1樓：微涼一葉
因為沒有地盤用來辦食堂，或者辦食堂也不簡單，還要請廚師，管理採購人員，衛生安全都得安排上，比較麻煩。
2樓：橄欖樹健康科普
因為如果辦食堂，需要購置許多的裝置，而且還要有充足的廠地，還要抽出人力來進行管理，這些成本非常高，所以為了省心省力，就會選擇一些商戶長期合作，這樣下來訂餐費比較便宜，也可以節省不少精力。
3樓：真小熊兄弟
因為辦乙個食堂的成本是非常高的，而很多企業並不能負擔得起這麼大的費用，所以有些企業寧可訂餐也不願意辦食堂。
4樓：曠清禕
企業訂餐比辦食堂的好處在於：1.可以減少人工成本，比如聘請廚師、幫廚、洗碗工等的費用；2.減少菜品損耗，訂餐不存在買多用不了，或者菜品質量不好的問題。
5樓：活該
有些企業寧可訂餐也不願意辦食堂，是因為如果固定了員工的伙食自己對食物的安全和進貨鬥魚要進行管理，並且每個員工的忌口什麼的都需要關注，如多訂餐就沒有那麼多顧慮，為了減少不必要的麻煩就會選擇訂餐。
6樓：小楊美美
自己辦食堂需要各種證件，還有衛生檢查什麼的一大堆，還有人工成本也高，還不如直接訂餐來的划算。
7樓：做個傻子哈哈哈
因為企業訂餐比較方便，省時省力又省事，職工都一樣的餐食也不會覺得不好，但是辦食堂既要買設施又要騰場地，還得請廚師，這樣花費得不少，不如直接訂餐。
為什麼有些企業寧願訂餐也不自己建乙個食堂？
8樓：匿名使用者
在傳統的公司餐廳中，客流如此之大，以至於要花很長時間才能拿到食物，服務人員來確定消費的金額都很是費時間。因此，大多數的企業都不想建立自己的餐廳。
通常，大多數餐廳都使用手動統計和部門與下屬之間的資訊傳遞。隨著網路的迅猛發展及其向各個行業的普及，網路已成為提供資訊的最佳渠道。現代資訊科技的引入和應用可以借助智慧型餐廳點餐系統幫助企業餐廳減輕餐廳的管理壓力，全面提高餐廳的管理水平。
科學技術帶給社會的進步是全方位的，隨著「智慧型食堂」的新功能和新模式變得越來越成熟，將使更多的企業食堂受益。當然，新的應該有很多地方可以不斷改進。但是公司餐廳需要主動採用新技術。
這是快速解決新員工飲食問題的最快方法。因此，企業的員工都喜歡訂餐來節約時間。
9樓：就是這個範兒
因為這些企業可能本身規模就很小，建乙個餐廳的話完全沒有必要。
10樓：晚七戀
員工還是比較少的。自己建乙個食堂也不划算，成本太高了。
11樓：蠟筆小新快樂
因為這就是有自己的考慮的地方的，還是有很多實際的因素。
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