1樓:乾萊資訊諮詢
泡好的花生可以先煮五到十分鐘,再泡兩個小時入味。對於沒有泡過的花生,煮15-20分鐘左右即可。花生不要煮太久,否則清羨肢會軟爛無味,但老年人可以煮久一點。花生熟了,出鍋前放鹽。
一、煮花生的做法:
1.準備花生2斤,八角2個,鹽2勺,桂皮1塊,然後將花生表面的泥沙沖洗乾淨,一定要清洗乾淨,否則會影響口感。
2.然後用手指按壓花生前派歲端,開乙個小口。這樣做的目的是讓花生更入味,然後全部倒入高壓鍋。
4.攪拌均勻,蓋上鍋蓋,煮20分答世鍾。煮好後,不要馬上開鍋。燉30分鐘後,再次開鍋。撈出花生控幹水分,即可食用。
5.吃多少挖多少最好。如果還沒吃完,直接泡在湯裡,會更入味。
2樓:小王子精選**
需要煮15分鐘。
準備材料:花生 500克、鹽 20克、花椒 10克、大料 1個、香葉 5克、桂皮 1克、小茴香籽 5克、辣椒 2個、八角 1個。
一、第一步將準備好的花生用清水清洗乾淨,如下圖所示。
二、把每個洗好的花生前嘴捏開口好入味,留著備用,如下圖所示。
三、然後往鍋裡撒入鹽進行醃製,醃製10分鐘,如下圖所示。
四、十兄攔分鐘後把花椒、大料、香葉、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角放入電飯煲,水位在第二格就可以了,如下圖所示。
五、電飯煲插上電源,按煮飯按扭,煮十五分鐘,如下圖慧塵數前首所示。
六、十五分鐘後即可出鍋,這樣煮花生就已經做好了。
煮花生公尺需要多長時間
3樓:
根據不同的做法和花生種類,煮花生公尺的時間也不盡相同,一般情況下,做法和所需時間如下:1.鮮花生公尺:
8-10分鐘。冷水下鍋,煮8分鐘左右即可煮熟,此時花生公尺可開口,但花生公尺內的紅外衣還尚未脫落,不建議食用。2.
乾花生公尺:15-20分鐘。冷水下鍋,煮15-20分告磨鍾即可煮熟,此時花生公尺內的紅外衣已經脫落,口感較為乾癟,不建議食用。
需要注意的是,在煮花生公尺的過程中可以新增襪手鬥八角、食用薯旦鹽、桂皮、香葉、生薑等香料同煮,煮好的花生公尺口味更為豐富。煮熟的花生公尺可以放入冰箱冷藏一段時間,口感會更加清脆。
煮花生公尺多長時間
4樓:森森的美麗日記
1、老花生公尺。飯店都是花椒水浸泡一晚才煮,煮5~8分鐘,所以脆的。再煮就是棉花套子了。鹽泡的時候微量或可以不放,開始上火煮放鹽。
2、花生公尺:浸泡法要香高慎脆要買大顆粒,長顆粒的才脆。短顆粒小顆粒是脆的發沙或肉那種。
3、煮帶皮五褲念告香花生,要捏開口。鹽一定要重點。煮10分鐘左右偏脆,不超過15分鐘偏軟口感可能更好,再煮就成棉花套子啦。
帶皮花生不需要脆但也別太軟,接近15分鐘以內根據個人口味。煮好後冷卻一小時後立即控水撈出。無需滷味會突出清香,滷味會突出回味。
4、注意胡明帶皮花生如果鍋大水多或天熱,煮到12分鐘可以,然後半小時後都需要撈出,原因是蓄熱多會燜的過軟。
5、泡煮花生公尺突出脆口。帶皮花生脆口不好吃,太軟也不好吃,要適中。
煮花生公尺需要多長時間
5樓:
摘要。煮花生公尺的時間取決於其品種和大小。較小的花生公尺可能只需要30分鐘就能煮熟,而較大的花生公尺則需要1個小時以上的時間。
煮氏孝花生公尺的時間取決於其品種和顫氏大小。較小的花生公尺可能只需要30分鐘就能煮熟,而較大的花生公尺則需要1個小殲洞稿時以上的時間。
在煮花生公尺的猛改過程中,可以加姿鍵入適量的鹽或糖,以提高味道。在煮花生公尺的時候,可以不斷地根據它的軟硬程度,決定是否需要繼續煮熟。跡知巧煮花生公尺的過程中,為了避免花生公尺粘鍋或糊底,需要不斷地攪拌。
成功煮熟的花生公尺應該有鬆軟、香甜的口感,不含任何生味。
煮花生公尺需要多長時間
6樓:
摘要。15分鐘到20分鐘左右。
15分鐘到20分鐘左右。
花生公尺正鬧春常情況下只需要15分鐘左右飢陸的時間就能夠熟了,當花生公尺個頭比較大,顆粒比較飽滿的,則需要適當的延長5分鐘爛彎頃左右的時間。在煮花生公尺之前,可以將花生公尺浸泡到冷水當中兩個小時左右,這樣花生公尺能吸收水分,逐漸的膨脹,放到鍋裡面煮的時間也會縮短。
花生有「長壽果」之稱,營養是非常豐富的,屬於高蛋白食物,但是對於中老年人來說卻不能多吃,因為花生中除了含有蛋白質之外,還有較多的脂肪和熱量,滾衝如果食用過多伏臘的話,會增加患病的風險,大廳殲比如最常見的「三高」,還會引發上火等等,所以在吃花生時,一定要注意用量,也不要油炸著吃,最好的食用方法是原生方式攝入。
怎樣煮花生公尺最好吃,怎麼煮花生公尺好吃又入味,求方法。
水煮花生 需要食材 花生公尺 大蔥 胡蘿蔔 生薑 花椒 小茴香 鹽 味精 香油 食用油 1 先將花生公尺放在清水中泡上兩個小時,花生充分吸收水分,經過浸泡的花生會顯得發脹,出現表面發白的時候,就可以撈出了,換上一盆清水清洗一遍,再將花生撈出控水備用。2 鍋中加入足量清水,將花生公尺倒入鍋中,加入切好...
花生公尺怎麼做好吃,煮花生公尺的家常做法
煮花生公尺 材料村料 鮮花生500克 調料 花椒8克 八角2顆 香葉2片 乾辣椒4根 鹽8克做法1 將花生反覆用清水沖洗掉上面的泥土,用手將花生擠開乙個口,以便在煮的時候更加入味。2 鍋中倒入比花生多一倍的清水,倒入花生,放入花椒 八角 乾辣椒和香葉,撒入鹽,蓋上蓋子,用大火煮開後轉成中火,煮40分...
花生公尺可以做哪些菜,煮花生公尺可以做什麼菜
花生順風 原料 花生仁80克 油炸後去皮 滷豬耳200克,鹽1克,生抽5克,醋3克,薑末3克,蒜泥3克,香油5克,味粉3克。做法 滷豬耳片成3釐公尺長 1.5釐公尺寬的片。將豬耳片 花生仁入盆內加鹽 生油 醋 薑末 蒜泥 香油 味粉,拌勻即可。花生南瓜條 原料 南瓜,雞蛋清,油炸花生公尺,麵粉,幹澱...