1樓：我說我叫酒釀小櫻桃
去燒烤攤，我每次必點的菜是爆炒釘螺、燒雞翅、炭燒生蠔、烤鵪鶉、錫紙豆芽或者金針菇。我們的城市是一座不夜城，大家都幾乎在凌晨的時候出來覓食！
2樓：阿吉觀社會
羊肉串，豬肉串，生蠔，豆腐，空心菜，茄子，秋刀魚，蓮藕，馬鈴薯片，大白菜，黃瓜，韭菜。
3樓：heart是圖圖呀
每次去吃燒烤，我都會先點乙份炒卷粉先下個肚，然後點其他的，肉類是必不可少的，五花肉，羊肉串，雞皮也很好吃等等。素菜就是一些土豆，小瓜，韭菜也是必不可少的。
出門吃燒烤的時候，什麼是必點菜品？如何判斷是不是真的？
4樓：一張不夠花歲月
烤雞爪，金針菇，土豆片兒，牛肉，五花肉，雞翅；一般情況下在吃的過程當中就可以判斷出來，通過你的口感就能夠知道，在點餐的時候看他的新鮮程度。
5樓：匿名使用者
必點菜就是羊肉串，牛肉串，豬肉串，翅中，小龍蝦，烤魚等。吃個燒烤還要確定是不是真的，那就不用吃了。
6樓：彭沙卡拉卡
對於我來說我必點的就是烤雞爪；判斷真假可以聞一下味道是不是新鮮，不過一般情況下沒有假的，如果是假的話，老闆需要承擔責任。
有哪些是你去吃燒烤必點的菜品？
7樓：貓桑喵嗷嗚
作為乙個吃貨，尤其是在晚上作為夜宵來說，燒烤肯定是必不可少的，乙個小架子，上面擺上炭火，再在邊上擺上幾個小桌子小凳子，吹著晚風吃著燒烤喝著啤酒，那感覺真的是別有一番滋味。而最主要的當然是菜品了，五花八門的菜那麼多，但是每次都一定會有一些必點的菜品。
首先肯定是羊肉串了，羊肉串這個東西生來就是用來燒烤的，並且是燒烤餐桌上的主力，它烤出來的味道特別的香，再加上孜然和辣椒，那絕對是極致美味，相信是許多小夥伴們必點的菜品。
其次，烤茄子，將茄子剖開兩半分別裹上厚厚的蒜末，放在烤架上慢慢的烤製變軟，到最後蒜味完全融入到茄子的肉裡面去，那滋味真的是一絕，而且蒜香茄子一向也是家常菜的一種，男女老少皆宜，實在是乙個不錯的選擇。
再來就是烤翅中了，雞肉被烤過之後的香味與豬肉或是羊肉都不同，烤出來的肉質鮮嫩，並且油脂也都被逼出來了，只剩下香噴噴的瘦肉，不會肥膩，並且香味入鼻，加上翅中的小骨頭再烤得酥脆一些，咀嚼起來就更有味道了。
最後是烤韭菜，韭菜在我們平時的家常菜中大多會做成雞蛋炒韭菜，味道比較的清淡，但是當燒烤師傅將普普通通的韭菜放到烤架上，再刷上一層油，一層料，那味道就不一樣了，不僅口感特別美味，而且還有助於身體健康，絕對是吃燒烤必點的。
當然，燒烤還有許多許多的菜品都非常的好吃，比如烤金針菇、烤饅頭、烤培根卷、烤土豆、烤魚等等，說得口水都要流出來了。燒烤的美味總是那麼令人無法抵擋，但是還是建議大家要盡量少吃，畢竟它的鹽和油性比較大，吃多了容易發胖並且對身體不太好，但偶爾小吃一下是沒有問題啦。
8樓：廈門侯玩轉電子科技
吃燒烤必點的菜品：
醃製：雞翅膀，雞腿，豬扒，雞扒，牛扒，羊肉串，骨肉相連（雞肉與軟骨），豬排（用錫紙包），牛排（用錫紙包）。
非醃製：玉公尺，秋刀魚，大型貝類（如青口，帶子），浸泡過的魷魚乾，脆皮腸，黑椒腸，香腸，玉公尺腸，素雞，牛肉丸，墨魚丸（易焦），薄土豆片，番薯片，蝦，茄子，浸泡香菇，青椒，墨魚仔。
9樓：時光匆匆
我一般喜歡的燒烤菜品有雞中翅，金針菇，茄子，雞腿。
10樓：_x_d晚晴
我吃燒烤必點的肉類有里脊肉跟牛肉串，蔬菜的話香菇跟韭菜。
11樓：魁囖牟
去吃燒烤必須要有肉串啊，比如羊肉串雞翅膀，都是必須的。
12樓：你總是不懂我的
去吃燒烤肯定要點中翅，冰鎮啤酒，金針菇，土豆，羊肉串，里脊等等。
13樓：匿名使用者
烤雞肉串，烤韭菜，烤腰花，烤魷魚。
14樓：生活達人小盧
去燒烤的時候我會點這個雞排，我也會點這個雞翅膀。
15樓：哈哈兒哈
我一般來說都會點這個羊腿，或者說魷魚。
16樓：肉多
我覺得烤茄子真的是一道非常不錯的菜品啊。
17樓：強哥遊戲辣評
我一般會點烤韭菜，因為真的太好吃了呀。
燒烤選單上有哪些菜？
18樓：有人人地溝油
一般情況下茄子、韭菜、金針菇、辣椒、四季豆、玉公尺、雞腿、雞翅、雞腳、牛排、豬排、秋刀魚、豆腐干、紅薯、火腿腸、脆皮腸、奶香小饅頭等。
最常用的調配料。
孜然粉，孜然又名安息茴香，是深受眾人歡迎的調味品之一。不僅歷史悠久，還有很高的藥用價值。是燒烤食品必用的上等作料，也是配製咖哩粉的主要原料之一。烤羊肉時喜用。
椒鹽(可用其代替食鹽) ，由於其中含有白胡椒粉及辣椒粉，可增香增色。
辣椒粉 ，辣椒粉是用新鮮辣椒晾曬粉碎而成的。外表鮮紅色或紅棕色，乾辣椒氣味特殊，辛辣如灼。假如覺得椒鹽裡的竦味還不夠，可直接撒上辣椒粉。
黑胡椒碎烤牛排或牛肉時加進味道更好。
吃燒烤的時候，有什麼東西是你必須點的？
19樓：職場導師陳元芳
羊肉串，吃燒烤我肯定會點羊肉串，因為沒有羊肉串的燒烤是不完整的。而且羊肉串味道也特別好，吃起來特別香。
20樓：逗逗逗
我吃燒烤必點羊肉串和烤餅，我覺得隔幾天不吃就會想羊肉串，但是烤餅也特別好吃，酥脆，而且是甜辣的也頂餓，還有板筋也是我喜歡吃的，也會點。
吃燒烤時該點什麼菜，點什麼菜才能不吃虧呢？
21樓：徇夜
我認為吃燒烤應該點金針菇，韭菜，點這兩個菜就不會吃虧。因為這兩個菜比較便宜，而且味道也特別的好吃。
22樓：嵩果科科
點一條烤魚，實惠又好吃，還能滿足多人，撒點檸檬汁上去味道更加鮮美。還有烤肉末茄子，也是實惠的菜品，人多必點，撥正不吃虧 。
23樓：小羅學長
燒烤簡直是人間美味了，不過這吃燒烤可也是有講究的。燒烤要想不吃虧，那就不能錯過各種高蛋白肉類和海鮮，比如牛肉，生蠔，他們不僅具有豐富的營養價值，在燒烤過後還鮮美異常，簡直是吃燒烤的不二之選。
24樓：匿名使用者
炎炎夏日，燒烤攤就是大家經常會半夜聚集在一起的乙個場所，於是過了凌晨就越熱鬧，排擋、燒烤店啥的，全都煙燻裊裊的，聞著就特別有味道，雖然燒烤攤上的食材眾多，但是要想吃到正宗的美味，那也得有技巧才行，一般老闆會從你點菜當中看掂量你的水準，若是有一定水平的，老闆就不敢馬虎招待你，像聰明人每次吃燒烤就會點這3道「硬菜」，老闆一看便知是內行，就不敢坑你。
第一道：烤魚。
一般去燒烤店吃素菜的話是品嚐不出啥門道的，所以肉類的食材是不能少的，其中烤魚也是最不能少的，很多人吃烤魚可能會專門去烤魚店吃，但他們不知道的是，燒烤店裡邊的烤魚味道更絕，價錢也更便宜，只要你點菜的時候和老闆說來一條不過麵粉的烤魚，老闆立馬秒懂，且一聽就知道你是老手，就會馬上為你準備最新鮮的烤魚。
第二道：烤羊腰子。
這是很多男生都愛吃的一種食材，但女生就不怎麼愛吃了，因為這玩意看上去就跟一坨肥肉似的，有點不好下嘴，一般去燒烤店，會點這食材吃的那都是會吃的人，因為羊腰子在很多店裡邊都是供不應求的，只要你點了這道菜，老闆就知道你是老顧客，便不敢拿不新鮮的來糊弄你。
第三道：烤牛板筋。
這道菜的營養價值雖然不怎麼高，但吃它的人主要是在乎它的那股嚼勁，吃著特爽了，而且烤這玩意還挺麻煩的，竟要確保牛板筋能完全熟透，又要保證它的那股嚼勁，所以燒烤店老闆可得花些心思，一般只有懂吃的人才會點這道菜，老闆一看是個行家，就不敢存有其他歪心思了。
燒烤必點的幾道菜，你們都點過幾種
燒烤除了烤肉和蔬菜還有什麼特色燒烤嗎?請說一下具體做法,謝謝
25樓：眭聖
穿制豆腐：
1、首先向豆腐廠訂做12釐公尺長，釐公尺寬，釐公尺高的白豆腐，也可定做12釐公尺長，7釐公尺寬，0.
8釐公尺的豆腐，一般以這兩種型號為主。 2、豆腐要肉質細嫩無渣，軟綿不破，無硬無異味。 3、每塊豆順著長度穿兩根竹籤，再用小刀橫劃小口。
4、將穿好的豆腐放入盆中。加水淹泡，再按每100串豆腐放入食用鹽80克水中，以便淹進鹽味。
烤製：將粟炭放入燒烤爐內，引燃後待粟碳透後，把豆腐串放在爐子上面，接著每塊放。
8克特製的豆腐香料，用毛刷和菜油將其調濕刷勻，翻面再按克加料刷勻，加入豆腐料多少還有乙個依據就是看你豆腐鹽浸泡如何？
如泡進的鹽味大，就減少豆腐香料，反之就加大豆腐香料的劑量。總之，你先調烤一點，然後自己和別人品嚐，根據你當地人的口味再調節放入豆腐料的具體數量，但要以我們的為依據。待一面烤成金黃色，油泡翻滾時再掉麵用同樣的方法烤，這樣翻來覆去地烤3—4遍，待整塊全部呈金黃色，切口開裂，豆腐發炮，聞有香氣時表示成熟，此時應立即撒上辣椒粉、孜然粉、鮮香蔥即可**食用，一般現烤現吃，冷後吃口味差一些。
其它香料豆腐餓烤製：1、辣香豆腐：在上述口味的基礎上，烤熟後加香辣粉即可。
2、魚香豆腐：在原調料中加入食用魚粉或烤熟後加入適量的生薑末，魚香菜等。 3、蒜香豆腐：
在原味基礎上加入打碎的蒜泥，烤香即成。 4、果香豆腐：根據各自的口味，起爐時加入香蕉、蘋果等香精即可，每串家入0.
1克即可。 5、其他香型豆腐：根據各自的口味起爐時加入奶香型、巧克力香型等食用香精，種類達幾十種。
26樓：涼宮若彌
蛤蜊 放在錫箔紙上考完清甜無比啊。
吃火鍋時你有哪些必點的菜，吃火鍋必點的菜有哪些？
節節根牛肉啊，海帶，土豆，都是最愛哦 羊肉和牛肉是每次吃火鍋必須點的菜。火鍋裡面一般油比較少，所以點肉，把肉裡面的油煮出來，火鍋底料會更有味道。肥牛燙火鍋堪稱一絕，涮燙後的肥牛在味碟中一晃，放入口中，肥而不膩，滿嘴都是肥牛的香味。豆皮是一定少不了的，無論是乾豆皮還是水豆皮，想必都俘虜了不少人的心，燙...
路邊攤，晚上擺燒烤攤用的是什麼燈，移動電源用的是什麼的？蓄電池？需要多大的，能用多久
節能燈管，電瓶車上的都足夠了，用一兩天沒有問題 燈泡是低壓的36v 60v的電池有電動車 48v 的話直接接就可以啦，用多久就看燈泡的瓦數啦，一般8到10小時沒問題，現在有一種插在電瓶車上的燈，很亮，能用很長時間 在路邊擺個燒烤攤大概要投資多少錢？50 4500元左右1 燒烤裝置費用 可以在網上或者...
吃麻辣燙必點的菜是什麼？麻辣燙都有什麼菜？
這個可是吃麻辣燙必點的，沒有魚豆腐，那可算是白吃一頓麻辣燙了，鮮香的魚豆腐放進過癮的麻辣燙裡，吃上一口，味道麻辣至極，口感香軟，頓時感覺嘴裡全都瀰漫著魚豆腐的香味，讓人陶醉其中。土豆片 豆腐皮 藕片 魚丸 切塊的豆腐干 蝦餃 撒尿牛丸，這是我每次去吃麻辣燙必點的菜。速食麵 黃麵條 粉絲 藕片 娃娃菜...