酒店海鮮池定做時需要哪些配件及其功能介紹

2023-03-05 14:10:02 字數 4293 閱讀 1165

1樓:數字愛茜茜

海鮮池定做實際上就是用人工的方法模擬出乙個近似海洋的小環境,讓海鮮在裡面存活下來。如果是用天然海水就比較簡單,迴圈水幫浦可使海鮮池裡的水不竭地通過過濾系統迴圈流動。但如果用人工海水(就是用自來水按不同的比例加入海水晶勾兌而成的就必需注意三點:

一是新池必需消毒殺菌和酸鹼中和,常用的藥劑有草酸、高錳酸鉀、開缸劑等;二是自來水需靜置24小時以上能力使用,或用化學除氯方法(如除氯水)進行除氯;三是海水晶(質量很重要)為寄養海鮮的專用鹽,因此不能用劣質海水晶或一般的食鹽代替。

除了海水晶以外,寄養海鮮一般還需要以下器材裝置:

海水濃度計(又稱鹽度計)用於配製和監測海鮮池人工海水含鹽的濃度;

溫度計用於丈量海鮮池的水溫,因海鮮多生活在寒冷水域中,對溫度的變化非常敏感,故需對海鮮池的水溫進行不間斷的監測;

製冷裝置用專業製冷裝置來降低海鮮池內的水溫;

加熱器功能與製冷裝置相反,可提供熱能,使海鮮在冬天有適宜的溫度;並在流動中自然充氧氧氣幫浦這是為海鮮池製造氧氣的裝置;

酒店海鮮池的管理制度 10

怎麼建乙個海鮮池

2樓:匿名使用者

海洋之星水族公司從事海鮮池設計、製造、管理的高科技產業服務公司,集海鮮池設計、超市海鮮池、酒店海鮮池製作、移動式海鮮池、海鮮池恆溫機、海鮮池冷水機、海鮮池製冷機設計、變色廣告杯、新鄉定製魚缸、新鄉定製龍魚缸、魚缸底櫃訂做製作、安裝、維護於一體,擁有多名設計工程師及專業的製作、養護團隊。2023年至今十多年間,公司先後為上百家超市及大中型酒店設計製作海鮮池工程,積累了豐富的設計及製作經驗,設計、製作出的海鮮池結構緊湊、造型獨特、集實用與觀賞於一體,贏得了廣大客戶的好評。 公司的海鮮池業務以商場超市。

酒店為依託,工程遍布全國各地,技術含金量高、服務完善。每承攬一處工程,均為客戶提供熱情周到的服務:從業務的諮詢、方案的出台、協議的簽署直至現場的施工,我公司均配有專業的技術人員操作,每一步都及時地與客戶溝通協調,工程完工後建立完整的客戶檔案、並定期回訪,為客戶順利、熟練的使用海鮮池創造條件。

憑藉嚴格的質量管理體系、規範的售後服務系統及專業的設計、施工團隊,我公司承攬的工程造型優美、風格獨特、品味高雅、質量上乘,深受廣大客戶的青睞。

我公司本著誠信為本、設計領先、製造合理、終身服務的經營理念,願同超市及酒店的精英們精誠合作、共創輝煌!

3樓:我愛吃任何魚

回答您好,您的問題我已經看到了,正在整理答案,請稍等一會兒哦~以上就是對海鮮池製作方法和維護方法的介紹,希望可以幫助到大家。

贊,謝謝啦。

4樓:匿名使用者

這個很簡單。

先設計好 你的池子有多大 方向如何。

然後安排好氣管的排序。

弄好以後 買好pvc管 讓人動工給你建。

這個很簡單的 在池子底下 放氣管 放水泥下面池子裡 通過管道 漏出 4個點 放氣石。

也就是說 池子裡 一根主pvc裡 有4個小氣管然後 想辦法 給管子通氣 買個氣幫浦。

也就是說 在池子裡面 放氣管 氣管桶外面。

弄好池子 定做篩子很簡單。

5樓:道教小門徒

你好,那個可以聯絡我嗎?私信,**很實惠的,可以比較。

酒店海鮮池新魚入缸前應怎麼消毒 10

6樓:陌路情感諮詢

帶回來的魚往往經過魚網撈捕以及在袋子裡面相互碰撞。這就非常容易造成體表黏膜受損。應先按照過水的程式把魚放進缸中後,耐心地等待幾天,並且很仔細地觀察每一尾魚。

等到魚都適應新環境和開始進食了,通常過個兩三天,再根據魚的狀況決定是否給予藥物。

水溫的公升高要很小心地緩慢進行,根據不同魚對水溫的最高極限,在不超過極限的溫度下飼養3-4天,然後再把水溫慢慢地降到正常的範圍內。在熱療結束以後換水。換水過程中如果需要抽出的水量比較大的話,就要在抽出的水量超過缸裡水的五分之一後,先加入新水。

達到原來水位後再繼續抽水,加水。

7樓:匿名使用者

1、 活海鮮水產運抵目的地後,先要進行清揀,剔除那些死亡、嚴重受傷及患病的;然後進行沖洗,沖洗方法是海鮮品可用淡水或1×10-6的高錳酸鉀溶液沖洗約一分鐘,或用殺菌威消毒,淡水魚類則用海水或1×10-6 高錳酸鉀溶液沖洗一分鐘,亦可用呋喃唑酮代替高錳酸鉀;待沖洗好後再放入迴圈系統的存養池中存養。

2、在存養過程中,海鮮池中的水有時會變成混濁不清,這可能是餵養的飼料給得過多,致使殘餘的食物浸漬在水中,有利於細菌和病原菌的繁殖。這樣會使水質噁變,產生腐臭味,並變成白色或灰白色。此時應徹底將水全部更換,清池消毒,把存養的海鮮撈出用濃度為0.

3×10-6的殺菌威消毒後,再放入新配製的水箱中。同時應酌量減少飼料或停止餵食。若再發現箱底積存剩餘飼料殘渣,可用虹吸管及時把殘渣吸出,清除乾淨,若換水後水仍混濁,應對海鮮池內的砂石進行一次徹底消毒。

要獲得理想的存養效果,整個管理工作,從配製調節鹽度、水溫,到海鮮水產品的存養前消毒,以及迴圈系統的運轉前檢查,都是十分重要的。管理好閉合式迴圈系統,需要做到三勤,即勤檢查、勤清理、勤觀察。

a勤檢查:檢查系統裝置執行是否正常,充氣是否足夠,水流是否暢順。

b勤清理:及時清理存養池內死亡的海鮮,避免由於死海鮮腐爛而引發水質惡化;

c勤觀察:要經常觀察存養海鮮是否有不正常的反應,水質狀況是否保持良好。遇到情況應及時查出原因,立即進行處理。

另外,要保持存養系統四周的環境衛生,尤其在系統的存養池中避免有任何雜物,一定要杜絕外來不清潔海水及其他化學物質介入過濾床,上層紗網需定期清(通常每星期一次),過濾床使用6個月即要全面清洗一次。

8樓:黃花菜燉江鱈

如 果 你 是 開 店 的,這 麼 有 良 心 的 商 家啊!(觀 眾:他 是 怕 魚 全 死 了 虧 錢)開 個 玩 笑,用高錳酸鉀,桃紅色即可,黃粉也行,甲基藍,實在不行用食鹽(2-5%)

石灰水也行,用量自己試吧,(可憐的小魚苗)

9樓:網友

新魚消毒用藥最好是高錳酸鉀和甲基藍。。

新入手的魚,單缸消毒。有條件在消毒完畢後,再暫養一週或二周時間,再混入老缸。

這樣可以避免把魚病帶入老缸。

高錳酸鉀的消毒濃度,你可以把缸水調到微紅色。。。新魚入缸後,沒有異常反應,可以消毒10分鐘。。有異常。馬上撈出。重新再調低濃度一些。。。這個就要靠經驗了)

10樓:終極幻想寶寶

按劑量用高錳酸鉀消毒。

酒店海鮮池用什麼東西消毒

11樓:泰拳美食家龍貓

使用專業的海鮮池殺菌消毒劑,在當地應該能購買到。

適合于海水缸、淡水缸、海鮮池及養殖魚塘使用。

能抑制和**魚類細菌性、病原性的寄生和感染,例如,紅、白點病、鰓菌、朦眼、白膜、潰爛、燥動擦身等。

如何承包酒店海鮮池?

12樓:匿名使用者

那要看你跟酒店如何談的,是包送貨,還是分成法,包送貨那就是看你多次時間跟酒店定一次**,要是分成的話這個售價你們要跟酒店協商賣給客人多少錢一斤?要是分成的話,比如以斤鱸魚市場賣12塊錢一斤,那你們要賣給客人38塊錢一斤,這38塊錢的**是你跟酒店去協商賣給客人的,如果這個**跟酒店55分的話,拿你就是等於賣給客人19塊錢一斤,等於一斤鱸魚你賺7塊錢一斤,這樣不知道你滿不滿意?

13樓:失投哥

很複雜的,首先魚池是酒店投資還是你投資,這關係到海鮮的定價問題。

再就是魚池的費用:水電、魚藥、魚食、過濾耗材、等等主要的是製冷裝置的維護,如果製冷裝置是你投資的,死了魚當然算你的啦,如果是酒店投資的,那麻煩就大了。

一般情況下是承包者7天或10天報一次價,完了,營業部主任砍價後報總經理審批,之後標價**。不過承包魚池很好賺的,儘管酒店卡的很死,但其中有好多好多的門道,可賺大錢的!

高分 酒店海鮮池質檢主要職責

14樓:傀魅彬哥是個傳說

給你說幾點希望能給你一些幫助:

1、清潔衛生『檢查海鮮池外部清潔,有無汙水跡、灰塵、及其他影響美觀的物質。檢查水質是否受汙染有無浮游油渣、透明度高不高,海水淡藍度是否合理。

2、檢查裝置是否執行正常、是否定期保養及除塵、製冷效果是否達到要求。

迴圈水是否執行正常,過濾裝置是否定期清洗,給排水速度是否正常。

3、檢查海水鹽度是否符合當時的氣候和環境。由於各種海鮮的海水鹽度要求不同,及溫度變化對鹽度的要求的不同,制度相應的鹽度管理標準。

4、溫度控制,由於外部氣候和溫度的變化,對海鮮池的溫度要求不同,制度相應的溫度季節標準。

5、水位也是管理海鮮池必須掌握的,針對不同的海鮮品種作出不同的海鮮養殖水位要求標準也是必要的。

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