1樓：皮皮技巧
雞蛋的保質期是多久？
2樓：楊子電影
冬季室內常溫下雞蛋保質期為15天，夏季室內常溫下雞蛋保質期為10天，而溫度在2℃～5℃的情況下，雞蛋的保質期卻能夠達到40天。
雞蛋（egg），又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分，雞蛋主要可分為三部分：蛋殼、蛋白及蛋黃。雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質，是人類常食用的食品之一。
2023年8月，考古隊員在赤水發現作為陪葬品的雞蛋，推測其歷史已有2000多年。
雞蛋營養價值高，是我們日常生活中必不可少的食材，很多家庭都會買一些雞蛋囤在家中。但如果雞蛋存放時間過久，就會變得不新鮮，雞蛋也會因細菌侵入而變質，出現粘殼、散黃等現象。
3樓：莊慧月荊聰
一般能放乙個月左右，但夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10～15天左右，千萬注意.
雞蛋的保質期有多長
隨著生活質量的提高，人們對飲食更加注重營養與健康了。
長期以來，人們購買牛奶、麵包、罐頭都很注重保質期，可對小小雞蛋的保質期卻不為人們所重視。
購買雞蛋時只注意是否有壞蛋而從不過問它的保質期，其實，大多數人說不出雞蛋的保質期是多長時間。
據專家介紹，和蔬菜、肉類一樣
，雞蛋也有保質期。實驗表明，在溫度2～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
4樓：牛淑惠肥本
一般情況下，常溫下能放乙個月左右，但夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10～15天左右。
實驗表明，在溫度2～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
如何能讓雞蛋的保質期更長
1.雞蛋需要放入冰箱冷藏：
常溫儲存的雞蛋，在1天時間裡變質的速度比在冰箱裡冷藏一週的變質速度要快很多。超市裡，雞蛋常常沒被放進冷凍櫃；所以選購雞蛋時，請盡量選擇距離保鮮期久一些的雞蛋。
2.把雞蛋留在雞蛋盒裡貯藏：
雞蛋盒能保護雞蛋不受到冰箱裡其他食物氣味的影響。因為雞蛋殼上遍布無數個小孔，它們能吸收氣味。比如，鮮蛋與生薑、洋蔥不能擺在一起，因為蛋殼上有許多小氣孔，生薑、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內，加速鮮蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭。
3.貯藏雞蛋時要把尖的一頭朝下放：
雞蛋生產商就是這樣在雞蛋盒裡存放雞蛋的。尖頭朝下，蛋黃就能處在正**，而氣室也不會受到壓迫，能延長雞蛋的存貯時間。
4.在把雞蛋放入冰箱之前不要清洗：
因為蛋殼上有一層天然物質，能保護雞蛋免受某些細菌，如沙門氏菌的侵擾。如果想清洗，請等到最後烹飪前才清洗。
5.雞蛋放在冰箱的中間區域：
我們大多數人之所以會把雞蛋放在冰箱門裡，是因為雞蛋格是在冰箱門裡的，這樣是不對的，冰箱門是冷藏室溫度最高的部分，而中間是冷藏室裡溫度最低的，適合存放雞蛋等生鮮食品。
擴充套件資料：
如何判斷雞蛋是否變質：
1、直接開啟
雞蛋清和蛋黃混在一起的話那說明雞蛋變質了，沒壞的雞蛋蛋黃是像乙個球狀的，而蛋清是聚攏在蛋黃周圍的。這種方法雖然最直接，不過不適合茶葉蛋，煮蛋這類方法。
2、漂浮測試
杯子裡倒入水，把雞蛋放進去，如果雞蛋在水裡是平躺在水底的，那麼說明雞蛋是很新鮮的沒有變質，如果雞蛋在水中是傾斜或者直立在水中的話說明雞蛋的存放時間很長了，如果雞蛋是漂浮在水面的話那就變質很嚴重了就不要在吃了。
3、搖晃聽聲
把雞蛋拿在手裡搖晃雞蛋，如果搖晃雞蛋的時候發現雞蛋很沉沒有什麼聲響，那麼說明雞蛋是新鮮的，如果搖晃雞蛋的時候聽見裡面有啪啦啪啦的聲音啊或者有水聲什麼的啊都是放了很久的雞蛋。
4、轉動雞蛋
把雞蛋放在桌子的平面上，然後輕輕的轉一下雞蛋，如果雞蛋轉兩下就停下了說明雞蛋是很新鮮的，如果雞蛋轉的時間很長而且還轉的很快說明雞蛋壞掉了。
5樓：茂同安衣
最好時間不要太長，而且最好要買新鮮的雞蛋存放，辨別雞蛋好壞的方法可以這樣做，如何挑選新鮮雞蛋
1、鮮蛋的蛋殼上附著一層霜狀粉末，蛋殼顏色鮮明，氣孔明顯，屬於新鮮之品；反之則為陳蛋。
2、用手輕輕搖動，沒有水聲的是鮮蛋，有水聲的是陳蛋。
3、將雞蛋放入冷水中，下沉的是鮮蛋，上浮的是陳蛋。
一般存放在陰涼出是10天左右，長一點的時間會導致雞蛋中的蛋白質流失，這樣吃的就沒意義了，還有有胃病者雞蛋要少吃。
6樓：郟子民劉杏
雞蛋的保質期是40天，冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
7樓：匿名使用者
溫度與雞蛋儲存的日期緊密相關，如果雞蛋的存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象，雞蛋儲存的溫度高於25度出現壞損的機率比較大夏季常溫儲存一般在7- 10天雞蛋在15度以下可以儲存到30天
8樓：匿名使用者
常溫一般指的是25攝氏度到30攝氏度之間，雞蛋在這種溫度下一般能保質6天！另外雞蛋再買來的時候是已經經過運輸的，所以一般情況下4天左右時沒有問題的！
9樓：匿名使用者
生雞蛋10天
熟雞蛋1天
10樓：匿名使用者
夏天1個禮拜
冬天1個月沒問題
生雞蛋在常溫下可以儲存多長時間？
11樓：匿名使用者
一般能放乙個月左右，但夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10～15天左右，千萬注意.
雞蛋的保質期有多長
隨著生活質量的提高，人們對飲食更加注重營養與健康粗譁祥了。 長期以來，人們購買牛奶、麵包、蘆清罐頭都很注重保質期，可對小小雞蛋的保質期卻不為人們所重視。 購買雞蛋時只注意是否有壞蛋而從不過問它的保質期，其實，大多數人說不出雞蛋的保質期是多長時間。
據專家介紹，和蔬菜、肉類一樣 ，雞蛋也有保質期。實驗表明，在溫度2～5℃的情況下，雞蛋的保質期巖搏是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
12樓：匿名使用者
現在這樣的天氣，放在陰涼處能保持一星期到10天吧。
13樓：匿名使用者
常溫下 夏天能放15天冬天能放30-45天冰箱裡能放3-5個月都不壞建議還是現買現吃
14樓：巢維澄紅艷
夏天一週，冬天乙個多月。有冰箱最好放冰箱裡。
15樓：諫桀申屠純
30以上3天，
25以下7天
30以下12天
12以下25天
16樓：匿名使用者
我今天吃的蒸雞蛋糕，魚和青椒豆腐干，還有豆芽菜！
常溫下雞蛋能放多久不會壞
17樓：匿名使用者
一般能放乙個月左右，但夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10～15天左右，千萬注意.
雞蛋的保質期有多長
隨著生活質量的提高，人們對飲食更加注重營養與健康了。 長期以來，人們購買牛奶、麵包、罐頭都很注重保質期，可對小小雞蛋的保質期卻不為人們所重視。 購買雞蛋時只注意是否有壞蛋而從不過問它的保質期，其實，大多數人說不出雞蛋的保質期是多長時間。
據專家介紹，和蔬菜、肉類一樣 ，雞蛋也有保質期。實驗表明，在溫度2～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
18樓：匿名使用者
雞蛋儲存的溫度高於25度出現壞損的機率比較大，夏季常溫儲存一般在7- 10天，雞蛋在15度以下可以儲存到30天左右
生雞蛋在常溫下可以儲存多長時間雞蛋常溫下能儲存多長時間
一般能放乙個月左右，但夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10 15天左右，千萬注意.雞蛋的保質期有多長 隨著生活質量的提高，人們對飲食更加注重營養與健康粗譁祥了。長期以來，人們購買牛奶 麵包 蘆清罐頭都很注重保質期，可對小小雞蛋的保質期卻不為人們所重視。購買雞蛋時只注意是否有壞蛋而從不過問...
擠出的人奶在常溫下能儲存多長時間？
常溫下一天內，乳汁在冰箱中最多只能冷藏儲存48小時。3至5天內要食用的母乳可冰在冷藏室 儲存下來的母乳要用乾淨的容器。如消毒過的塑膠筒 奶。瓶 塑膠奶袋 儲存母乳時，每次都得另用乙個容器 給裝母乳的容器留點空隙。不要裝得太滿或。把蓋子蓋得很緊 成小份 60毫公升至120毫公升 存放，這樣方便於家人或...
蒸雞蛋蒸多長時間，蒸雞蛋需要多長時間
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