如何挑揀好的西瓜？挑西瓜的竅門

1樓：扁舟輕帆卷

西瓜的品質優劣不但取決於品種，更重要的是成熟度。選購優質西瓜主要通過看、摸、掂、聽來慎吵鑑別。看。

花皮瓜類，要紋路清楚，深淡分明；黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤。無論何種瓜，瓜蒂、瓜臍部位向裡凹入，藤柄向下貼近瓜皮，近稿孝源蒂部粗壯青綠，是成熟的標誌。摸。

用拇指摸瓜皮，感覺瓜皮滑而硬則鍵態為好瓜，瓜皮粘或發軟為次瓜。掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越輕。

一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。聽。將西瓜託在手中，用手指輕輕彈拍，發出「咚、咚」的清脆聲，託瓜的手感覺有些顫動，是熟瓜；發出「突、突」聲，是成熟度比較高的反映；發出「噗、噗」聲，是過熟的瓜；發出「嗒、嗒」聲的是生瓜。

挑西瓜的竅門

2樓：校易搜全知道

挑西瓜的竅門

西瓜是夏季降暑必備的水果之一，而且很多人都非常喜歡吃西瓜，水分足且甜，西瓜的營養價值很高，對身體有很大的好處哦。下面我們一起來看看挑西瓜的竅門吧。

西瓜如何挑選

1、看顏色和紋路。挑選西瓜的時候，首先看顏色和紋路，如果顏色翠綠而且微微帶有一點黃色，紋路清晰，而且條紋有點散開，這樣的西遲搜瓜就是好瓜，因為得到了充足的陽光照射，所以甜度肯定是達到了。反之，則是不甜的瓜。

2、看錶皮和形狀。在挑選西瓜的時候，儘量挑一些表皮光滑、形狀均勻的，特別是圓的或者橢圓的比較好。反之，如果是形狀各異的，應該是一些次瓜或者沒長好的瓜。

3、聽聲音。在挑選西瓜的適合族鬧，可以用手背輕輕拍一下西瓜，如果聲音清脆，而且用手托住西瓜有震動感，那麼就是熟透了的，相對來說會比較甜。反之，如果聲音發悶，不是特別清脆，這個應該不是太好的瓜。

4、掂分量。挑選西瓜可以掂一下分量，太重或者太輕都不太好，太重有可能是瓜不熟，太輕有可能是瓜太熟了，最好挑選分量勻稱的瓜。

5、摸西瓜肚臍圈。一般成熟比較好的西瓜，臍圈是圓圓的、稍微有些凹陷，而且顏色泛黃，這種瓜生長時間比較充分，味道也甜，相反，兆旦罩臍圈小的西瓜，證明還沒有熟呢。

以上就是總結的挑西瓜的竅門哦，大家掌握了這幾個方法，夏天買西瓜就不怕買到不好的西瓜啦。