1樓：創作者
有著補中益氣的作用，可以調理腸胃，也可以促進大腦發育，可以增強免疫力，還可以預防癌症，是可以緩解哮喘的。
2樓：小長學姐
豆腐裡面的營養價值是非常多的，豆腐裡面有非常豐富的礦物元素，而且可以起到促進脾胃消化，解除脾胃脹痛，消熱散血以及通腸的情況，而且還有非常豐富的維生素。
3樓：吳鑫學姐
豆腐裡面有非常豐富的蛋白質，而且有非常豐富的維生素，多吃豆腐可以起到補充蛋白質的效果，而且也可以促進內分泌，也可以促進消化，可以提高自己的免疫力。
豆腐的藥用價值
4樓：遊醫明達
分類： 醫療健康。
解析： 豆腐含有很高的蛋白質較低的脂肪及鐵、鈣等10多種有益於人體健康的礦物元素和多種維生素。而且豆腐具有「寬中益氣、和脾胃、消脹滿、消熱散血、下大腸濁氣」等藥用保健價值。
用胎豬（剛生下的仔豬）燉豆腐，還可治羊癇風病。經常吃海帶豆腐，壽命平均可提高4～8歲。
豆腐的營養和藥用成份，均易於被人體吸收。因此，常吃豆腐對防治呼吸、迴圈和消化系統等諸多疾病大有裨益。同時，豆腐不含膽固醇，脂肪含量也很低，平時膳食結構中加大豆腐類食物的比重，對防治心、腦血管疾病及防止肥胖都具有積極、理想的效應。
因而豆腐是長壽食品。
豆腐有哪些藥用功效？
5樓：玉澤i流光
豆腐的作用有哪些？
6樓：漫閱科技
豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。常吃豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力並且有解毒作用。
豆腐亦可用於食療，具有一定的藥用價值。如蔥燉豆腐，可治感冒初起；鯽魚與豆腐共煮，可治麻疹出齊尚有餘熱者，也可用於下乳；蔥煎豆腐，可用於水腫膨脹；豆腐蘿蔔湯，可用於痰火吼喘。
豆腐有哪些藥用價值？
7樓：漫閱科技
豆腐可以入藥，可以**多種疾病。
豆腐對某些疾病，如糖尿病更有其獨特療效。豆腐含糖最低，蛋白質較多，可作為糖尿病人的主要食品。其性味甘涼，對糖尿病人的消渴有直接**作用。
此外，豆腐中的穀固醇還能抑制血中膽固醇的公升高。
白色豆腐干怎麼做一些
1 黃豆洗淨，浸泡一夜，豆水重量比為1 3，泡好的黃豆約為原來的2倍，夏季8小時左右，春冬季12小時左右，如浸泡時間過長會影響出漿率 2 黃豆用磨漿機加水磨碎，豆渣分離 3 磨好的豆漿，全部倒入鍋內燒開，將表面的泡沫撈出，豆漿煮開後還要繼續小火煮五分鐘左右，把漿煮透煮香，注意一定不要離開，要看著鍋以...
為什麼農村有一些六七十歲的老人還在外出打工呢？
因為這些老人大都閒不住，年輕的時候經常種地，老了以後也想找點事情幹，當然也有的老人是因為沒有孩子或者孩子不孝順才出來的。因為這些人沒有退休金沒有養老金，不得不通過出外打工才能賺錢餬口。如果不打工的話，在生活上就沒有經濟 還得靠子女的接濟，而且在農村裡也沒有事情做，大家都會選擇去打工掙錢，而且沒人會覺...
回農村時說普通話為什麼會引得一些村民在背後指指點點
生，說白了，你回老家，講的話很不一樣，就很生 小時候媽媽帶我回村里，村里的阿姨會說，城市仔回來了 或許她只是在開玩笑，但是我並不開心，說得好像我與他們割裂了。但是後來真的割裂了，村裡面的那些小夥伴長大後都不認識了，觀念不一樣沒辦法。這種現象其實很普遍的，城市也一樣。我的方位感特別差，應該算得上 路痴...