南瓜有何營養價值 ,經常吃是否有益

2023-09-20 11:23:12 字數 2429 閱讀 8062

1樓:詩音翩然

南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率,使醣類吸收減慢,可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖上公升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起,使膽固醇吸收減少,血膽固醇濃度下降。

因而南瓜有「降糖降脂佳品」之譽,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不僅可以果腹,而且還可以降糖降脂,可謂一舉數得。許多人成天和電腦打交道,難免造成視疲勞。維護眼睛健康,除了用眼衛生外,多食含維生素a豐富的食物,如南瓜,可有效地保護眼睛。

但南瓜中含有較多的糖分,不宜多食,以免腹脹。

南瓜有營養嗎

2樓:唯心寒

南瓜性溫,味甘,具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲的功效。

現代研究表明,南瓜富含多種的維生素可以增強人體的免疫力,由於南瓜易消化,老人與腸胃功能不好的患者都可以食用。

南瓜還有防癌、抗衰作用,其中富含的色氨酸還可以幫助更好的入睡。

3樓:沉默之溪

南瓜含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素、維生素、果膠、鈷以及熱量,具有很多重要的營養價值。

南瓜有營養嗎

4樓:唯心寒

南瓜營養價值較高,富含亮氨酸、異亮氨酸、賴氨酸等多種氨基酸,此外還含有南瓜多醣、果膠、類胡蘿蔔素和多種礦物質元素。

南瓜的營養價值是什麼?

5樓:ex目垂

南瓜營養豐富,南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。

而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,並有利尿、美容等作用。

近年來,國內外醫學專家、學者研究實驗表明,食南瓜,還有**前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石等作用。

科屬】為葫蘆科植物南瓜的果實。 西葫蘆(cucurbita pepo)的果實及花。

別名】倭瓜、番瓜、麥瓜、飯瓜、金瓜、金冬瓜。

常吃南瓜對身體有好處嗎?南瓜的營養成分有哪些?

6樓:萬物養生

一、南瓜的營養價值

1.南瓜在秋季可謂是一種常見的食材,它的味道可口,而且可搭配的食材還多。可以用來炒著吃,也可以蒸著吃。而且南瓜的果肉營養成分還比較高呢。

2.南瓜可以呵護到人們的**,南瓜泥適合老人還有小孩子進行食用,消化效果好,而且對身體還有幫助。

3.南瓜中帶有著各色人體所需要的元素,可以幫助身體促進新陳代謝,常食用還有**的好處呢。

二、南瓜怎麼做好吃

1.南瓜餅。

1)將南瓜給清洗乾淨,然後再切成塊狀,入蒸鍋給蒸熟後,搗成泥狀。

2)等南瓜稍涼後,便可以加入適量的蜂蜜還有麵粉融合成面團了。

3)然後再搓成小圓狀,搭配上面包糖,放到一面待用。

4)熱鍋下油,將油有熱到5成熟時便可以將南瓜餅給放入,炸成金黃色的,便可以撈起來食用了。

2.南瓜百合粥。

1)將紅棗與茄子用冷水給泡一會兒,然後再將蓮子給去掉心,備用。

2)將南瓜剝掉皮,清洗乾淨,然後再切成丁狀,糯公尺和著飯公尺給清洗好,放入鍋中,加入適量的水燒開。

3)然後再加入準備好的食材,給煮20分鐘左右,再放入冰糖,煮好便可以吃了。

南瓜的營養價值,以上已經通過一段文字為大家所介紹到了。常吃南瓜,可以讓身體更加的有活力,但是也不可一次食用過多了,一些不能搭配的食材也最好不要搭配,這還是需要多加注意一下的。南瓜除了做成粥與糕點之外,還可以用炒的方式進行烹飪呢,味道也是很不錯的。

7樓:灰灰慧闖天涯

對身體是會有好處的,會讓我們的身體變得越來越健康,然後也會輔助消化,並且可以補充人體所需要的一些元素,提高人體的新陳代謝,吃起來也是比較好吃的。

8樓:創作者

可以提高身體的免疫力,讓身體更加的健康,有促進消化的作用,可以預防一些疾病,南瓜裡面含有維生素,含有纖維素,含有許多微量元素。

9樓:happy薛醜醜

經常吃南瓜對身體是比較有好處的,有蛋白質,有糖類,有維生素,有維生素c,有膳食纖維。

10樓:雙子小黑嘿

有好處,含有類胡蘿蔔素,含有氨基酸,含有膳食纖維,也含有很多的維生素,也含有賴氨酸。

經常食用南瓜對身體有哪些好處?

11樓:796沸點科技

南瓜是乙個很好的東西,經常吃南瓜也還起到**的作用,美容養顏的作用。經常吃南瓜的人**非常好。

南瓜有什麼營養價值?南瓜的營養價值?

南瓜還可以這樣吃。南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用,其營養非常豐富,嫩瓜富含維生素c,老熟瓜含豐富的胡蘿蔔素 糖分及澱粉。據測定,每100克鮮果實含水分。7克 老熟瓜低,嫩瓜高 碳水化合物克。老熟瓜含如此高的醣類及澱粉,使其可供能量居瓜類蔬菜之首,因此可代糧食用。含蛋白質。9克,胡蘿蔔素毫克,鉀181毫克...

吃南瓜有什麼好處 南瓜的營養價值及功效

吃南瓜有什麼好處?星知計畫 南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用,其營養非常豐富,嫩瓜富含維生素c,老熟瓜含豐富的胡蘿蔔素 糖分及澱粉。據測定,每100克鮮果實含水分。7克 老熟瓜低,嫩瓜高 碳水化合物克。老熟瓜含如此高的醣類及澱粉,使其可供能量居瓜類蔬菜之首,因此可代糧食用。含蛋白質。9克,胡蘿蔔素毫克,鉀...

吃南瓜有什麼好處 南瓜的營養價值及功效

南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用,其營養非常豐富,嫩瓜富含維生素c,老熟瓜含豐富的胡蘿蔔素 糖分及澱粉。據測定,每100克鮮果實含水分。7克 老熟瓜低,嫩瓜高 碳水化合物克。老熟瓜含如此高的醣類及澱粉,使其可供能量居瓜類蔬菜之首,因此可代糧食用。含蛋白質。9克,胡蘿蔔素毫克,鉀181毫克,磷40毫克 老熟...