蒜切成片預留。(切成小塊的連藕一定要浸到水裡,不然很容易掉色)
2、鍋裡倒進適量油,油燒後放入大蒜煸炒出香味。
3、將紅、綠辣椒放入鍋裡煸炒出香味。
4、將連藕放入鍋裡煸炒勻均。
5、調料。放入1勺鹽、1勺生抽醬油、1勺白砂糖、2勺公尺醋清凱歷、小勺味精翻炒勻均就可以出鍋了。
6樓:有知居
海鮮貝類都富含鋅元素,其中含鋅量最高的食物是牡蠣。牡蠣味道非常鮮美,鋅元素高達毫克/100克,鍵埋每天吃兩三個,就可以滿足身體一天稿枝螞對鋅的需求,此外還含有豐富的蛋白質、礦物質等,被稱為「海中牛奶」,對於提高搭巨集免疫力有巨大的作用。
7樓:遊戲的另類智多星
在日常孝畢殲生活當中補充鋅元素是非常巧衝重要的,含鋅量比較高的食物有:菠菜,胡蘿蔔,油麥菜,地瓜,瘦數唯肉,肝臟,牛奶。
8樓:墨汁諾
核桃。核桃核桃茄差是常見的堅果美食之一,平時每天給孩子吃一兩顆核桃,對身體好。100剋核桃中,大約含有12毫克的鋅,核桃屬於含鋅量較高的食物。
有補鋅需求的人群螞遊,可以在日常生活中適量食用核桃,具有一定的補鋅效果。尤其是吃飯顫物皮挑食,吃飯不香的小朋友可以適當吃一些核桃。
家中有孩子,多給孩子吃「5種高鋅食物」,個子長得高,頭腦聰明
9樓:劍經業
家中有孩子,多給孩子吃「5種高鋅食物」,個子長得高,頭腦聰明。
每一位媽媽們都希望自己的孩子健 健康 康,個子長得高,頭腦更聰明。其實我作為寶媽,我也能深切地體會到媽媽們對孩子期盼的心態,誰不希望自己家的孩子 健康 聰明伶俐。所以作為父母,我們要知道鋅是人體必需的微量元素之一,小孩多吃富含鋅的食物進補是最好最快的。
我們可以多給孩子吃以下5種高鋅食物,孩子個子長得高,大腦發育速度快。
一、瘦肉
現在孩子們都是非常的饞,一天三頓飯最少要有一頓是葷食,其實話說回來,現在孩子不僅學習壓力大,運動量也大。由此看來,家長在給孩子們新增輔食的時候,還是建議在飲食單上增加一些瘦肉,無論是豬瘦肉還是牛瘦肉都可以,因為通過瘦肉進補可以是最容易獲得補鋅的攝入。
二、玉公尺麵
玉公尺麵是最常見的食物,也是一種非常好的粗糧食品,即 健康 又補鋅補鈣營養足。其實玉公尺麵是玉公尺研磨而成的,同時也是北方人常用於熬粥喝的一款玉公尺麵,其實很多人都知道吃玉公尺補鋅,但是玉公尺中所含的鋅遠沒有發酵後的鋅營養充足,例如吃玉公尺麵可以更好地使人體吸收補鋅的效果。
三、雞蛋
我們都知道雞蛋的營養價值極高,但建議大家在生活中不要生吃雞蛋。其實雞蛋中含有一定鋅含量的,同時也奉勸大家一人一天吃乙個雞蛋就可以了,因為雞蛋每50克含鋅量是毫克,可以滿足乙個人一天的營養需求,所以讓營養搭配均衡,孩子一天吃乙個雞蛋就可以提高補鋅效果。
四、生蠔
生蠔是一種最常見的貝殼類的食物,尤其馬上進入夏季,生蠔是夏季燒烤缺一不可的食物,因為生蠔是一種海產品,同時它的美味也是數一數二的,深受大家喜歡。生蠔它的含鋅量是極高的,也是最好的補鋅食物之一,所以給孩子補鋅首選生蠔。
五、魚肉
魚肉是大家最常見的食物,我們在日常生活中也會經常吃魚肉,它不僅營養價值高,還對身體 健康 發育非常有益。其實魚肉中含有比較豐富的鋅元素,平時可以多食用魚肉來對鋅元素進行補充,吃魚肉可以促進孩子生長發育,孩子頭腦更聰明。
鋅為什麼會增強食慾提高智力
10樓:明之五
鋅是人體不可缺少的微量元素,補鋅可以促進兒童身體及智力發育。而美國專家家日前進一步指出,年齡為12歲至13歲兒童補鋅最有利於提高其智力,此時補鋅等於補智。
鋅對蛋白質合成起重要作用。之前科學家研究認為,缺鋅可引起食慾減退、如吃土、吃牆皮等異食癖、免疫功能減低;嚴重缺鋅可導致認知行為改變,影響智力發展。但是與此同時,科學家發現如果補鋅需要選區兒童適當的發育年齡。
來自美國北達科他州的健康專家通過對209名12至13歲的兒童進行調查,發現每週五天攝入含有10到20微克鋅元素,這樣堅持10到12周。最後發現,這些接受實驗的兒童學習領悟能力、注意力、記憶力、解決問題的能力,協調能力都比其他的兒童要高。
補鋅不可以濫補,」健康專家警示說。人體內的微量元素都有一定的含量和比例,既不可少,也不可多。若補鋅過多,可使體內的維生素c和鐵的含量減少,抑制鐵的吸收和利用,從而引起缺鐵性貧血。
鋅是智力元素,補了鋅和沒補鋅的孩子有什麼不同?
11樓:y_苑你安豪
鋅能促進核算與蛋白質的合成,有利於孩子的成長髮育。二是行為認識的不同,孩子精神不好或注意力不集中都可以補鋅。三是免疫力不同,不補鋅的孩子腸胃可能會不好。
最後,要科學補鋅,切勿亂補。
12樓:晨曦
補了鋅的孩子食慾增強,專注力更加好,智力也會有所增強,沒有補鋅的孩子食慾不振並且專注力不夠。
13樓:萌智
補過鋅的孩子一般免疫力比較強,食慾比較好; 沒有補鋅的孩子可能會頭髮偏黃,免疫力差,食慾不振 。
14樓:萊思紐卡
沒補鋅。1、食慾下降、厭食拒食。
2、注意力不集中、多動。
3、視力減弱,逐漸出現散光、近視。
4、手指容易長倒刺、小傷口不容易癒合。
5、免疫力下降,經常感冒發燒。
補了鋅。1. 食量增加、食慾增長。
2. 注意力集中、學習質量高。
3. 近視的可能性大大降低。
4. 傷口癒合能力恢復正常,手指**情況良好。
5. 抵抗力增強,不容易生病。
15樓:小婭社會三農
鋅是智力元素,補了鋅和沒有補鋅的孩子不同之處,1、味覺障礙:厭食、偏食或異食。2 、**疾患:
易得口腔潰瘍、傷口不易癒合等等。3、生長發育不良,身材矮小瘦弱。4、免疫力低,經常感冒發燒。
哪種食物的含鋅量最高呢?想給孩子補鋅!
16樓:網友
你好!含鋅量比較高的食物大致有這些:
肉類:馬肉、羊肉、雞肉、牛肉、瘦肉。
動物內臟:羊肚、豬膽肝、鴨肝、牛肝。
海產品:生蠔、蟶乾、扇貝、魷魚、螺獅。
其他:小麥胚芽、蕨菜、山核桃、芝麻。
水果:蘋果、梨、檸檬、獼猴桃等。其中牡蠣的含鋅量是最高的,是補鋅的極佳食物;除此之外補鋅還可以結合補鋅片一起,像新西寶片之類的蛋白鋅都能很好的補鋅。
希望對你有所幫助、謝謝。
鋅元素對孩子的智力有益!這樣的說法有沒有科學依據?
17樓:3s會微笑的海綿
這個說法還是很有科學依據的,鋅對孩子智力發育的影響還是挺大的, 你可以藥補和食補同時進行,給孩子喝酸鋅的同時,多給孩子吃一些補鋅的食物如扇貝、蔬菜、水果、花生、核桃、粟子等。這樣你的孩子智力發育會比較好的,也能更聰明的。
18樓:小莫老師
補鋅對孩子的智力發育是有很大的幫助的,家長可以適當的給孩子補補鋅,補鋅可以吃些含鋅量高的食物像生蠔、瘦肉、豬肝、牛排、羊肉等等,如果想要給孩子更快補鋅的話可以通過補鋅片來補充,比如像鋅蛋白之類的,都能被人體很好的吸收。
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