1樓：隨便寫
物理法：1.根據物理性質不同，白糖為晶體，是顆粒狀，且透明。而麵粉為非晶體，是粉狀，不透明。所以只要仔細觀察可知。
2.根據可溶性不同，白糖易溶，而麵粉不易溶。
3.根據熔點不同，白糖熔點低，麵粉熔點高。加熱即可，先融化的為白糖。
4.根據密度不同，同體積稱其質量，白糖密度大。所以同體積，質量大的為白糖。
化學法：1、各取少許，加熱。聞氣味，有糊味的是麵粉。
2.各取少許並溶解，分別加少許碘酒，有藍色出現的是麵粉。
2樓：
物理方法：用眼睛看，半透明顆粒狀的是白糖，白色粉末狀是麵粉。
化學方法：取兩種物質分別配置溶液，滴入碘酒，出現藍色的是麵粉，不變色的是白糖。
3樓：玫瑰_薄荷
物理法：白糖極易溶於水，溶於水後呈溶液狀；麵粉溶於水後呈糊狀。
化學法：1分子白糖水解後產生1分子葡萄糖和1分子果糖。而麵粉水解後只產生葡萄糖。葡萄糖可以用銀鏡反應定量。
4樓：堅持幻覺
我窘。物理方法 1. 加少許放入水中 攪拌 溶解後溶液透明是糖，渾濁是麵粉。
2.放少許與水面，漂浮是麵粉。密度比較。
2. 觀察外形。
化學 麵粉中還有澱粉 加入i2碘酒，變紫。
5樓：匿名使用者
加水，成糊狀的是麵粉！
白砂糖的主要成分是什麼? 它的化學方程式是什麼?
6樓：戶如樂
白砂糖的主要成分是醣類。
糖分為單醣 二糖和多醣 (主要化學成分都是c h o)單醣包括五碳糖和六碳糖 五碳糖有核糖（c5h10o5)和脫氧核糖(c5h10o4)
六碳糖有葡萄糖和果糖 化學式均為c6h12o6二糖有蔗糖和麥芽糖和乳糖 蔗糖和麥芽糖化學式均為c12h22o11 存在於植物細胞 乳糖化學式為c12h22o11 存在於動物細胞。
多醣有澱粉纖維素和糖元 化學式均為（c6h10o5)n 澱粉纖維素存在於植物細胞 糖元存在於動物細胞。
怎麼區分無水酒精和蒸餾水如何用物理方法區分無水酒精和蒸餾水
酒精 c2h5oh 水 h2o 物理 一種是 聞 的方法。對於有顏色的物質來說，看顏色是一種最為簡單的鑑別方法。對有氣味的物質聞氣味也是一種簡單的方法.還有無水酒精和水的沸點不同,水的沸點較高,在加熱時先沸點的就是無水酒精 凝固點也可適用.且,酒精可燃.化學 由於 三溴苯酚，無溴離子，有一定酸性，不...
如何鑑別果糖和葡萄糖，如何用化學方法鑑別葡萄糖和果糖
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