1樓：匿名使用者
材料：海帶結75克兩，小排骨5小塊，黃豆50公克，姜3片，鹽1匙。
做法 1、海帶結及黃豆洗淨，浸水半小時後，瀝出備用。
2、將小排骨置於鍋內，加清水6碗，煮5分鐘後，再入海帶結、黃豆、薑片，煮沸之辯豎後轉小火，續煮30分鐘，下鹽調味即成。
功效 1、海帶含碘、蛋白質、脂肪、灰分、粗纖維、大葉藻素、鞣質、維生素c、b1、胺基酸、核黃素、鉀、鈣、氟等，營養豐富，且對結核菌有抑制作用，可治慢性支氣管炎及缺碘性甲狀腺腫。
2、黃豆含蛋白質、維生素b1、b2、胡蘿蔔素、脂肪、碳水化合物、葉酸、生物素、卵磷脂等，可以健脾胃、消浮腫、補腦，孕婦食用有益於胎兒腦部發育。
3、豬骨是最主要的鈣絕哪質**並灶碼，結合了黃豆豐富的蛋白質，以及海帶中多種礦物質，營養豐富，是孕婦和產婦可經常食用的好湯。
2樓：匿名使用者
排骨海帶湯啟逗灶的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 甲狀腺疾病食譜。
口味：鹹鮮味 工藝：燒排骨海帶湯的製作材料：主料：豬排骨(大排)500克。
輔料：海帶(鮮)300克。
調料：料酒10克，大蔥10克，姜10克，鹽4克，味精3克，雞精3克，白砂糖4克，香油10克。
排骨海帶湯的特色：排骨軟爛，湯鮮味醇，營養豐富教您排骨海帶湯怎麼做，如何做排骨海帶湯才好吃1. 排骨剁成3釐公尺長的段；
2. 海帶切菱形片；
3. 排骨入沸水鍋中略焯撈出；
4. 鍋內加鮮湯、料酒、蔥薑片、雞精，悄扮下入排骨，用中火燒開。
5. 下入海帶、精鹽、白糖，用小火燉至排骨熟爛；
6. 然後加味精、香油，出鍋裝湯碗即成。排骨海帶湯的製作要訣：
此湯菜具有強筋健骨，防病抗癌的作用。
豬骨頭黃豆紅蘿蔔海帶能煲湯嗎
3樓：儒雅的小明
此湯清火除灶，通水利尿，消炎散結。海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸以及碘等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。
海帶的食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。
海帶泡水2個小時。
泡好的海帶洗爭，切成10cm長，5cm寬的塊。
然後捲起，打結。
全部打好結。
黃豆提前泡水5個小時，泡好後洗淨。
筒骨洗淨，和黃豆放入沙鍋裡。
加入適量的水。
大火煮開，然後中小火煲40分鐘。
40分鐘後加入海帶。
再加入幾滴白醋。
加入薑片。小火煲1個小時。
關火前加入適量的鹽、胡椒粉調味。裝碗。
4樓：誰罵我是
可以啊，不過不要熬太久，最好在乙個鐘頭以內，營養得以儲存。
5樓：qq一分一秒
能啊，只要不是互相剋制的食物就行了。。
6樓：地球修復師
有這個吃法，反正我吃過的！
黃豆海帶排骨湯的做法
7樓：網友
海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。
1、海帶含豐富蛋白質、氨基酸、海帶多糖、維生素b1、c、d、尼克酸、胡蘿蔔素、核黃素、甘露醇、碘、鈣、磷、氧化鉀、纖維素和褐藻氨酸等，可以平衡鈉攝入量過多，還可以防治甲狀腺機能障礙、高血壓和動脈硬化，有防止血液酸乎運化的作用。
2、加上黃豆後的「海帶黃豆排骨湯」清甜濃郁，不僅鮮美，營養也特別豐富。
食材。豬排骨 500克。
海帶 150克。
黃豆 150克。
鹽 1方法/步驟。
準備食材：1、黃豆提前12小時泡檔橡水，挑出壞黃豆，清乾淨備用。
2、如果海帶是乾的，行頃旁也需要提前泡開備用。
3、排骨飛水，沖洗乾淨浮沫（也可泡溫水2小時去沫）。
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把黃豆和排骨放進鍋裡，同時加入適量水，開大火煮開後燉煮15分鐘，再轉小火煲上1小時左右時間。
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最後加入海帶（因為海帶比較易熟），繼續煲30分鐘即可，最後開啟放適量鹽即可。
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