1樓：猴43511傺鼻
1. 硝要用水懈開後倒入租嫌鍋中，量宜少勿多，若弊桐手按衛生輪敗標準要求，最好不加硝；
2. 煮雞後的老湯可留做以後煮雞使用；<>3. 冬季滷湯三天煮開一次，夏季要每天煮開一次；
4. 子雞煮約2 小時，一般老雞需煮5至6小時，若選用肉雞時間則可更短。
周口關德功燒雞怎麼樣
2樓：人建的小
關德功燒雞，又稱"關記燒雞"，是周口市傳統風味食品。關記燒雞是清代光緒年間，由關德功祖父關洪斌創制的，早在清末民初已譽滿周口、漯河一帶。關記燒雞距今已相傳三代。
不論熱涼只要提著雞腿一抖，即可骨肉分離，與道口、孔集燒雞齊名，為河南省三大名燒雞之一。
3樓：舜儀岑芳洲
周口的孔集燒雞很有名，淮陽縣四通鎮的，孔集燒雞的店很多。
關德功燒雞大家還在吃嗎，尤其是周口關帝廟路口那家，好像用的是工業鹽，吃完嘴裡就潰瘍，衛生不合格？
4樓：網友
每個公民都有義務去阻止這種損人利己的行為，既然你已經知道人家在做違法的事，你完全有責任到當地**部門去舉報投訴。現在國家對食品安全抓得很嚴很緊，只要你說的是真的，國家肯定會處理的，要相信**，趕緊去報案吧！
5樓：大部分是好吃的
不至於吧？焗鹽可以是粗鹽、海鹽，提煉沒有那麼精細，如果是工業鹽，吃了不止口腔潰瘍這麼小事件了。
周口都有什麼小吃？
6樓：達達杜瑪
燒餅，燴麵，糊辣湯，水煎包，油條，豆沫，包子，蒸糕，黃燜雨，小酥肉，油茶，淮陽豆腐皮，羊肉湯，牛肉。
7樓：網友
周口的小吃很多。
燒餅、燴麵、糊辣湯、水煎包、油條、豆沫、包子、蒸糕、黃燜雨、小酥肉、多了、、
8樓：
我是周口鄲城的。
包子。燒餅、燴麵、糊辣湯、水煎包、油條。
9樓：網友
還有油茶，淮陽豆腐皮，羊肉湯，牛肉。
有哪些和雞有關的有名的小吃？
10樓：網友
鐵公雞，好像是山東聊城的，老舍很喜歡吃。
11樓：合作淺淺
糯公尺雞、田七氣鍋雞、牛奶浸雞。
12樓：一面清香
叫花雞廣東白斬雞，德州扒雞。
道口燒雞。四川口水雞。
新疆**雞。
雞絲燴麵。雞絲公尺線。
童子雞脆皮雞。
桶子雞地鍋雞。
小雞烙饃。炸雞柳炸雞腿。
黃燜雞黃燜雞翅……
13樓：網友
上海 浦東雞，白斬雞。
14樓：潞小魚
叫花雞 廣州雞仔餅 河南關德功燒雞 九記路邊雞 棒棒雞 缽缽雞 金華玉樹雞 地鍋雞。
河南周口有什麼特色菜？
15樓：網友
槐山羊，悶糟魚，關德功燒雞，胡辣湯，黃花菜，孔集燒雞等！！！
「周口」特色小吃有哪些？
16樓：網友
一、逍遙。
鎮胡辣湯。正宗的逍遙鎮胡辣湯產自河南省周口市西華縣逍遙鎮，是「中華名小吃」、「河南十大名吃」。逍遙鎮胡辣湯，首批入選河南老字型大小。逍遙為中州名鎮，歷史悠久，始建於東漢建安年間，初名「小陶」，因沙、潁河傍鎮而過，又名「合流鎮」。
二、鄧城豬蹄。
去商水不吃鄧城豬蹄，猶如到北京不吃烤鴨，登泰山不看日出。鄧城豬蹄的出名，用婦孺皆知形容應不為過。不僅僅是一道老少皆宜的養生美食，更是陽城人不論走到那裡都揮之不去的鄉愁。
三、太康肘子。
太康肘子由太康籍人士——宋友華先生研製而成。宋先生原是北京專職廚師，於1986年轉業到河南省太康賓館，擔任廚師長職務。宋先生先後到過北京、上海、天津、成都等地學習烹飪技術。
他拜師求技，虛心好學，潛心鑽研，經過多年探索，溶古今中外紅燒、烹飪技術為一體，不斷創新研製出了這道佳餚。因主料精選上等豬肘，加上首先誕生於河南省太康縣，故名曰：「太康肘子」。
四、悶糟魚。
悶糟魚，俗稱"糟魚"。糟魚是一種群眾喜愛的特色傳統小吃，有著悠久的歷史和獨特的風味，在鹿邑縣境內流行頗廣。糟魚顏色鮮嫩，白中泛黃，鱗光閃亮，骨酥肉爛，鹹中有甜，清秀宜人。
悶糟魚的"悶"字，是指糟魚的"悶制"之法而言。糟魚的特點是骨刺也能吃。
五、張集燻雞。
張集燻雞是一道色香味俱全的名餚，屬於豫菜系。產自鄲城縣，以色、香、味形四美俱全而聞名遐邇，暢銷豫、魯、蘇、皖四省。集燻雞有其獨特的傳統工藝。
從宰殺、整形、油炸、蒸煮、抹蜜、搭色等，規範操作，十分考究。
為什麼張國榮這麼受歡迎
張國榮受歡迎是因為他是一位出色的藝人，歌星，人。他是一位不僅做到演藝界頂峰位置，並且矗立20年沒有褪色的超級明星。他是一位認真細緻，愛崗敬業，具備很高的藝術水平並做出了巨大貢獻的藝術家。他是一位善解人意，寬容，勇敢，熱忱，令觸碰過的任何人都讚嘆不已的好人。1956年9月12日，張國榮在香港出世，本名...
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煎餅果子為什麼這麼受歡迎？
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