1樓:匿名使用者
西班牙葡萄酒特點和優勢。
請不要忽略了酒瓶上的小標籤。
西班牙doc和do級的法定產區酒,會在酒瓶上張貼一張由西班牙**印製和發放的小標籤。標籤上註明了釀造年份,產區,以及每瓶酒唯一的編碼。
由於法定產區的葡萄酒只能**於每個酒莊自己的葡萄園,嚴格禁止從其他渠道收購原料,西班牙**根據酒莊的種植面積,葡萄品種,嚴格限定該酒莊的產量和葡萄酒品種,每年發放固定數量的小標籤,所以這個小標籤是葡萄酒品質最好的證明。
1.西班牙葡萄酒目前主要在歐美市場銷售。
其中在美國市場最為暢銷,是美國市場份額最大國家,此外是歐洲的其他國家,包括法國,日本、韓國也是西班牙酒的主要銷售區域。
2. 西班牙葡萄酒最容易被廣泛的大眾接受。由於西班牙的釀造傳統,酒的香型完全以自然的水果香味為主,因此很容易被廣泛的大眾接受,在商店裡選擇西班牙酒出現口味不合的可能性遠比其他國家低。
此外西班牙日照充分、氣候乾爽、又以tempranillo葡萄為主,因此酒體非常濃烈厚重,酒精度較高,味道濃厚。莎士比亞曾這樣讚美西班牙酒:“裝在瓶子裡的西班牙陽光。
”3. 西班牙葡萄酒無疑是老世界葡萄酒中價效比最高的。西班牙語裡沒有營銷一詞,因為過去西班牙酒廠釀好酒之後就被動地等待訂貨**,在90年代末才開始市場推廣工作。
它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有專業**替他宣傳炒作,我們可以得到更加實惠的**。
世界著名的美國品酒師robert parker收藏和推薦的西班牙酒在所有國家中是最多的,他曾說過“如果在自己的收藏或商店裡沒有西班牙酒,那麼就算不上紅酒愛好者。”
2樓:網友
總的特點不好說,因為用來釀酒的葡萄不一樣。產品優勢第一應該是**吧,西班牙與法國同屬於舊世界,但是再流通產品類,也就是低端酒,**方面要比法國便宜很多,第。
二、法國產區控制比較嚴格,但是高階酒比法國就不足了,中端酒則不好說,西班牙也有三個do產區,酒也非常不錯,另外西班牙的酒產量很大,產區控制不嚴格,所以包裝也很精美。這是對比舊世界國家的一些優勢。第。
三、則是在中國的市場基礎還算好,西班牙可以說是最早進入中國開展市場的國家,在2000年左右的時候,西班牙的廠商在深圳、香港、上海等地開了很多辦事處,用於拓展中國市場。但是卻沒有法國出名,主要是法國高階被炒作的厲害,並且,法國一般都是聯合在一起,從政治層面進行推廣,西班牙前期沒有這麼做,後期做的時候有些晚了!現在人們一提起西班牙的酒,只會想到西班牙的便宜酒!
3樓:匿名使用者
西班牙主要出產醇厚且果味充沛的佳釀,里奧哈(rioja)是西班牙最重要及有著1000多年悠久種植歷史的產區,是少數當地最高階的優質法定)產區之一。
產區所有的葡萄種植採用優質獨特的優質葡萄品種棠普藍尼洛(tempranillo)。
西班牙葡萄酒生產和出口的有利條件
4樓:丁雲家薇
西班牙的氣候條件優越,適合種植葡萄和釀造葡萄酒。產量龐大而穩定,**優勢突出,出口歷史悠久,產品品類全,覆蓋範圍廣,品質穩定是西班牙葡萄酒的出口優勢。西班牙的葡萄品種繁多,出產的葡萄酒多樣化,西班牙的釀酒技術也十分優秀。
西班牙是世界上葡萄種植面積最大的國家,並且是位居世界第三大的葡萄酒出口國。
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西班牙葡萄酒的由來
西班牙的葡萄種植歷史大約可以追溯到公元前4000年。到了公元前1100年,腓尼基人才真正開始用葡萄釀酒。但是西班牙葡萄酒的歷史並沒有任何值得炫耀的光輝,直到1868年,法國葡萄園遭受根瘤蚜蟲病的災難,很多法國的釀酒師他們多數是來自波爾多來到了西班牙的里奧哈。
帶來了他們的技術與經驗,這才讓西班牙的葡萄酒進入騰飛期。這段時間,法國的葡萄園大面積被剷除,由於葡萄酒緊缺也從西班牙進口了相當數量的葡萄酒。這也是法國為西班牙提高釀酒水平作出貢獻的佐證。
西班牙葡萄酒最出名的葡萄品種?
5樓:在亞運村騎自行車的夜鶯
2003年的葡萄酒法規將西班牙葡萄酒分為兩大類:vinos de calidad producidos en regiones determinadas (vcprd)法定產區酒和vinos de mesa (vdm)餐酒。
vinos de calidad producidos en regiones determinadas (vcprd):
這一級別代表了西班牙葡萄酒生產的較高要求,其中又分為以下幾個等級:
1. vinos de pago(vp) 特優級法定產區酒。
這是西班牙葡萄與葡萄酒法規中最新建立的級別,是分級系統中的最高階別。在這個級別裡囊括了一些西班牙最著名的葡萄酒。這些葡萄酒的產區面積可能小到只是一個葡萄園,但它的氣候和土壤一定極具特色。
特優級產區葡萄酒的生產和銷售所遵循的質量管理系統和特級產區酒(doca)一致,並且必須在原酒莊完成灌裝。
2. vinos con denominación de origen calificada (doca) 特級法定產區酒。
只有在很長一段時間都能保持較高的質量水準的葡萄酒才能歸屬於這個級別。在1991年4月,里奧哈產區成為了第一個升入此級別的產區。
升入這個級別的要求包括:在過去的10年內都屬於產區酒級別(do),並且所有產品都必須以瓶裝酒的形式**且灌裝必須在原酒莊完成,其質量為相關機構所監控。
3. vinos con denominación de origen (do) 法定產區酒。
這一級別的葡萄酒囊括了生產於特定產區的高質量葡萄酒,並且其釀造過程必須遵循各產區特定的工藝標準。這些工藝標準由各產區的原產地保護委員會制定,其具體內容包括允許使用的葡萄品種、單位面積產量、釀造方法以及陳釀時間。若想升入法定產區,質量必須滿足要求,除此之外,在過去的5年時間裡都必須達到地區標識酒的級別。
如雷伊騎士乾紅。
6樓:cool天使迷夢
西班牙最出名的葡萄,是tempranillo(中文名:添帕尼優,又稱丹魄)。
tempranillo原產於伊比利亞半島,後來成為西班牙的標誌性紅葡萄品種。最出色的tempranillo產自里奧哈河谷,該產區位於西班牙中北部,得益於涼爽的大西洋氣候與溫暖的地中海氣候。
從tempranillo的原意分析,temprano有“早熟”之意,字尾“–illo”是“小”的意思,整個單詞之意為早熟的小葡萄。隨著培育技術不斷改進,tempranillo的知名度越來越高,幾乎與增芳德或解百納齊名。典型的tempranillo與里奧哈紅酒會帶有漿果、李子、菸草、香菜、皮革、藥草的香氣,酒體較輕,類似黑比諾或基安蒂紅酒。
tempranillo擁有和卡伯納一樣的厚實果皮,西班牙的乾燥大陸性氣候能夠被其抵擋,因此人們也常常稱其為西班牙的赤霞珠。用tempranillo釀出的酒由於有濃郁,而且顏色深,加上有櫻桃,車李子,香料,藥草的多款口味的特點而聞名。其中非陳年的“joven”和陳年的“經典” 和“珍藏” 都帶有陣陣的水果味。
但隨著年份的增加,在葡萄酒中的單寧成分會逐漸緩和,使得葡萄酒變得更順滑,但酒的味道會從黑李子口味轉化到強烈的煙燻牛排口味。
對西班牙葡萄酒有興趣的話,可以上 e久加久 去看看,裡面各國的酒都有,而且葡萄酒知識也很豐富。
7樓:西湖牛仔
西班牙,是新世界的葡萄酒,出名的不多。
西班牙葡萄酒最出名的葡萄品種?
西班牙葡萄酒特點
8樓:廣東巨集洋酒業
介紹西班牙葡萄酒的精要。 西班牙紅葡萄主要有幾個品種組成。