1樓：匿名使用者
咖哩葉和九里香不是一回事：1,咖哩葉--來自於柑橘屬的一種小樹，這種樹原產於西南亞地區。它在印度也稱為卡里滿亞（kari phulia)，主要應用於在印度南部菜餚中，經常和椰子搭配在一起，完整或碾碎後使用，是許多調味品和市場上**的馬德拉斯咖哩和醬的配料。
咖哩葉香味溫和，能促進食慾，也可以味菜餚增加一種微妙和辛辣的味道。有時，可以先把它放在黃油或者油中炒，然後鏟出，再放入食物進行烹製。2.
九里香有時可長成小喬木樣。株姿優美，枝葉秀麗，花香濃郁。嫩枝呈圓柱形，直徑1～5mm，表面灰褐色，具縱皺紋。
質堅韌，不易折斷，斷面不平坦。羽狀複葉有小葉3～9片，多已脫落；小葉片呈倒卵形或近菱形，最寬處在中部以上，長約3cm，寬約；先端鈍，急尖或凹入，基部略偏斜，全緣；黃綠色，薄革質，上表面有透明腺點，小葉柄短或近無柄，下部有時被柔毛。
盆栽株高1～2公尺，多分枝，直立向上生長。乾皮灰色或淡褐色，常有縱裂。奇數羽狀複葉互生，小葉3～9枚，互生，卵形、匙狀倒卵形或近菱形，全緣，濃綠色有光澤。
聚傘花序，花白色，徑約4釐公尺，花期7～10月。漿果近球形，肉質紅色，果熟期10月至翌年2月。果實氣香，味苦、辛，有麻舌感。
咖哩葉有食用價值，而九里香具有藥用價值。三九胃泰配方中的主要成份就是藥用植物三椏苦和九里香，所以取名三九胃泰。
2樓：大麥帝國
咖哩葉 不是九里香，而是「調料九里香」。九里香是一種矮灌木，用作花壇綠化，開白色香花；調料九里香是一種小喬木。百科對這兩個條目都有收錄。
咖哩葉是什麼東西
3樓：
馬來西亞人煮咖哩curry會放這種小葉子 新增香氣(當然咖哩很多種，有些不需要放)。我是馬來西亞華僑，很喜歡咖哩。咖哩很好吃，推薦。
請勿拷貝•謝謝。
西餐的香料束分別有哪些原料？
4樓：生活萬花筒
西餐的香料素分為有哪些原料？西餐的香料也氛圍香葉和一些沙果等炒果等在一起，這就是他們的原料製作。
5樓：網友
豆蔻常見於東南亞、澳洲及加勒比海地區，是常年生木本植物。豆蔻果仁可用於食品、菜餚的調味，也可製作香精油。東南亞的豆蔻膏是**蚊蟲叮咬的聖品，也是新加坡的常見手信之一。
咖哩葉。
又叫九里香，原產於印度。因為有咖哩的味道，因而得名。印度和斯里蘭卡的咖哩粉其實是多種香料，包括薑黃粉，辣椒等材料的混合物。
咖哩葉與咖哩粉不同，也並不一定用於每一種咖哩的製作，有咖哩葉的料理會偏辣。咖哩葉的功效包括抗氧化，護肝明目。
咖哩葉又叫九里香，原產於印度。因為有咖哩的味道，因而得名。印度和斯里蘭卡的咖哩粉其實是多種香料，包括薑黃粉，辣椒等材料的混合物。
咖哩葉與咖哩粉不同，也並不一定用於每一種咖哩的製作，有咖哩葉的料理會偏辣。咖哩葉的功效包括抗氧化，護肝明目。
6樓：櫻市子來了
西餐的香料跟國內是差不多的。也是有什麼花椒之類的。
7樓：網友
西餐的香料素分別有哪些原料？西餐的香料素分別有哪些原料？你在網上查詢一下怎麼做西餐？有什麼原料？
8樓：稀樹草原狼
其他的香料素分別有很多材料組成的各種香辛料調料等組合在一起。
9樓：小安的仰望
主要就是一些麵粉，包括一些香料而已。
10樓：樹星闌
香料樹分別有哪些飲料肥腸的原料？包括很多香料。
11樓：來自度假村頂天立地的硃砂梅
西餐的香料束由許多的其他佐料組成，如鹽，味精，生抽等。
12樓：沃丹丹
有啥啦等，蕃茄醬等，有好多咱們吃不慣的。
13樓：斂駿俊
西餐的香料有很多種。有番茄醬？不過我們有的吃不慣。
咖哩葉能做什麼藥
寧波**可以買到咖哩葉啊？
14樓：匿名使用者
有咖哩葉的，新加坡有道菜叫麥片蝦，裡面的麥片就是用生的咖哩葉炒的，很好吃哦。
15樓：蘭小閒
沒有什麼咖哩葉啊！你沒有搞清楚呀！
應該是做咖哩菜裡用的一些香料，**網上多了去。
檸檬葉、香茅草、等。
做菜用的香葉是什麼樹的葉子，香料中香葉是什麼樹的葉子
烹飪用香葉指的是月桂樹的乾燥樹葉。月桂 學名 laurus nobilis 又稱月桂樹 桂冠樹 甜月桂 月桂冠，是調味料月桂葉的 原產於地中海沿岸及小亞細亞一帶灌木岩石區，現已遍布世界各地。葉片深綠色，橢圓形，革質，味苦，清香。乾燥後，苦味減少，香氣增強，可以用作調料，即 香葉 月桂樹高50 60英...
牛至葉是百里香嗎,牛至羅勒百里香能養在陰面嗎
不是，你因該是做西餐的 牛至葉是披薩草葉，也叫阿里根奴，一般披薩上都會放，origanum 百里香，是一種生長在低海拔地區的芳香草本植物，thymus 牛至 羅勒 百里香能養在陰面嗎 我沒有養過牛至和百里香，但是成功地養過羅勒，從種子開始種的，現在已經內開花了。一容直都是養在陽面的，陽光很好的陽台上...
葉開十里香是什麼意思，「草木有情知春秋,十里香風思良儔,茶點雖美人離去,不教真情付東流 付東流 」 是什麼意思？？？
這裡的葉開不是指李尋歡的唯一傳人，這裡的葉開是動詞，茶葉發芽的意思，開通常是形容花的，花開了，會有香氣 這裡是說新茶發芽了到了新茶上市的時候會發出十里之外都能聞到的香味，形容茶葉很好。草木有情知春秋,十里香風思良儔,茶點雖美人離去,不教真情付東流.付東流.是什麼意思？付費內容限時免費檢視 回答草木有...