1樓:惠企百科
粽子常溫下能儲存2天。前提是煮熟的粽子。
在常溫下的保質期一般只有幾天到一週,而冷藏也只能暫時延長保質期。熬煮十多個小時的「粽水」上漂浮著一層厚厚的油脂,棗歲可阻隔細菌進入,但這種辦法也同樣儲存不了長久,而且粽水一旦滲入到粽子中,就無法保持公尺粒黏糯香甜的口感。只是粽子儲存的時間是一定要注意的,不是將粽子放進冰箱就能永遠保質了。
其他資料
1、我們看到的粽子有很多樣,有真空裝粽子,一種是速凍粽,還有一種是散賣的現包粽子。這樣的粽子保質期不會很長也不會很短,那麼我看到的現包粽子保質期最短,大多標稱能儲存3-5天。
2、我們在超市採購的速凍粽子需在-18℃以下冷凍儲存,我們沒回看到這樣的粽子保質期長則18個月,短則12個月。
3、還有一種是真空模念包裝的粽子,這樣的粽子都是一般是在常溫下儲存,很多有品牌旦巖困粽子保質3個月,有的能保質半年,還有的標稱能儲存360天。
2樓:厙瑩多雁
粽子常溫下能儲存2-3天。
因為戚拿粽子是熟食,在常溫下儲存的時間並不長,只能儲存2-3天散滑,在夏季炎熱的時候最多儲存一天,若是現煮現吃,可以保衝仔臘存1-2天。
粽子在常溫下可以存放多久?
3樓:東京尾巷
煮熟後的粽子在常溫下可以儲存2天左右。
在常溫20度左右的溫度下放在乾燥通風處可以放2天左右,最好選擇透氣性好的包裝來存放粽子,並且不要紮緊袋口,一定要儘快加熱食用,避免被微生物汙染。
如果端午節前後溫度高、溼度大,此時適合各種微生物的生長繁殖,煮熟的粽子在常溫下儲存兩個小時後就容易被細菌汙染導致粽子變質,如果發現有變質現象建議不要食用。
粽子真空包裝儲存多久。
保質期不等。
市面上所售的真空包裝的粽子保質期有3個月、6個月的,也有9個月的,不同品牌的粽子保質期也不同,保質時間的長短跟加工過程中殺菌時間的長短、真空的程度都有關係。
真空包裝也稱減壓包裝,是將包裝容器內的空氣全部抽出密封,維持袋內處於高度減壓狀態,在真空條件下,氧氣幾乎為0,使微生物沒有生存條件,細菌繁殖受到抑制,所以腐敗反應慢,儲存時間長。
4樓:燕子
不知道你說的是什麼粽子。
如果是家裡煮的,沒有真空包裝的粽子,那麼放冰箱冷藏的話,可以放3到5天。如果冷凍的話,可以存的比較久。
如果是買的真空包裝的粽子,那麼只要包裝沒破,可以放好幾個月。
5樓:雙子座紅哥
感覺和公尺飯差不多,最多一兩天就會變餿。不過真空錫紙包裝似乎可以存放更長時間。
6樓:網友
現在天那麼熱,幾乎天天三十度以上,在常溫下估計只可以存放1天,有條件的話一定要放冰箱。
7樓:李冰峰喜愛旅遊
如果是自家包的粽子放在常溫下一般能儲存3-7天左右,具體需要看環境的溫度,如果是購買的真空包裝的粽子,不同品牌的保質期不完全相同,通常保質期有3個月、6個月、9個月等。
在室溫下儲存自家包的粽子建議將粽子放在通風的容器中,並放到陰涼通風的地方。
如果是在端午節,這個季節的溫度比較高,溼度也比較大,不建議把粽子長時間放在室溫下。
吃不完的粽子可以放進冰箱冷凍室儲存,吃的時候提前4-6個小時拿出來解凍,把粽葉去掉後用微波驢加熱2-3分鐘即可。
粽子可以常溫儲存多久
8樓:潤澤且鮮明灬小兔子
粽子可以儲存2-90天左右。
煮熟的粽子在常溫下,一般可以儲存2天左右,如果是在冰箱的冷藏中進行儲存,可以儲存1周左右,而在冰箱的冷凍室中儲存,能存放3個月左右。
粽子種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。2012年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。
粽子在常溫下可以存放多久?
9樓:乾萊資訊諮詢
煮熟的粽子在常溫下,是可以儲存2天以內;在冰箱裡面冷藏4度左右,可以儲存1周左右;在放到冷凍箱0到-20度,3個月以內。
在運宴超市採購的速凍粽子需在-18℃以下冷凍儲存,保質期長則18個月,短則12個月。速凍粽子是指熟粽通過-30℃以下的速凍隧道,使其中心溫度達到-18℃以下,粽子組織結構不會遭到破壞,保留原有的芳香物質,可以達到18個月以上的保質期,買來以後重新加熱食用時依保持原有的營養及美味。
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