糖能不能跟蜂蜜同吃

2025-04-25 22:01:24 字數 1119 閱讀 6623

1樓:康盼旋玉嬡

大多數人的意見,和提供的依據看來,還是不要食用的好。最新分析:每100克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖為40克,蔗糖約2克,糊精約1克,因果悶世握糖與葡萄糖都是單糖,進入腸道後無需消化可直接被吸收入血,使血糖公升高;蔗糖與糊精略經水解後即可被吸收,因此,蜂蜜的公升血糖作用特別明顯。

據分析,每百克蜂蜜中含碳水化合物克,蛋白質克,脂肪19克,水分20克,還含有人體所需要的礦物質元素(鉀、鈉、鈣、鎂)及維生素和蜂膠、蠟、色素等。由此可見,蜂蜜中的主要成分是碳水化合物(糖類),且含量極高。進一步分析,每百克蜂蜜碳水化合螞慶物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。

葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道後無需消化可直接被吸收入血,使血糖公升高,蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收,因此,蜂蜜的公升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。其二,任何一種具有保健功能的食物,需食返褲用一定量和一定時間後才會體現其保健效用。

據文獻報道,高血壓、胃及十二指腸潰瘍病人每天需服用蜂蜜50克以上、時間三個月以上才會顯效。假若糖尿病人如此長期、大量地服用蜂蜜,其血糖在一天內可能會出現大起大落,這種血糖的不穩定對病情的控制極為不利,即便蜂蜜有某些保健功效,最終也是得不償失。

2樓:公尺夢月抄實

可以的。蜂蜜以甜著稱,人們普遍認為蜂蜜是糖尿病患者的禁忌食品。然而,這是對蜂蜜和糖尿病的研究不夠的情況下產生的先人之見。

據南韓蜂療保健研究會高相基研究,對糖尿病患者25名和正常人25名為物件,服白糖後按時間測試血糖作比較。實驗結果:服白糖的糖尿病患者橘擾和一般情況一樣,攝取糖後上公升的血糖值在很長時間內沒有下降,扮談持續廳伍碰性高血糖。

服蜂蜜的糖尿病患者,在服用後15分鐘,血糖急劇上公升,以後開始下降,1小時後恢復到服蜂蜜前的血糖值,2小時後恢復到正常值,服蜂蜜的糖尿病患者對血糖值增加的趨勢和正常人類似。由此可見,蜂蜜中的葡萄糖和果糖不造成糖屎病患者的高血糖值的持續危險,相反,能供給營養和能量。

3樓:牽雨澤韓君

可以的。蜂蜜的不當搭配。

蜂蜜和豆腐同食會耳聾。

蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛。

蜂蜜和韭菜磨鎮同食引起心病。

蜂蜜和大公尺同食會胃痛。

蜂蜜和鯽魚同食會中毒,搭遊擾可用黑豆知旦、甘草解毒。

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