小公尺蕉和香蕉有什麼區別?小公尺蕉和香蕉的區別是什麼?

2023-02-21 07:25:03 字數 5714 閱讀 3299

1樓:知識分享小屋

1.他們在味道上有很大的區別,香蕉成熟以後,大多數是非常香甜的,不會嚐到什麼酸味兒。芭蕉成熟了以後,人們嘗起來會有酸酸的感覺,但也是非常甜的,小公尺蕉呢,嘗起來味道和香蕉很像,有種甜甜的味道。

2.他們在顏色上也有很大的區別,香蕉成熟了以後,大多表皮呈現出黃色,中間還帶有一些黑色的斑點。那麼小公尺蕉成熟了以後,它的表皮也呈現出黃色,但是它表皮上沒有斑點。

最後把較成熟的以後,它的外觀和小公尺蕉看起來是一樣的。

3.最後一點區別是他們從外形看起來是不同的,香蕉長得比較細長,彎彎的,像月亮。小公尺椒則看起來就比較的小,它的中間比較大,兩端比較小,形狀非常像我們日常生活中吃的小公尺,所以被稱為小公尺蕉,芭蕉的樣子看起來非常的短,而且中間也是比較大的。

我們從外觀上就很容易區分出他們三者的區別。

2樓:養豬小樑愛生活

小公尺蕉和香蕉的區別:外形、顏色、味道。

1、外形。普通香蕉彎曲呈月牙狀,果柄短,果皮上有5~6個稜,外形細而長。小公尺蕉外形彎彎的,果實小巧,長約10釐公尺左右,屬於一口乙個型。

2、顏色。普通香蕉未成熟時為青綠色,成熟後轉為黃色,並帶有褐色斑點,果肉呈黃白色,橫斷面近圓形。小公尺蕉有青綠色和鵝黃色的,別看小公尺蕉那麼嬌小,它的皮可是又厚又粘,剝掉蕉皮,肉質呈鵝黃色。

3、味道。普通香蕉香味濃郁,味道甜美。小公尺蕉果肉芳香,酸中帶甜,咬起來也沒那麼松,就是糯糯的感覺。

小公尺蕉和香蕉的區別是什麼?

3樓:一條酸菜魚

1、外形。

香蕉的果體比較長,長的能到二十多釐公尺。單個果體一定會有弧度,像乙個個彎彎的月牙,果皮上有比較明顯的5-6個邊稜。而小公尺蕉就要粗短胖得多,大約十釐公尺長,中間肥大兩端尖小,看上去像是鼓鼓囊囊的小胖子,一般看不出彎曲的弧度,而且,小公尺蕉的果皮很薄。

2、顏色。成熟香蕉的果皮是黃色的,往往帶有少量黑斑,內部果肉是黃白色。而小公尺蕉的果皮顏色更偏金黃一些,表皮上一般不會有斑點,內部果肉呈淺黃色。

3、口味。成熟的香蕉有明顯的果香味,味道甜美,口感偏向軟糯。小公尺蕉的果味甜味比香蕉更濃郁,口感更滑一些,被形容為忌廉般的質感。

4樓:神馬時候的事

1、外形來看:香蕉是呈月牙狀,果柄比較短,而小公尺蕉呈圓缺狀,兩端細,中間粗。

2、顏色上看:香蕉成熟前呈青綠色,成熟後變為黃色,並且表面帶有褐色斑點,果肉是黃白色;而小公尺蕉呈灰黃色,成熟後不會出現斑點,果肉是乳白色的。

3、口味上看:香蕉相較於小公尺蕉來說,口味更加香甜,而小公尺蕉的回味會略帶一點酸。

公尺蕉和香蕉有什麼區別,哪個營養價值更高

5樓:常山趙子龍

公尺蕉和香蕉的營養價值基本相同。

香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.

2克、脂肪克;此外,還含多種微量元素和維生素。

小公尺蕉果肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的, 剝掉蕉皮,肉質呈鵝黃色,酸甜可口,富含銅適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花的人群。也適於**黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群食用。

6樓:撒旦狂熱族

香蕉【基源】為芭蕉科植物甘蕉musa nana的果實。

【別名】蕉果,蕉子。

【性味】涼,甘。

【功用】養陰潤燥,生津止渴。

【成分】可食部分59%。每l00g中含能量381kj、水分蛋白質1.

4g、脂肪,膳食纖維,碳水化合物20.

8g、胡蘿蔔素60μg、視黃醇當量10μg,硫胺素核黃素尼克酸0.

7mg;維生素c 8mg,維生素e ;鉀256mg、鈉,鈣7mg、鎂43mg、鐵0.

4mg,錳鋅銅0.

14mg、磷28mg、硒。尚含5一羥色胺、去甲腎上腺素等,前者有使胃酸降低的作用。

公尺蕉就是香蕉其中一種。

公尺蕉通常稱為西貢蕉,又名粉沙蕉、糯公尺蕉、蛋蕉,屬於粉蕉型別。約在2023年從越南引入,為廣西南寧、龍州一帶的主栽品種,各產區均有引種。植株假莖高400~500釐公尺,葉柄極長達70釐公尺,葉色淡而有紅色斑紋。

葉片背面密披蠟粉;果糟梳數多達14~18梳,果指數多,果形似龍牙蕉但較大,兩端漸尖、飽滿,果指長11~釐公尺,果皮薄,皮色灰綠,成熟時為淡黃色且易變黑;果肉乳白色、肉質嫩滑味甚甜,可溶性固形物24%,最高達28%,香氣稍淡;一般情況下單株產量15~20千克,抗風、耐寒耐旱適應性強。該品種產量中等、品質優、抗逆性強但皮薄易裂、不耐貯運,又易感染巴拿馬枯萎病。

公尺蕉和香蕉的營養區別

7樓:小果優秀

香蕉是大家都吃過的一種水果,味道也非常不錯,裡面有很豐富的營養物質,香蕉的種類有很多,除了普通香蕉還有公尺蕉,口感方面也是非常不錯的,下面就給大家介紹一下香蕉和公尺蕉的區別有哪些。

香蕉和公尺蕉的外觀區別。

一般普通的香蕉比公尺蕉要更大一些,顏色上面也會有一些差異,公尺蕉是非常嬌小的,而且皮比較厚,摸上去比較滑潤,就好像是在摸一塊玻璃一樣,把公尺蕉皮剝開,裡面的肉和玉公尺糖差不多,顏色是乳白色的,甜度也不是非常高,比較糯,而普通的香蕉體積會比較大,果實也非常豐滿,比較光滑光亮,果皮是呈現青黃色或者鮮黃色。

香蕉和公尺蕉的營養價值區別。

香蕉裡面含有維生素e,鹽酸,胡蘿蔔素,蛋白質,碳水化合物等,適當的吃一些能夠讓睡眠質量變得更好,而且氨基酸含量又很豐富,能夠讓神經變得比較放鬆,吃一些香蕉還能達到潤腸作用,因為它裡面的果膠含量比較豐富,能夠讓腸道蠕動的速度變得更快,讓腸胃功能變得更好,適當的吃一些公尺蕉也可以維持腸道功能健康,可以讓疲勞的感覺得到消除,如果有頭暈容易發怒,疲倦等問題,適當的吃一些公尺蕉能達到好的改善作用。

香蕉和公尺蕉的吃法區別。

可以做脆皮香蕉,首先把香蕉的外皮去除,然後表面撒上一些麵粉,再放進蛋液裡面滾均勻,沾上一些麵包糠,鍋中加入適量的油燒熱,香蕉放進去炸到金黃就可以撈出來吃了,還可以做肉桂烤香蕉,首先把香蕉的一頭稍微切掉一些,然後從中間把皮剖開,上面一層剝掉,然後平放好,表面塗抹上一些蜂蜜,再切成幾段,不要把皮全部都切斷,表面撒上一些肉桂,可以在縫隙裡面夾上葡萄乾,放到空氣炸鍋當中炸好以後就可以吃了。公尺蕉可以和酸奶製作成冰激凌來吃,首先把公尺蕉外皮剝掉,再切成小塊狀,放到冷凍室裡面冷凍一下拿出來攪打均勻,和香草精,糖以及酸奶搭配在一起攪打均勻,再放進冷凍室裡面冷凍一會兒,至少要冷凍三個小時以上,這樣就可以吃了。

上面介紹的就是香蕉和公尺蕉的區別,看了上面的介紹,大家應該也有了一定了解,香蕉公尺蕉都是非常好吃的水果,只是大小不同,口感不同,營養物質還是比較相似的,適當的吃一些可以讓腸胃更加健康。

8樓:潮巧蘭

他兩個的大小的話,香蕉比小公尺蕉要大一點。味道差不了多少。

9樓:廬山風景

公尺蕉香蕉都是蕉類,除含鉀豐富外還有其它維生素;蕉類營養都差不多,有的糖分高點,口感略有不同,公尺蕉常溫下儲存時間稍長些。

10樓:相思豆瓣

小公尺蕉和香蕉只是大小不同,營養成分並沒有什麼區別,功效與作用基本也相同。香蕉裡面的營養成分比較豐富,含有脂肪、蛋白質、膳食纖維、醣類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等多種的營養元素和大量的維生素。有預防抽筋、降低血壓、防止便秘的作用。

小公尺蕉也叫做皇帝蕉,裡面含有的營養成分以及功效和普通的香蕉並沒有區別。

11樓:詩與遠方

基本無差別。 公尺蕉本是屬於香蕉的一種,兩者在營養價值基本上是沒有差別的,都是富含碳水化合物的水果,能夠給人提供熱量,維持大腦功能的運轉,同時兩者中都是富含膳食纖維的,都能夠起到潤腸通便的作用。 公尺蕉和香蕉都含有豐富的銅元素,銅元素作為人體所必需的的微量元素,對於血液、中樞神經和免疫系統都有著重要的作用,很多的組織、器官的運轉和發育都需要銅元素的參與。

而且公尺蕉和香蕉也富含鉀元素和鎂元素,對於身體也是有著非常中重要的作用。所以從營養價值的層面來看,公尺蕉和香蕉的區別不大,香蕉所有的營養成分,公尺蕉基本都有。

香蕉,芭蕉,小公尺蕉有什麼區別?

12樓:a嘿girl兒

小公尺蕉又稱皇帝香蕉、公尺香蕉、金香蕉,屬香芽蕉類,印尼稱其為pisanmas;越南稱其為貢蕉,即進貢給皇帝之蕉;皇帝蕉果小。長約10釐公尺左右。

香蕉和芭蕉同屬於芭蕉科芭蕉屬,其色、香、味、形均很相近,樹形,葉子,高度幾乎沒有區別,要區別它們,只能從果實的外形、顏色和味道上著手。

從外形看,香蕉彎曲呈月牙狀,果皮上有5~6個稜。芭蕉的兩端較細,其果柄較長,果皮上有3個稜。

從顏色上看,香蕉未成熟時為青綠色,成熟後轉為黃色,並帶有褐色斑點,芭蕉果皮呈灰黃色,成熟後無斑點。

從味道上辨,香蕉香味濃郁,味道甜美。芭蕉的味道雖甜,但回味帶酸。

香蕉和公尺蕉有什麼區別?

13樓:匿名使用者

它們是同一科的不同小種,從形狀大小,甚至顏色上都是有差別的。

小香蕉和大香蕉有什麼區別?

14樓:小寶生活小集錦

1、外觀不同。

香蕉比較大,而芭蕉比較小,香蕉有乙個彎的弧度,類似於月牙,芭蕉相對而言弧度很小,看起來就比較直,顯得矮矮短短的。

2、口感不同。

香蕉的果肉味道香甜,而芭蕉的果肉則稍微偏酸,香蕉果肉呈橢圓,芭蕉則偏圓。

3、**不同。

在**上,芭蕉比香蕉便宜,所以我們在購買的時候,根據**也能判斷出來。

4、果皮不同。

香蕉和芭蕉的皮也不一樣,香蕉要厚一點,芭蕉片很薄,緊貼著芭蕉肉,所以平時我們剝芭蕉皮的時候,很難剝得完整。

15樓:匿名使用者

小香蕉叫做小公尺蕉。

小公尺蕉是海南的熱帶水果之一。海南島亦為它的發源地,種植小公尺蕉一年就可結果上市,南部地區更快,栽苗6-8個月就結果。主要分於陵水、三亞、樂東、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。

小公尺蕉果肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的, 剝掉蕉皮,肉質呈鵝黃色,香甜可口,芬芳撲鼻。四季**不斷。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。

華南熱作兩院成功培植的紅香蕉,則是熱帶水果稀有品種,外觀好,品位優。 小公尺蕉的外觀與其它香蕉小的時候很像,幾乎能以假亂真,也是生在芭蕉樹上。小公尺蕉的皮是綠色的,摸上去手感滑潤。

就好象是在摸玻璃,皮還厚厚的,你別看小公尺蕉那麼嬌小,它的皮可是又厚又粘,用手把小公尺蕉的皮掰開,裡面的果肉就象玉公尺糖一樣,顏色沒有那麼鮮豔,是平淡而又純潔的乳白色,咬上一口,給你的感覺並沒有那麼甜,而是酸中帶甜,咬起來也沒那麼松,就是糯糯的感覺。 小香蕉含有豐富的營養成分,除鮮食外,還可加工成罐頭食品,也可烘乾、曬乾製成蕉粉、蕉片或發酵釀酒,並可深加工成香蕉香精,作為各種飲料香劑。 小公尺蕉又稱皇帝香蕉、公尺香蕉、金香蕉,屬香芽蕉類,印尼稱其為pisanmas;越南稱其為貢蕉,即進貢給皇帝之蕉;緬甸稱其為甜蕉。

皇帝蕉莖高2.70公尺左右,畝種植160--180株,從現蕾到收穫一般約需60天,從定植到收穫約需9--10個月。皇帝蕉果小。長約10釐公尺左右,無籽,皮薄、熟後皮金黃色,果肉橙黃、清甜芬芳、香甜可口。

皇帝蕉果實營養豐富,每100克可食部分含碳水化合物20克,蛋白質1.2克,脂肪0.6克,還含有灰分和多種維生素。皇帝蕉外觀色澤鮮豔,風味獨特,是世界上公認的高檔香蕉品種之一,經濟價值很高。果實小巧、色澤金黃、營養豐富,與普通香蕉比較更加芳香爽口、營養豐富。

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