長春東北特色菜或菜館?東北特色菜有哪些

2023-02-27 06:00:05 字數 3213 閱讀 5599

1樓:匿名使用者

關東第一燉,還有最近新開的比較有特色的風波裝,完全回歸古代的風波裝,相信朋友你一定喜歡,浪漫一點的就去新天地吧~那裡有個情人島,你去了就知道了,室內公園,而且真的很浪漫。

2樓:久久妞妞裡闊

大鵝島,雖然有些年頭了,但鵝肉也算是東北特色了。燒烤也是長春特色。

3樓:匿名使用者

我只注意到東方餃子王,很大的連鎖,餃子很便宜還不錯,菜很貴!社會主義新農村很髒很貴很不好吃,強烈推薦不要去。

4樓:菜園菜子

東北餃子城,很多連鎖,消費還比較便宜的。王記醬骨頭,非常有名,裡面的菜也很地道,都是吉林菜,經營時間也非常晚,適合做夜宵啃骨頭去,消費中等偏上。

5樓:水清如藍

我推薦小小農家院和社會主義新農村,我感覺社會主義新農村很好啊,很有意思。我也經常帶外國朋友過去吃,他們都感覺有意思~~~

6樓:妞可愛呢

平陽的老雞煲很好吃,也很火。

東北特色菜有哪些

7樓:匿名使用者

土生土長東北人,黑龍江大慶。給樓主講一下吧:

酸菜燉豬肉(可以加粉條):燉歸燉,湯一般不會太滿,也不會太稀,酸鹹口。

鍋包肉:與糖醋里脊類似,但肉片大得多,且皮更脆,外酥裡嫩,酸甜口,哈爾濱最正宗;

瀋陽版鍋包肉(我傾向於這是另一道菜):與上面那個的區別在於,皮比較軟爛,飯店兩種都可以做;

溜肉段:與鍋包肉類似,不過是肉塊不是片,且不放醋和糖而會放尖椒,鮮鹹口;

地三鮮:土豆、尖椒、茄子做成的,茄子、土豆要過油,鮮鹹口;

各種鍋(雞鍋、魚鍋、排骨鍋什麼的):鍋裡是燉菜(但湯都幾乎燉幹了),比如排骨燉土豆什麼的,且分量很足!鍋上面放大餅子或者饅頭,以大餅子最有特色。

因為過去鍋裡燉菜,人們就把餅子放在過上面利用鍋邊的火熱餅。這種菜算聚會時的主菜。

血腸:把豬血灌在豬腸裡,可以蘸醬,也可以放在燉菜裡(酸菜燉肉一類)。

東北大醬,黃豆發酵,不帶辣味,有特殊的香味。吃前要炸一下,否則會有股臭味,而且有點稀,但做菜時可以直接放。相應的就有各種「醬菜」,其實就是放東北大醬的燒菜(類似於紅燒肉那種,把水燒乾),比如醬茄子。

近幾年哈爾濱推出一款「香其醬」,其實就是生大醬加些香料,行銷全國,超市裡應該就有;

烤肉,烤肉哪都有。但東北這種不是炭火烤,是放在平底的鍋上,再放上油,類似於煎。近兩年被紙上烤肉逐漸取代。

鹹菜(以辣白菜為首),與四川泡菜等最大區別在於:之前要曬乾。除辣白菜外還有芥菜嘎子、辣蘿蔔條等。

另外,東北的「家常炒菜」飯店,很多時候以「殺豬菜」為店名,相應的有「全豬自助」。

先說到這吧,呵呵。

酒嗎。東北小燒、北大倉,比較出名的兩個。大慶這兩年搞了個「大慶老窖」,其實是個老酒起了個山寨氣鋪臉的新名。

長春特色飯店有哪些

8樓:匿名使用者

●飯店類。

○跳跳魚。電 話:0431-8943308

地 址:

9樓:匿名使用者

你這也太廣意了吧,,,你最好說哪方面特色,,,要不像樓上說的,每一家都有自己的特色。

10樓:匿名使用者

青年路有個 壇肉亨。

明天去吃東北菜,兩個人,請推薦3道東北特色菜,明天去吃!鍋包肉就不要推薦了!謝謝!

11樓:網友

冬天來乙個殺豬菜,乾豆付炒青椒,再來乙個家常冷盤。

12樓:雪梅遊戲人生

留肉段,小雞燉蘑菇,汆白肉,酸菜排骨粉條,

13樓:觀海

地三鮮 酸菜白肉 大豐收。

14樓:僪靜槐

豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇,東北大拉皮。

15樓:二純純

炭燒牛肉 小雞燉蘑菇 白肉火鍋。

16樓:網友

豬肉燉粉條,蘿蔔燉血腸,豬頭肉(ˉ﹃口水。

17樓:愛笑的

狗肉 辣白菜 豬肉燉粉條。

東北老八件是哪幾道菜

18樓:向天再借一把刀

老八件特色菜館乃哈爾濱道外特色美食,總店位於太古街350號,新店位於南十六道街80號,秉承用心做好每一道菜,經營傳統壓鍋菜,吊燒五花肉、小鍋豆腐、壓鍋雞手、功夫鯉魚等八道老式特色菜和眾多特色東北菜。

長春比較有特色的餐廳?

19樓:藍爛sa盵瑰

溫度鐵板燒(桂林路店) [自助桂林路店138起,前進大街店。

東北最出名的飯店有哪些?

20樓:匿名使用者

哈爾濱香格里拉大飯店毗鄰松花江,位於商業中心。

地帶,步行可達道裡高檔商業區及餐飲中心,交通便利。飯店新近翻新的餐廳、客房以及經驗豐富的服務人員。 哈爾濱福順天天大酒店是由國際酒店專業人士管理的中外合資酒店,是美國天天酒店系統的成員之一,地處市中心,靠近火車站,擁有各式豪華客房、中西餐廳及各項康樂設施。

大連香格里拉大酒店屬於香格里拉集團管理,客房面積大,裝修豪華。 大連富麗華大酒店位於大連市中心地帶,交通極為便利。 大連銀帆賓館是中日合資的大型涉外賓館,座落在大連經濟技術開發區中段,交通十分便利,距飛機場,火車站,碼頭及繁華的商業區均為20分鐘車程。

長春名門海航酒店位於市中心周圍有動、植物園、南嶺體育場、友誼商店、吉林工業大學。酒店擁有上海菜、粵菜等各種餐廳,會議、健身等設施齊全。 長春香格里拉大飯店是國際星級豪華酒店,連續4年蟬聯《商旅》雜誌最佳商務酒店。

酒店位於市中心繁華商業寶地,毗鄰卓展購物中心,萬達購物廣場,沃爾瑪大型超市,人民廣場近在咫尺。交通較為便利。 世紀大飯店是一家商務旅遊飯店,以先進完善的設施和優質細心的服務為中外賓客提供理想的停居之所,座落於吉林市中心區,交通十分便利。

瀋陽麗都喜來登飯店位於瀋陽南部中心地帶,是一家涉外酒店,處於南湖科技開發區中心,步行至奧體中心僅需30分鐘,至遼寧工業展覽館和瀋陽國際會展中心僅幾分鐘車程。 瀋陽皇朝萬豪酒店是一家豪華型酒店,位於風景秀麗的渾河岸邊,鄰近國際商業區、瀋陽國際會展中心。 瀋陽洲際酒店是由「洲際酒店管理集團」所管理的國際品牌酒店,地處瀋陽繁華的商業和金融中心,緊鄰著名的步行街-太原街,交通較為便利。

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