1樓：周**強強
山楂的品種是非常多的，例如有大金星，信宜山楂，大綿球，歪把紅，大五稜等等一些這些山楂的品種都是非常好的。
2樓：過法國法國和
山楂樹的品種有三種：第一種：歪把紅，顧名思義在其果柄處略有凸起，看起來像是果柄歪斜故而得名。
第二種：大金星，果實性狀果實扁球形，紫紅色，單果比歪把紅要大一些，成熟個數上有小點，故得名大金星。第三種：
大綿球，單果個頭最大，9月上旬成熟 是山楂品種當中成熟最早的乙個 成熟時候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時基本不做加工，儲存期短。
3樓：教育知識之家
歪把紅，顧名思義在其果柄處略有凸起，看起來像是果柄歪斜故而得名。歪把紅山楂單果比正常山楂大，在市場上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。
山楂種植的條件和區域分別是？
4樓：農業科學技術出版社
條件：1、環境：山楂對環境的適應能力強，喜歡涼爽、濕潤的地方。
抗寒，抗旱能力都比較強。低至零下20度高至30度都能存活，它主要分布在半山腰，陽坡等坡度為20度左右的坡上。耐旱，濕度過高時，它的枝條會增長。
雖然對土壤沒有太多要求，但是在土質肥沃，排水較好的弱酸性土壤中生長會比較迅速。
2、光照：山楂是一種喜光的作物，但是說過它的適應性較強，所以在光照較弱的情況下也能生長，只是速度較慢。在播種至成熟的過程中只要滿足了山楂的光照條件，山楂會提高自身的產量以及質量，果實豐滿多肉，外皮色澤亮豔，營養物質也會積累的較多。
所以在種植山楂的過程中想要提高產量和品質，就一定要給山楂樹提供足夠的光照。
3、濕度：雖然山楂比較抗旱和耐澇，但是在專家的研究下得出土壤含水量的安全度為。
66%，萎蔫度為，致死度為5.
8~。所以說土壤含水量只要維持在百分之十四以上，山楂便能良好的生長，只要能夠均勻澆灌，也能實現豐產。
雖然比較抗澇但是也不宜種在水位高或者是排水不良的土壤中，否則可能會導致發育不良。
4、溫度：山楂比較喜溫，但是在高溫的地區不能正常發育；有的品質也極度耐寒，在7-14度的情況下也能夠正常發育，有實驗證明，山楂能夠適應的最低溫度達到零下34度，也能正常發育。但是在這種低溫氣候下的山楂可能會產生凍害。
區域：山楂的產地主要分布於黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、河南、山東、山西、陝西、江蘇等地，朝鮮和蘇聯西伯利亞也有分布。
擴充套件資料：中國山楂之鄉：
1、興隆山楂：興隆縣隸屬於河北省承德市，位於河北北部，古長城腳下，是我國著名的山楂之鄉，興隆山楂以其樹勢強健、品質優良、果實色澤鮮豔、耐貯藏、營養和醫療保健價值高、適於加工而馳名全國，已獲國家地理標誌證明商標。
2、青州敞口山楂：青州敞口山楂是大山楂中品質最好的品種，距今已有500多年的栽培歷史，是青州市山區的主要果樹之一，其果實之大、品質之優、產量之高在省內數一數二，在全國也名列前茅，以馬莊、石橋子等地最為著名，是遠近聞名的「山楂之鄉」。
3、清河山楂：清河縣隸屬於河北省邢台市，馬屯是清河縣山楂種植基地，被中國優質農產品協會授予「中國山楂之鄉」，被農業部授予「無公害山楂基地」。
山楂品種
5樓：農人紅星哥
大金星的果實大，平均每個果實重量為16g，產於山東平度，果實呈扁圓形，接近果梗部略收縮。果實的外皮呈深紅色，上面的果點為黃褐色。大金星的果肉厚，為粉色至淺粉色，上等品質。
歪把紅山楂要比一般的山楂大一點，它之所以叫歪把紅，這是因為在果柄處略微有凸起，看起來就好像是果柄歪斜一樣，所以被取名為歪把紅，它也是冰糖葫蘆的主要原料。
大棉球也是山楂的乙個品種，一般會在9月上旬山楂成熟，成熟相對早。果實在生長成熟後，酸度適合，在食用的時候，多不需要加工處理，但儲存時間短。
毛紅子是山東平邑縣流峪鄉泉子峪村發現的乙個新品種，成熟期為9月下旬，該品種的果實耐貯運。它是一種豐產的矮化品種，耐貧瘠，抗乾旱。果實呈扁圓形，單個果實重量約7.
外皮鮮紅色，上面有黃白色的果梗。
野山楂為球形、梨形，果實為棕色、棕紅色，上面有細密的皺紋，個頭小，直徑約為1-2cm，果實基部具有果梗，或者是已脫落的狀態，質硬，味道酸澀。
山楂有多個品種，還包括粉口山楂、紅肉山楂、敞口山楂、磨盤山楂、超金星山楂、面楂、綠肉山楂、湖北山楂、雲南山楂、算盤珠紅子、大五稜山楂等。
山楂品種
6樓：君如玉兔之
山楂的品種有歪把紅山楂、大金星山楂、大棉球山楂、南山楂、大五菱山楂等，其中歪把紅山楂的果柄處有輕微凸起，大金星山楂的口感較酸，大棉球山楂的果實最大，且果肉較為軟綿，而南山楂可以直接食用，也可以製作成果醬。
1、歪把紅
歪把紅山楂又名搓紅子，其果實較大，果皮呈現鮮紅色，且肉質細嫩，而且歪把紅山楂的果柄處有輕微凸起的地方，看上去就像是枝條歪掉了，並且歪把紅山楂的含酸量較低，適宜加工成果醬，或者製作成山楂片。
2、大金星
大金星山楂的成熟果實上分布著數個小點，其含酸量較高，不適宜直接食用，可以用來釀製果酒，而且大金星山楂會在每年的10月份的時候成熟，養殖大金星山楂時，需要定期修剪植株的枝葉，使大金星山楂的果實產量增加。
3、大棉球
大棉球山楂的果實最大，其果肉成熟時口感軟綿，不能加工，且大棉球山楂的儲存期較短，需要立即食用，養殖大棉球山楂時，需要根據土壤的乾濕程度進行澆水，可以每隔三天澆一次水，使土壤保持土壤，促進大棉球山楂旺盛生長。
4、南山楂
南山楂又名野山楂，其株高可達15公尺，而且南山楂的花期在每年的5-6月份，果期在每年的9-11月份，其果實呈現球形或者扁球形，養殖南山楂時，需要在土壤中施加足夠的基肥，可以使用腐熟過後的有機肥料。
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