1樓：創作者
需要使用糯公尺粉進行製作，要有製作月餅的模型，注意麵粉和水的比例虧野，還要注意月餅讓握的製作步驟，坦空慶製作過程中是可以學習的。
2樓：金牛愛仕達
這些碰伍需要找到相應的食材脊沒及笑野或自己應該準備好相應的麵粉做好蛋糕，而且在蛋糕外層裹上忌廉和一些涼皮面，然後放入烤箱中進行蒸，烤一段時間就可以了。
3樓：潮堂贗志撐紋
做月餅一定要用糯公尺粉，做月餅要有樣板，注意麵粉和水的比例碧笑，注意月餅的制森薯作步驟，製作過此慧者程中可以學習過程。
4樓：立茹若
超隱枝液市買的冰皮月餅是用糯公尺粉，澄粉加入鮮牛奶 還有各種搭顫餡料製作而成的。然後灶物放在水中蒸不到半個小時就好了。
超市買的冰皮月餅是怎麼做的？
5樓：木子愛看
1.準備材料：糯公尺粉、粘公尺粉、澄麵粉，牛奶，糖，玉公尺油，熟糯公尺粉。
2.把牛奶，玉公尺油，糖倒入盤中攪拌均勻。然後加入糯公尺粉粘公尺粉和澄麵粉再攪拌均勻。
然後過篩，放一邊靜置30分鐘。3.把調好的麵糊放在蒸鍋上蒸20分鐘。
這就是我們要的冰皮。4.準備餡料。
5.蒸好的冰皮攪拌好後鋪在平底盤中冷卻。然後切成大小一樣的小團兒。
6.將弄好的小團弄成餅包入餡料，然後再滾上一層糯公尺粉放入模具中成型脫模。7.
都做好後放入冰箱保鮮格，冷藏三小時左右就可以吃啦。
6樓：撒的謊
其實就是用一些白涼粉和水果以及一些其他的餡料做出來的，將白涼粉先調成液體狀之後放入模具裡面。
7樓：浩海永寧
首先製作好吃的餡料有豆沙餡，有的是肉餡，還有紅薯餡和紫薯餡，外面的冰皮是用糯公尺粉摻著麵粉去做的，非常透明漂亮。
8樓：非常黑的**
其實這個也是一種現代新科技研究出來的食物，它的主要食材是放一些糯公尺進去，讓人感覺到冰冰黏黏的。
9樓：行樂
這些月餅在製作的時候需要特定的材料，應該先將冰皮真好，然後在裡面放入一些其他的東西，可以在這個時候用一些月餅餡，製作起來非常方便。
10樓：教育知識之家
在月餅模裡面抹上油，另外取出麵糰，擀成薄皮，放入準備好的餡料，然後做成芋泥丸子，將冰皮裹上丸子，捏緊封口，然後放入月餅模內，這個時候就基本上完成了，只需要放入烤箱，烤熟過後就可以享用了。
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