1樓：秋訾說娛樂
除了鈣，四季豆還含有豐富的植物蛋白質、纖維素、維生素b族、維生素c等營養成分，可以補充營養，增強叢瞎體質。孩子和老人補鈣，不如多吃點四季豆，我最愛的做法就是乾煸豆角，特別下飯。還可以涼拌滲消空、燒肉，橋飢味道都很香。
2樓：時間帶給我們的快樂
老盯凳年人可以多吃一些豬腳排備巧骨，大骨湯，雞湯，魚湯，這些含鈣成份很高，而且容易吸仿則鍵收，容易消化，非常適合老年人。
3樓：生活達人小薛薛
菠菜，它的鈣質含量非常高，多吃菠菜確實有利於身體健康，尤其是中老年人一定要多吃。
「補鈣」趁秋天，中老年人常吃哪幾種食材，堪稱「鈣王」，不輸牛奶呢？
4樓：小顏說星座
強烈推薦菜譜【蔬菜丸子】
用空心菜和蘿蔔來做好吃的蔬菜丸子，口味q彈彈牙，相互配合爽口的醬汁，特別適合秋季。
肉丸子：粉絲們1把、空心菜1把、紅蘿蔔1根、蝦公尺皮1把、鹽小勺、白胡椒粉少量、味精1勺、耗油小勺、香油1勺、土豆澱粉適當、冷水適當。
醬汁：生雞蛋2個、蒜頭全頭、香油一大勺、生抽醬油一勺、白醋一勺。
1、首先來泡粉絲，溫開水就可以了，涼水不易泡開，開水也容易泡爛，溫開水是最佳的；
2、空心菜一把，先清理乾淨，把葉片都掰下來，比較粗這個梗兒就不要了，先放一旁預留；
3、紅蘿蔔1根，擦成細絲；
4、出鍋燒開水，水開後接一勺鹽，少量植物油，把空心菜倒進來綽水一分鐘，胡蘿蔔絲也加進來；
5、綽水完的菜撈起來過一下冷水，並給它擠幹水分，放到乙個碗中；
6、粉絲們此刻也泡好啦，撈起來放菜板上切割成段兒，然後跟空心菜放到一起；
7、如今來調料兒，蝦公尺皮一把提味、鹽小勺、白胡椒粉少量、味精1勺、耗油小勺、香油1勺，先給他拌勻；
8、隨後少量多餐地加上土豆澱粉，每一次加上完之後就拿木筷先拌一拌，然後再次加上，可以上手揉成型也就不用加了；
9、先捏住，再團成櫻桃小丸子，覺得太乾不易捏成形就適當地加一點冷水，太稀的話那就只有再次加土豆澱粉了；
10、所有搓好之後上籠屜，水開之後再揭鍋，走紅6-8min；
11、蒸丸子的時間也我們一起來煮兩個雞蛋，涼水入鍋，水開後再次煮5min，隨後熄火撈起來過冷水；
12、撥殼後放進臼子裡邊，加上全頭蒜頭，一起搗成泥，這是蒜泥雞蛋醬，吃著很香的；
13、將蒜泥雞蛋醬倒出來後接一大勺香油、一勺生抽醬油、一勺白醋、鹽也就不用加了，翻拌後就好啦，口味淡又爽口的醬汁，特別適合秋季。
14、蔬菜丸子也蒸熟了，熄火開蓋後取下。
蔬菜色調蒸完以後也會變得更深一點，但依舊還是非常好看的，加了土豆澱粉後看上去更晶瑩透亮了點，並且口味吃著更筋道q彈，沾上蒜泥雞蛋醬汁，一口乙個是正好。
5樓：你吃蘋果了嘛
空心菜，用空心菜和胡蘿蔔來做好吃的蔬菜丸子，口感q彈勁道，配合爽口的醬汁，非常適合秋天。蝦皮炒雞蛋就很下飯，而且營養十足，補鈣效果槓槓的。
6樓：今天也是女票
雞肉、大蝦、蝦皮、豆腐、雞蛋、黃豆、黑木耳、菠菜、魚肉，這些食物補鈣效果都很不錯。
7樓：秋訾兒
菠菜，菠菜的含鈣量含鉀量，位居蔬菜榜首。多吃一些菠菜，可以使牙齒堅固，骨骼強壯，還能使細胞活躍，精神狀態好。
問哪些食物是補鈣的，什麼是補鈣的食物
補鈣的食物種模擬較多，主要就是補充含鈣元素高的食物，主要包括奶類 豆類 海鮮 堅果，以及部分蔬菜水果等。1 奶類 比如新鮮的純牛奶 酸奶等都比較合適，可選擇鮮牛奶和酸奶共同搭配飲用。不僅可以補充豐富的鈣元素，而且還可以補充活菌，來調節腸道的吸收功能，以免在進食以後引起腸脹氣的現象。牛奶每天攝入量通常...
孕婦補鈣是選用鈣劑好還是食補好
最好是從食物中獲取，在天然的食物中，鈣質含量較高的食物有牛奶 乳酪 發酵乳 豆腐 小魚乾 海帶 紫菜 油菜類等。但是吃進去的多並不代表吸收的一定多，有許多因素會導致鈣的吸收受阻，例如鹼性環境 高脂肪的飲食型態以及食物中磷的含量。因為鈣必須在酸性環境下較容易吸收，所以建議補充鈣大皮片的時機是在飯後一小...
純牛奶是酸性還是鹼性食物，牛奶是酸性的還是鹼性的
純牛奶是鹼性食物。在營養學上，一般將食品分成酸性食品和鹼性食品兩大類。食品的酸鹼性與其本身的ph值無關 味道是酸的食品不一定是酸性食品 主要是食品經過消化 吸收 代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。產生酸性物質的稱為酸性食品，如動物的內臟 肌肉 植物種子 五穀類 產生鹼性物質的稱為鹼性食...