美國男子定居中國,發明臭鱖魚披薩,這款披薩的味道如何?

2025-05-04 05:50:10 字數 2336 閱讀 1549

1樓:金牛愛仕達

這款披薩的味道還是非常不錯的,而且口感非常的好,這也受到了很多人的喜歡。

2樓:安妮的心動錄目

這個披薩的味道我覺得肯定不好,肯定會特別臭,讓很多人都無法接受。一般人根本無法享受。

3樓:灰灰慧闖天涯

這款披薩的味道真的特別奇怪,而且遲肆這個披薩非常的臭,一般人根本就接受不了,也不知碼簡轎道為什麼,這個美國咐高的男子居然會吃這樣的東西。

4樓:郎禧

美攜滑國人對美食的創新是否成功,說明中固飲食虧隱喊的吸引力,對世界做出了貢獻。這款臭鱖魚披薩一定是聞著臭吃著香銷野。

5樓:慧慧答題

這款披薩的味道一言難盡,聽到名字我已經不想吃了,臭鱖魚把披薩的香味都帶走了。

美國男子定居中國,發明臭鱖魚披薩,你覺得這樣的披薩好吃嗎?

6樓:繁新人

恕我直言,美國男子發明的這個臭鱖魚披薩,我真的無福消受。我們中國人是會吃,但不是什麼都吃,這東西,我真的吃不來,我之前就試過臭鱖魚,更何況臭鱖魚披薩,這簡直是黑暗料理。接下來,我們就看看這個臭鱖魚罐頭為什麼難吃?

1.臭鱖魚披薩為什麼不好吃?

首先,先宣告,這只是從我個人的角度來說的,所以不要噴我。臭鱖賣胡魚本身就帶著臭字了,即使沒吃過的人,也知道這東西不好吃啊,更何況我還是吃過的,我前年去安徽旅遊的時候就吃過,說真的,對於我這個什麼都吃的廣東人來說,這臭鱖魚是真的吃不起,除了臭,口味還很怪。你跟我說你把臭鱖魚加到披薩里面,做成披薩吃會好吃嗎?

是真的,中國應該沒幾個人會喜歡這個臭鱖魚披薩,也就美國人這種重口味的才喜歡吃,畢竟他們連鯡魚罐頭都喜歡吃,更何況乙個臭鱖魚呢。所以說,並不是什麼都符合中國人的口味的,中國人會吃也不代表著什麼都吃。

2.有人會喜歡吃臭鱖魚披薩?

肯定會有的,但喜歡吃臭鱖魚披薩的人應該不多,只有那些常年吃習慣了臭鱖魚的人才會喜歡吃臭鱖魚披薩吧,因為適應了那個味道,就不會覺得有什麼了。其實臭鱖魚的營養價值是很高的,就是味道太臭中局攔了,一般人接受不了了,如果你不知道這味道有多臭,我建議你去買一罐頭鯡魚臘褲罐頭來試試。或者你那邊鎮上要是有人醃生魚,也可以買來試試,都是那種味道,最後還要強調的是,雖然味道難聞,但這臭鱖魚的口感還是不錯的。

總的來說,我個人是不喜歡這樣的披薩的,因為這對於我來說是黑暗料理,無法接受的那種。

7樓:彩虹巧克力糖豆

我覺得這樣的中隱褲披薩並不好吃攜悄,聞起來有一股怪味,大多數人都是接受不了的,不過他的創新精神還是挺值賣簡得鼓勵的。

8樓:柒晚灣

我覺得不好吃,我吃不慣。我雖然喜歡吃披薩也喜歡臭鱖魚,但是它們組合在一起我無法適應。

9樓:雲貓君

我覺得這樣的披薩不怎麼好吃,當然對於喜歡吃鱖魚的人來說可能味道很不錯。

美國男子定居中國,發明臭鱖魚披薩,其味道如何?

10樓:力哥美食

臭鱖魚追求的是一種更豐富的魚的味道。把最新鮮的魚,炒出更多的焦香,再增強可接受的 "臭 "味,這道菜的味道有明顯的立體感:"前臭、後鮮、後香",給人以味覺上的享受,成為一道名菜,流傳至今。

據說,鴛鴦魚起源於古代徽州的一位**,他愛吃魚,最喜歡吃魚。一次去買魚做生意,耽擱了幾天才運回來,已經臭氣熏天。

這是個故事,臭魚的來歷一定是不小心放開了頭,放了臭味才做來吃的。在民間家常菜中,這樣的菜有很多,如爛肉包子、臭雞蛋等,都是傳統的美味佳餚。臭豆腐就有更多的故事,有更多的粉絲。

還有臭鱖魚的衍生品,其中最有名的是 "桶裝鮮魚",這是河南**南部的特色,也是回族的名菜。鹹魚在中國中部和西南部也很常見。大魚被切成塊,儲存在用鹽密封的罐子裡幾個月。

每當它們被拿出來時,顏色鮮豔,白裡透紅,有一種淡淡的誘人氣味。

這就是鴛鴦魚的臭味。整點鹽,碼入缸內,夏天5-7天,有香味,取出乾淨,先煎後燉。用豬油煎至兩面金黃,給蔥姜醬油、甜酒和鹽,配菜以豬肚薄片、水發竹筍片,加高湯,燉一小時,濃濃的魚味湯就做好了。

臭鱖魚的發明就像豆腐渣一樣,是不可避免的。

節儉的家庭也是如此,不捨得扔掉稍有變質的食物,但經過精心烹飪,卻意外地美味。臭鱖魚之所以有味道,是因為在發酵和醃製過程中,其中的蛋白質在黴菌的作用下分解,產生硫化氫和氨氣,具有強烈的氣味。吃香在蛋白質分解後,會出現各種氨基酸,而氨基酸具有鮮美的味道,所以 "吃香"。

幾千年來,人們一定嘗試過鴛鴦魚以外的魚,但沒有好的方法和結果公佈。具體的原料和味道,如黃豆豆腐、豬腿火腿等,分解成氨基酸的方法與臭鱖魚相同,但過程和產品可能不同。

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