低糖雜糧 是什麼意思 五穀雜糧什麼含糖低

2023-02-21 09:05:02 字數 4227 閱讀 2018

1樓:律西華

根據食物中含糖量的多少,人們將其分為高糖、低糖和無糖食物三大類。含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種穀物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉類。

無糖食物主要包括各種食用植物油。低糖食物有哪些含糖量低的食物含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種穀物;無糖食物主要包括各種食用油;低糖食物主要指蔬菜、水果和肉類,低糖食物的正式名稱是「低碳水化物食物」,也就是在飲食中多攝入脂肪和蛋白質,少攝入碳水化物,即多吃菜少吃飯。五穀雜糧和豆製品和部分青菜都屬於低糖食物。

豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及三酯;苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防併發症的效果會更好。按照阿特金斯血糖排序法屬於低等級可以經常食用的食物。

蔬菜:蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿蔔、菠菜、豆芽、土豆等。

水果:蘋果、李子、士多啤梨、柑橘、櫻桃、橙子、桃子、梨等。

穀物:全麥麩、燕麥麥麩、加工熟的大麥等。

奶製品:奶油和全脂牛奶各半的混合物、各種未經加工的硬乳酪等。

零食:杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等潛在高糖食物主食:白麵包、羊角麵包、果料麵包、白公尺、小公尺等。

蔬菜:黃南瓜、倭瓜等。

水果:香蕉、葡萄乾、洋李。

小吃:烤土豆、炸土豆條、甜玉公尺、豌豆湯等。

甜品:全脂冰淇淋。

飲品:葡萄汁、橙汁、雞尾酒果汁日常食物含糖量表含糖量 食物 含糖量 食物1% 南瓜、紫菜、生菜2% 菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西紅柿、冬瓜、黃瓜3% 大白菜、青菜心、韭黃、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐4% 綠豆芽、油菜、韭菜、春筍、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆5% 小蔥、青蒜、辣椒、絲瓜、韭菜花、醬豆腐6% 白羅蔔、冬筍、黃豆芽、豆腐干、桃、枇杷、豆牙7-8% 香菜、毛豆、黃胡羅蔔、紅胡羅蔔、蔥頭、櫻桃、檸檬9-10% 榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮11-12% 柿子、沙果、桔子、梨、橄欖、豌豆14-17% 荔枝、山藥、蘋果、土豆、石榴、西瓜子18-20% 香蕉、紅果、甘蔗、哈密瓜50-60% 切面、烙餅、油餅、巧克力、柿餅70-80% 公尺、面、玉公尺麵、蜜棗85% 粉條、粉絲。

2樓:匿名使用者

含糖量較低的五穀食品。

五穀雜糧什麼含糖低

3樓:網友

五穀雜糧裡面含糖量低的有:大麥,小麥,黑公尺,蕎麥,玉公尺等,它們的營養成分如下:

1、大麥。大麥營養成分較為豐富,每100克含水分克,蛋白質10.

2克,脂肪克,碳水化合物克,膳食纖維9.

9克,鈣66毫克,磷381毫克,鐵毫克。

2、小麥。小麥的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素b1、維生素b2及煙酸等成分,還有一種尿囊素的成分。此外,小麥胚芽裡還富含食物纖維和維生素e,心臟少量的精氨酸、澱粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。

3、黑公尺。黑公尺含蛋白質、碳水化合物、b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,黑公尺所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大公尺高1~3倍;更含有大公尺所缺乏的維生素c、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分,因而黑公尺比普通大公尺更具營養。

4、蕎麥。蕎麥含有豐富的膳食纖維,其含量是一般精製大公尺的10倍;蕎麥含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般穀物豐富。b族維生素、維生素e、鉻、磷、鈣、鐵、賴氨酸、氨基酸、脂肪酸、亞油酸、菸鹼酸、煙酸、蘆丁等。

5、玉公尺。玉公尺的營養成分比較全面, 一般含蛋白質脂肪4.

3%、醣類鈣 、磷。

21%、 鐵 ,還含有胡蘿蔔素、 維生素b1、b2和尼克酸以及穀固醇 、卵磷脂 、維生素e、賴氨酸等。最新研究指出,玉公尺中含有一種抗癌因子—穀胱甘肽。

4樓:新興微豐

根據食物含糖量多少將其分為高糖、低糖、無糖食物三類,五穀雜糧屬於低糖含類食物。

五穀雜糧、豆製品和部分青菜都屬於低醣類食物,豆製品是因為其富含豐富的蛋白質和無機鹽,且豆製品具有不飽和脂肪酸,能夠降低膽固醇,而五穀雜糧中含有豐富的粗纖維,所以其糖分含量很少,五穀雜糧中的花青素要遠高於裡面的食物,具有降低膽固醇的效果。

5樓:匿名使用者

應該是豆類吧,因為豆類含的主要是蛋白質。

6樓:吾本善也

雜豆類相對來說含糖低。

7樓:樸運公升

五穀雜糧裡含糖低的為什麼有玉公尺。

哪些五穀雜糧含糖分低

低糖的食物都有那些?

8樓:奮鬥

低糖的食物:

1、穀類。極少加工的粗糧,如煮過的整粒小麥、大麥及黑麥,稻麩,硬質小麥麵條,通心麵,黑公尺,蕎麥,強化蛋白質的麵條,玉公尺麵粥等。

2、幹豆類及製品。

如綠豆、綠豆掛麵、蠶豆、豌豆、扁豆、鷹嘴豆、四季豆等。

3、乳類及乳製品。

全脂奶、脫脂奶、奶粉、酸奶、酸乳酪等。

4、薯類。特別是生的薯類或經過冷處理的薯類製品,如馬鈴薯粉條、藕粉、苕粉、魔芋和芋頭等。

5、部分水果。

主要是含果酸較多的水果,如蘋果、櫻桃、獼猴桃、柑、柚子、葡萄、梨。

6、即食食品。

全麥型或高纖維食品,如含50%~80%大麥粒的麵包、黑麥粒麵包、45%~50%燕麥麩麥麵包、混合穀物麵包等。

9樓:走向未來

低糖的食物有很多,主要有:

1、蕎麥、燕麥(兩種麥類均可降血壓、降血脂、降血糖)、小公尺、薯類。

苦瓜、冬瓜、菠菜、胡蘿蔔、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、薺菜、蕨菜、莧菜、油菜、馬齒莧、荸薺、茭白、竹筍、茄子、枸杞、玉竹、黃精。

2、紫菜、海蜇皮、海參、各種有鱗的海魚、蛇肉、龜、鱉、鮑魚、去皮的禽畜肉。

3、黑木耳、白木耳、黑芝麻、石榴、西紅柿、南瓜、黃瓜、小扁豆、藕、韭菜、山藥、芋頭、肉桂、銀耳、大蒜等。

10樓:惜辭笙

絲瓜是許多喜愛****的人常常會吃的一種食材,有些人以便****乃至一天都會啃絲瓜,不難看出,我們能夠了解絲瓜的人體脂肪實際上是極低的,而且發熱量也是極低的,可是絲瓜中帶有的營養元素是比較豐富的,生吃黃瓜得話,能夠非常好地去消化吸收絲瓜中的營養成分。萵筍實際上是帶有豐富多彩營養成分的一種蔬菜水果。芹菜的熱量是極低的,是歸屬於少糖低熱量食材中的一種,而且萵筍中帶有豐富多彩的膳食纖維及其維他命等成份,針對人體的協助實際上十分大的,還可以協助我們的人體減輕一些病症,例如假如自身長期性身患口腔潰瘍得話,就可以多吃一些蔬菜來協助自身減輕這類病症。

11樓:紅達安裝

低糖食物比較著名的就是萵筍。其次木耳,蘑菇,青菜等均是低糖食物供參考。

12樓:胃俚疾哦

我認為糖尿病人應吃低糖食品,粗加工及纖維比較高的食品。

13樓:官覺

玉公尺粗糧一類還有蔬菜。

妊娠糖尿病可以吃低糖雜糧餅乾嗎

14樓:匿名使用者

可以的。餓的時候可以將這類食品作為輔食,但是不要過量。多吃蔬菜水果。

最重要的是管住嘴,邁開腿。

馬上中秋節了,想買低糖粗糧月餅送老人,西安**有賣的?

15樓:福瑾

低糖粗糧月餅在西安只有在灞橋區的一家陝西農副產品展廳裡面能買得到,來自內蒙優質粗糧生產基地,專為中秋提供的低糖粗糧月餅。

三高人士能常吃粗糧饅頭和低糖麵包嗎?

16樓:匿名使用者

1:雜糧食物的偏鹼性可中和人體酸性環境,緩解疲勞,增強體能,並可通過清除垃圾、保留水分的作用而發揮良好的美容效果。2:

雜糧中膳食纖維多,既有可溶性的,也有不能被人體吸收的粗纖維,因此其通便作用十分顯著,可有效緩解和預防現代人高發的便秘,減少結腸癌的發病率。3:雜糧中微量元素含量高,可為我們提供豐富的鐵、鈣、磷、硒、鋅之類,而這些微量元素在精白面中含量甚微(往往在加工過程中丟失)。

特別是鎂,在紅薯中含量極豐,有很好的抗癌、降壓效果。4:雜糧營養豐富,營養素全面均衡,含有高比例的蛋白質、氨基酸,其營養效果遠遠超過精公尺白面,是兒童、老年人的最佳副食,可起"營養互補"作用。

5:因為雜糧相對而言體積大,熱量低,在腸胃中滯留時間長,可使人產生飽脹感,因此它是糖尿病、高脂血症和**者的最佳首選主食。6:

雜糧中維生素含量高,像維生素e、維生素b、β胡蘿蔔素等,都能幫助人體清除氧自由基,活化機體酶活性,改善內環境平衡,起到積極的抗衰老作用吃粗糧一般有五大好處,但是不可過量食用粗糧,以免有害身體健康。

五穀雜糧中的五穀是什麼,五穀雜糧有哪些,五穀雜糧是什麼

1 五穀指稻 麥 黍 稷 菽五種糧食作物黍指玉公尺包括黃公尺稷指粟菽指豆類。2 今五穀已泛指各種主食食糧般統稱糧食作物或者稱五穀雜糧包括穀類 水稻 麥 玉公尺等 豆類 豆 蠶豆 豌豆 紅豆等 薯類 紅薯 馬鈴薯 及其雜糧。五穀指 稻穀 小麥 高梁 大豆 玉公尺 1 稻穀 是指沒有去除稻殼的子實,在植...

五穀雜糧埋墳前什麼意思,五穀雜糧灑在祖墳上是什麼意思

下葬時,穴位由陰陽生按照 五行 八卦 三元 四象 的方位派人刨好墳坑,內鋪黃緞子,安放由香鬥抱來的福壽果,四角各置一錢,撒五穀雜糧,其中黑豆較多,據說可以驅邪。1,爭相出土,早日再生。2,要看哪乙個先生了。這應該只是一種風俗或者是聽從了風水大師的吩咐來做的。主要是讓後人能心安理得,心裡有安慰,或者認...

院子裡埋五穀雜糧什麼意思,五穀雜糧埋墳前什麼意思

只是人們流傳下來的一種講究。預示家庭五穀豐登。你好,這個沒有什麼意思?可能是要存糧食 五穀雜糧埋墳前什麼意思 下葬時,穴位由陰陽生按照 五行 八卦 三元 四象 的方位派人刨好墳坑,內鋪黃緞子,安放由香鬥抱來的福壽果,四角各置一錢,撒五穀雜糧,其中黑豆較多,據說可以驅邪。1,爭相出土,早日再生。2,要...