檸檬酸中含有維生素C嗎，乙個檸檬裡面含有多少維生素C

1樓：奈子

維生素c（化學式c6h8o6）又稱為抗壞血酸，不是檸檬酸（化學式c6h8o7）

檸檬酸就是檸檬酸嘍，這是正式的名字。

維c味道酸的。

資料：維生素c又稱為抗壞血酸，是最早發現人體缺乏的維生素之一。

幾乎所有動物都可以在體內合成維生素c，而人、猴子和豚鼠卻不行，必須從食物中攝取。

發現維生素c對人體必需是很早很早以前的事。1740年，英國海軍上將帶領6艘船和近2000名海員作環球航行，他們帶了充足的耐儲存的罐頭食品。四年的時間裡，他們天天吃著這些經過高壓高溫烹製的魚、肉、菜，只有部分糧食是可臨時煮的。

但很快，從第4個月開始，就有船員病到了，牙齦出血，**乾燥，身上起著片片紅的出飢神慎血點，不斷的感冒、全身無力。在1744年返航時，爛敬只剩下一半的（1051名）的船員，而另一半海員都陸續的得同樣的病死了。

當時，人們並不知道這是什麼病，以為是一種傳染性瘟疫，並根據症狀起名壞血病。

後來，在大雪封山的地區，和長期吃不到新鮮蔬菜的地區，也發現了同樣的疾病。3年之後，有科學家發現，用橘子和檸檬汁可以很好的**和預防這種病（壞血病）。而這些食物的有效成分是抗壞血酸，也就是後來的維生素c。

壞血病的典型症狀是出血，出現**瘀斑，牙齦腫脹出瞎陵血，機體抵抗力下降，傷口癒合遲緩，關節疼痛並伴有輕度貧血等，嚴重者可致死亡。事實上，直到今天，在我國某些山區的人群，由於冬季缺乏新鮮蔬菜和水果，又缺乏用人工合成的維生素c，仍有維生素c 缺乏的人群存在。

2樓：錯誤地解決問題

維生素存在於大多數水果中。

乙個檸檬裡面含有多少維生素c?

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乙個檸檬有大有小，不能準確計算。但每100克鮮檸檬大約含維生素c有44毫克。

檸檬渾身是寶，有多種吃法，檸檬片和檸檬汁都富含營養和維生素，有利尿、解毒、助消化、預防蜂窩組織炎等功效。檸檬也可以直接食用，有助於保養肝臟和幫助消化。清晨空腹飲一杯熱檸檬水也可以解毒、保持身材。

然而，儘管檸檬可以幫助人體解毒，但對**沒有太大的作用，對牙齒也沒有美白效果，相反，食用過多的話還會損壞牙釉質。

乙個檸檬有多少維生素c

4樓：昝唐

125毫公升左右。維生素c可以促進骨膠原的合成，促進蛋白質，鈣，鐵的吸收，可以防止骨質疏鬆，預防缺鐵性貧血。維生素c可以增強人體的抵抗力，預防上呼吸道感染，防止牙齦出血，身體免疫力低下，或者是牙齦反覆出血的人群，可以適當的補充一些。

檸檬因其味極酸，孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為「檸檬酸倉庫」。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。

因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。

檸檬富含維生素c、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素c能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素c來保護。