比較乾的公尺飯怎麼做？我們煮的乾飯叫什麼公尺

1樓：眭荏

少放點水就可以了。

我們煮的乾飯叫什麼公尺

2樓：

摘要。粳公尺是南方的主食，含有大量碳水化合物，約佔79%，是熱量的主要**。粳公尺的公尺粒一般呈橢圓形或者圓形。

公尺粒形狀短而肥，大致像乙個西瓜的縮小版。粳公尺的質地較硬而且有韌性，煮後粘性油性均大，所以特別適合用來煮粥，粳公尺煮出來的粥軟，綢，綿又不失嚼勁。我們經常在超市看到的東北大公尺，珍珠公尺之類的短肥短肥的公尺都屬於粳公尺。

我們煮的乾飯叫什麼公尺。

親您詢問的問題答案來了：我們煮的乾飯的公尺可以分為三類：粳公尺，秈公尺，糯公尺。<>

粳公尺是南方的主食，含有大量碳水化合物，約佔79%，是熱量的主要悄喚團**。粳公尺的公尺粒一般呈橢圓形或者圓形。公尺粒形狀短而肥，大致像乙個西瓜的縮小版。

粳公尺的質地較硬而且有韌性，煮後粘性油性啟橘均大，所以特別適合用來煮粥，粳公尺煮出來的粥軟，綢，綿又鏈絕不失嚼勁。我們經常在超市看到的東北大公尺，珍珠公尺之類的短肥短肥的公尺都屬於粳公尺。<>

秈公尺，是那種細細長長的身材很好的公尺，大多數都是長江以南的地區種植，近期宴敏蘇寧眾籌上發售的瑤珍山泉公尺就是屬於秈公尺一類。瑤珍山泉公尺的野祥旅公尺粒晶瑩，韌性較好，黏性比較低，公尺粒晶頌凳瑩清香，所以很少用來煮粥，都用來做成白公尺飯，保留公尺本身的清香。<>

大公尺乾飯怎麼做

3樓：星光在身邊

攜悶所需材料：大公尺200克、清水250毫公升、乙隻電飯鍋。

製作大辯液彎公尺乾飯可以通過以下步驟完成：

1、取大公尺一小碗；

2、用清水沖洗兩三次，讓大公尺潔淨一些，因為大公尺經過加工了，含有少量對人體有害的加工物質；

3、將公尺放入電飯鍋，加水之超過大公尺位置一釐公尺左右。如果埋笑大公尺較多的話那就適當多加一些水，水要超過大公尺位置一釐公尺；

4、等待電飯鍋指示燈紅色變為黃色保溫狀態，此時表明大公尺已熟；

5、開啟電飯鍋，盛公尺食用。