姜扁瓜的做法

2023-04-15 22:30:03 字數 5916 閱讀 4910

1樓:nice小小小布點

1、把姜柄瓜洗淨,用菜刀後跟尖撬成不規則小塊,開水焯一分鐘撈起晾涼待用;大蒜剝好洗淨切片;

2、熱油六十度,把蒜片煸香,放入小瓜翻炒一分鐘,加入精鹽,白糖翻炒均勻,勾芡起鍋裝盤即可食用。

素炒小瓜口感滑嫩,甜脆可口,清香撲鼻,滿嘴田園清新的味道,就像坐在田間地頭,吃一盤剛剛摘下的瓜果一樣。

2樓:匿名使用者

姜柄瓜是雲南的乙個地方優良南瓜品種,個頭嬌小,瓜形扁圓,下部為鍋底形,上部邊緣高出而分,既像南瓜又像葵瓜,品質極佳,面甜適中,嫩瓜煮食炒食均好酥嫩爽口,風味獨特,營養豐富,是一種優良的保健蔬菜。

姜柄瓜含有澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c和鈣、磷等成分。在雲南最常見的做法是是切成3cm見方的小塊,直接用清水煮,少放一點鹽即可,食瓜喝湯,美味健康。

有哪些與美食有關的歌??

3樓:暴走少女

與美食有關的歌還是有很多的,比如《水煮魚》王蓉、《豆漿油條》林俊傑、《麥芽糖》周杰倫、《泡泡糖》江美琪、《我在人民廣場吃炸雞》阿肆、《宮保雞丁》陶喆、《爆公尺花的味道》蔡依林、《咖啡》張學友等。

一、《水煮魚》

《水煮魚》是歌手王蓉演唱的歌曲,由王蓉填詞編曲而成,出自**《多愛》。

二、《豆漿油條》

《豆漿油條》是林俊傑演唱的歌曲,由張思爾作詞,林俊傑作曲,收錄在林俊傑2023年6月4日發行的**《第二天堂》中。

三、《麥芽糖》

《麥芽糖》是周杰倫演唱的一首歌曲,由周杰倫作曲,方文山作詞,洪敬堯編曲,收錄在周杰倫2023年發行的**《十一月的蕭邦》中。

四、《我在人民廣場吃炸雞》

《我在人民廣場吃炸雞》是一首由阿肆作詞譜曲,韋偉編曲的民謠搖滾歌曲。收錄於阿肆於2023年發行的**《預謀邂逅》中。 該歌曲獲得第21屆東方風雲榜十大金曲。

五、《爆公尺花的味道》

《爆公尺花的味道》是蔡依林**《看我72變》中的歌曲,流行**風格,作詞方文山,作曲雲超,發行於2023年3月7日。

4樓:匿名使用者

1.水煮魚 王蓉。

初中還是高中的時候這首歌真的好火的,那個年代裡還用著***聽歌,上課的時候偷偷用手捂著頭聽歌的時代,水煮魚也是真的好吃,姬妹覺得水煮真是做菜的好方式,做什麼都會好吃的。

2.豆漿油條 林俊傑。

今天早餐正好吃的豆漿油條,平凡而又簡單的愛情就像是豆漿油條一樣,林俊傑做的詞非常的有味道。

3.麥芽糖 周杰倫。

周杰倫非常經典的**十一月蕭邦的裡的一首歌,方文山作詞,歌詞真的又溫暖又甜,就像麥芽糖一樣甜。

4.泡泡糖 江美琪。

以前最喜歡吃泡泡糖了,還會比賽誰吹的泡泡大。

5.我在人民廣場吃炸雞 阿肆。

來自上海的姑娘阿肆,用一首我在人民廣場吃炸雞走火,其實是講述了自己的故事。

我在人民廣場吃著炸雞,而此時此刻你在**呢,歌詞有點淡淡的憂傷。

後來星你中初雪要吃炸雞配啤酒火遍整個亞洲,炸雞店的炸雞都賣瘋了,不過專家說炸雞和啤酒盡量不要一起吃。

6.宮保雞丁 陶喆。

7.爆公尺花的味道 蔡依林。

方文山這個怪才作詞的,七十二變**裡的一首歌,也許可能不是流傳非常的廣,但聽起來還是蠻有意思的。

那麼爆公尺花到底是什麼味道,具體其實也說不上來,忽然間就不知道該用什麼詞語來形容爆公尺花的味道,是歡樂,孤獨還是什麼呢。

8.咖啡 張學友。

9.洋蔥 楊宗緯。

拓展資料

美食吃前有期待、吃後有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。享受美食也要看場合,場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也讓人吃的更加開心。

5樓:匿名使用者

蛋炒飯請我吃餅乾。

吃蘋果美食記。

飲食男女。美食有罪。

曲奇自助餐。

蘋果 愛情蘋果。

水果拳士多啤梨蘋果橙。

柚子 適量運動與均衡飲食。

吃火鍋吃了什麼才好。

吃你煮的魚。

上蒼保佑吃完了飯的人民。

吃到撐死只要三百元。

一碗面失控的胖子。

快餐常餐特餐。

麥兜與雞。瘋狂大請客。

心愛的牛肉麵。

小白 噼里啪啦。

好心情飯 請你吃飯。

宮保雞丁古茶。

6樓:匿名使用者

王蓉——水煮魚 紅燒雞翅。

娃娃——彩虹糖的夢。

林志穎——芹菜。

庾澄慶——蛋炒飯。

小野麗莎——水果沙拉。

陳琳——青菜雞蛋面。

潘瑋柏——咖哩辣椒。

梁詠琪——口香糖。

陶喆——宮保雞丁。

7樓:匿名使用者

大餅卷一切、魚子醬。

8樓:匿名使用者

大碗寬麵—吳亦凡。

麥芽糖—周杰倫。

談談美食

9樓:匿名使用者

隨著生活水平的提高,人們對吃越來越講究了。大家已經不再滿足於吃飽,而是要吃好。於是對食物的色、香、味兒的追求提高了,食物也隨之改稱為美食了。

我卻認為美食究竟美還是不美,不能只看色、香、味兒,而是更應該注重其安全性和營養價值,同時要兼顧其營養成分的全面性與均衡性。

有人常吃路邊的燒烤,認為這就是一種美食。可我不喜歡這種所謂的美食,因為我擔心不衛生。網上說燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等。

亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質中的胺類物質結合,形成強致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也會引發鼻咽癌和膀胱癌。

也有人把膨化食品作為美食,而我卻從來不吃。因為我聽說其中含有危害健康的物質。網上說膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說注意力低下、記憶力差、多動,另外容易衝動、愛發脾氣等等。

我向來對美食沒有研究,我的飲食都是由我愛人來料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯,有鹹菜,有燉菜或湯。

她做饅頭時會同時用兩種面,裡面加上豆沙餡兒,外面再加上乙個大紅棗兒。我覺得這就是美食,吃得放心。煮飯或熬粥時,她會加入飯豆兒,燕麥,桂圓,他還會粗糧、細糧間隔著使用。

這樣一來,營養比較全面。我認為這也是一種美食。

總之,我覺得對美食的追求應該多注意安全性和營養價值,注意食用方法的科學合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。

10樓:趙氏紅顏趙紅艷

讓我想起了,普通話測試的最後三分鐘。。。

11樓:匿名使用者

喜歡的就是美食,願意做出來的就是diy

花費心思做的喜歡吃的東東。

就是創意美食diy

12樓:環境法規及哈哈

野生食用菌的營養價值和功效作用是一直被大家所認可的,雲南營養專家稱,野生食用菌內含有豐富的蛋白質、氨基酸、微量元素、維生素、礦物質等,可以給身體提供非常豐富的營養,起到補充營養的作用哦。

13樓:匿名使用者

美食多了,看你喜歡了,不過,再好的美食也有吃厭的時候。

14樓:調皮包子

你愛人心很細膩,下次你可以為她也做份愛的盛宴。

北京的著名美食是什麼?

15樓:匿名使用者

北京匯聚了全國各地的美食。

北京傳統美食有:烤鴨、糖葫蘆、驢打滾、果脯、鍋貼、炒肝等。

16樓:

烤鴨、炸醬麵、涮肉、炒肝兒、水爆肚兒、麻豆腐、芥末墩兒……

17樓:新公房老住戶

烤鴨,涮羊肉,驢打滾。

求各地美食的名字

18樓:加百列

一、北京:北京烤鴨、涮羊肉、仿膳宮廷菜、炒肝、豆汁、燒麥、小窩頭、薩奇馬、打滷麵、豌豆黃、果脯、桂花陳酒、六必居醬菜、王致和臭豆腐。

二、上海:浦東雞、鹽水火腿、燻火腿、豬肉灌腸、蜜餞、五香豆、雞肉灌包、三黃雞、雞鴨血湯、油炸臭幹子、大閘蟹。

三、天津:狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕、天津銀魚、天津紫蟹、小站大公尺、鍋巴菜、煎餅果子。

四、重慶:賴湯圓、山城小湯圓、擔擔麵、龍抄手、熨斗糕、珍珠圓子、雞味鍋貼、荷葉軟餅、蘿蔔絲餅、鳳尾酥、金魚餃、玉兔餅、玲瓏魚脆羹、三色涼糕、香麻麻品酥、重慶火鍋、板鴨、金鉤豆瓣醬。

五、廣州:開煲狗肉、炒田螺、燒鵝、叉燒包、蝦餃子、沙河粉、烤小豬、金絲燴魚翅、豹狸燴三蛇。

六、武漢:武昌魚、老通城豆皮、四季美湯包、棉花糖、老大興鯝魚。

七、杭州:杭州煨雞、西湖醋魚、幸福環、貓耳朵、蝦爆鮚鱔面、肉粽、油渣面。

八、蘇州:春捲、醬雞、醬汁肉、櫻桃肉、松鼠桂魚、糕糰。

資料拓展:中國飲食文化特點

一、風味多樣。地域廣闊的中華民族,由於各地氣候、物產、風俗習慣的差異,自古以來,中華飲食上就形成了許多各不相同的菜系。就地方劃分而言,有巴蜀、淮揚、齊魯、粵閩四大菜系之分。

二、講究菜餚的美感。注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,對菜餚美感的表現是多方面的,利用技巧及藝術修養,塑造出各種各樣的美食,獨樹一幟達到色、香、味、形的統一,而且給人以精神和物質高度統一的特殊享受。

三、注重情趣。中國烹飪自古以來就注重品味情趣,不僅對飯菜點心的色、香、味、形、器和質量、營養有嚴格的要求,而且在菜餚的命名、品味的方式、時間的選擇、進餐時的節奏、娛樂的穿插等都有一定雅緻的要求,立意新穎,風趣盎然。

四、食醫結合。中國的烹飪技術,和醫療保健有密切的聯絡。利用食物原料的藥用價值,烹成各種美味的佳餚,達到對某些疾病防與治的目的。

美食宣傳語

19樓:匿名使用者

香甜軟糯是這款美食的最大的特點,如果你想嚐一嚐,那麼就快來吧。

20樓:匿名使用者

君知桌上美食味道好,可知百姓種地汗水多?

美食分類

21樓:匿名使用者

北京菜 魯菜 川菜 湘菜 湖北菜 江浙菜 粵菜 東北菜 新疆/清真 西北菜 雲南菜 貴州菜 素菜 火鍋 海鮮 小吃 快餐 日本料理 南韓料理 東南亞菜 西餐 自助餐 麵包 甜點。

22樓:匿名使用者

美食分類一般有中餐,中式麵點,特色小吃,西餐,西點。其中中餐常說八大菜系為魯菜,蘇菜,閩菜,粵菜,川菜,湘菜,浙菜,徽菜。中式麵點涵蓋小麥面和公尺麵做的主食和糕點。

西點包含麵包,生日蛋糕,常溫蛋糕,甜品,西式糕點,餅乾等。西餐包含英,法,意,俄,日韓料理,東南亞菜,中西融合菜等。小吃就是中國各地的有地域民俗特色的小吃。

23樓:安徽新東方烹飪學院

三大特色中西餐和西點,比如早點 燒烤 地方小吃等等。

24樓:匿名使用者

美食的範圍很大,麵點只是乙個方面,還包括地方風味小吃,各式菜餚,總之,只要被人們證實了能吃的東西,並且公認的好吃,好看,有營養的食物,都可以是這個定義範疇的!

25樓:環境法規及哈哈

菌菇美食也是其中之一。

26樓:匿名使用者

肉、非活的家禽、野味、肉汁、水產品、罐頭食品、醃漬、乾製水果及製品、醃製、乾製蔬菜、蛋品、奶及乳製品、食用油脂、色拉、食用果膠、加工過的堅果、菌類幹製品、食物蛋白。

咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶葉代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖漿及非醫用營養食品、糕點、代乳製品等五穀雜糧、麵製品、膨化食品、豆製品、食用澱粉及其製品、飲用冰、冰製品、食鹽、醬油、醋等調味品、酵母、食用香精。

未加工的林業產品,未加工穀物及農產品(不包括蔬菜、種籽),花卉,園藝產品,草木,活生物,未加工的水果及乾果,新鮮蔬菜,種籽,動物飼料(包括非醫用飼料新增劑及催肥劑),麥芽,動物棲息用品。

啤酒、礦泉水和汽水以及其他不含酒精的飲料,水果飲料及果汁,固體飲料,糖漿及其他飲料用的製劑。!

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