麻蛤怎麼存放不會死?

2023-01-08 04:55:02 字數 6008 閱讀 4983

1樓:半杯紅酒

麻蛤又叫毛蚶。活的毛蚶在儲存之前,要用保鮮膜包裹好,然後放進冰箱裡冷藏。儲存活毛蚶時,可以選擇分開存放,按照一次的食用量放入淡水中,將活毛蚶與淡水一起放進冰箱冷凍。

這樣儲存的活毛蚶比較新鮮,且時間較長。

如果選擇冷凍的話,下次食用之前需要先進行解凍,待解凍完成後,再進行烹飪食用。毛蚶放進冰箱裡冷凍,可以儲存較長一段時間,但為了不影響活毛蚶的新鮮度,可以採取將活毛蚶與淡水裝入保鮮袋密封,分成乙份乙份的,這樣不影響活毛蚶的新鮮。

注意,放進冰箱冷凍其溫度不能太低,容易把活的毛蚶凍死,從而影響口感。死掉的毛蚶不建議再食用,因為毛蚶屬於一種海鮮,一旦死亡後,身體裡的細菌就會很快的繁殖分解,還會釋放出毒素,所以死掉的毛蚶不可以再吃。

買回家的毛蚶要盡快吃完,不要儲存太長時間,畢竟是海鮮類的食物,若儲存太久,其新鮮度就會降低,還可能出現死亡現象。建議選購毛蚶的時候,買兩次的食用量就行,至於量的多少,可按照家裡的人口計算。

2樓:jq左

蛤蜊怎麼保鮮。

容器濕巾冰箱法。

拿一容器稍微加點水,只要能保證濕潤就可以,然後放入蛤蜊,在蛤蜊上蓋上濕紙巾或者溼毛巾,放入冷藏,該法要經常看看毛巾紙巾有無保持濕潤。

塑膠袋叉子容器冰箱法。

將蛤蜊裝入塑膠袋或者保鮮袋,並將袋子扭緊,以叉子在袋子上叉幾個氣孔後裝入容器,放入冰箱冷藏。

蛤蜊的儲存方法。

買回來的蛤蜊,放在清水中,放一點鹽,不可以用淡水養。如果需要儲存,可以將蛤蜊放入冰箱冷藏室。但是蛤蜊最好現吃現買,吃多少買多少,不要一次買太多。

在儲存蛤蜊的時候,可以把它放到保鮮盒裡面,然後加入一些水,盡量能夠沒過蛤蜊,然後把它放到冰箱的冷藏裡面儲存。如果是活著的蛤蜊,可以放到新鮮的海水裡面可以存養半個月的時間,如果是在夏天可以在海水裡面加入少量的冰來降溫。對於大多數的海鮮,為了保證它的鮮味,都可以放到新鮮的天然的海水裡面進行存養,然後定期對存養使用的工具進行消毒。

如何選購蛤蜊。

1.市售蛤蜊有的放在水中吐砂,有的用紗網綁成一袋,但一定要選新鮮活蹦亂跳的。從外觀來看,外殼有光澤,殼的邊緣較光滑的比較新鮮。

2.在水中的蛤蜊,有些口會張開,露出觸角呼吸,所以有氣泡,可以依此判斷其是否鮮活,若是用紗網綁成一袋,關鍵要看殼是否有光澤。

3.可用敲擊方式檢視是否新鮮。若聲音清脆結實,則新鮮;若發虛或沙啞,則不新鮮。

3樓:匿名使用者

很多的人習慣把所有的東西都放進冰箱,其實冰箱不是萬能的,有些人喜歡把花蛤放在冰箱裡冷凍,這樣儲存真的好嗎?下面就和一起去了解一下吧。

花蛤能放冰箱冷凍嗎。

一般最好不要。因為花蛤(蛤蜊)是活體,放在冰箱冷藏會使花蛤死亡。正確的辦法是將花蛤放在水裡養著,這樣花蛤就不會死掉。

不過,海鮮大量儲存的話,一般是冷凍儲存,但要是活的,不要直接凍,因為沒法判斷凍之前是活的還是死的。只要保證冷凍前是活的,冷凍的不要緊,在一定時間內解凍後照樣能吃。

當然,花蛤最好現吃現買,吃多少買多少,否則膠質流失,肉質變差,會影響口感,放冰箱味道肯定不如新鮮的花蛤。

泡水or不泡水?

有經驗的朋友可能清楚直接將花蛤泡在鹽水裡,裝入冰箱就ok了。不過發現有些網友認為泡水花蛤會死翹翹的,所以說到底泡不泡水好呢?花蛤生活在海邊哦,海養大的花蛤已經習慣了海水的味道,突然用清水泡,自然是水土不服哦。

只需要在水裡加點海鹽或者精鹽就ok了。

冷凍or常溫?

如果是放幾個小時的話,直接放在陰涼的地方就ok了。要是過夜的話,大熱天你的要開空調啦,難道花蛤不會感到熱嘛,所以放冰箱比較合適哦。花蛤泡在鹽水裡,上面蓋層保鮮膜,然後放入冰箱冷藏,最多放1個晚上哈。

蛤蜊什麼時候最肥。

夏天7、8月份蛤蜊肉最肥,最豐滿。

俗話說「涼水蠣子,熱水蛤。」即牡蠣在天氣涼的時候最肥,而蛤蜊則是在天熱的時候最肥。一般情況下,最適宜蛤蜊生長的海水溫度大約是15-30℃,在春天的時候,水溫達到11℃以上時,蛤蜊就開始生長;而冬天,水溫下降到10℃以下,此時的氣溫環境下花蛤蜊停止生長。

蛤蜊在4-6月和9-11月兩個時間段生長速度是最快的,而12月至翌年2月生長得極慢,幾乎不生長。由於北方的天氣較冷,所以蛤蜊的培育多數是在南方。所以,大家在吃蛤蜊的時候,多選擇天氣比較熱的季節,在夏天7、8月份時的蛤蜊的肉是最肥最豐滿的。

當然,在春天和秋天也是可以吃蛤蜊的。不過,蛤蜊是喜溫的動物,在冬天時生長速度是極其慢的,甚至不生長,所以在冬天就不要吃蛤蜊了。

基本生活常識和生活技能

4樓:沒啥好遊戲

皮鞋髒了可以用洋蔥擦拭皮鞋,家裡面養花不能太多,炒完菜後的10分鐘後再關閉油煙機,家庭中安裝窗簾一般要用厚重的窗簾,長期久坐會得腰肌勞損。

1、在生活中洋蔥的作用很大。有時候皮鞋髒了可以用洋蔥擦拭皮鞋,皮鞋會變得更亮,擦拭完再用鞋油塗抹在鞋子表面,這樣鞋子會變得更黑更亮。

2、家裡面養花不能太多。要做乙個養花人,要分清楚分所需要的土壤和肥料。太多的花會感覺琳琅滿目,不容易調節自己的好心情,花太多反而感覺家裡面有些亂,因此擺放花也是需要看房間的大小。

3、平時使用抽油煙機,一定要在炒完菜後的10分鐘後再關閉油煙機。剛炒完菜油煙味特別大啊,立馬關閉油煙機不僅不能省電,反而油煙味太重,很容易導致身體不舒服。

4、家庭中安裝窗簾一般要用厚重的窗簾。使用窗簾是為了遮住陽光。為了讓環境更加有舒適感。

太薄的窗簾遮陽效果差,選擇厚重窗簾隔音效果好,選擇亮色系的顏色窗簾,會給人心情舒暢的感覺。

5、腰部疼痛雖然是簡單的問題,但是長期久坐會得腰肌勞損,腰部痠脹感更加明顯,持續時間更長,可以選擇熱敷和加強體育鍛煉

5樓:愛問問題的葉子

其實只要跟父母住就不會得到鍛鍊的,你現在學多少生活常識和技能都沒用,如果真正想提高自理能力和生活能力,還是得自己住,那樣才能真正得到鍛鍊。--乙個有過獨立生活經驗的人。

6樓:匿名使用者

正常生活就好了,遇到後再學習就好啊。洗衣有洗衣機,會用洗衣機就好。做法有電飯煲,會用電飯煲就好。會拖地、刷馬桶就行。如果遇到下水道堵或者電器損壞什麼的打**上門維修。如果是暖氣、電路什麼的問題,就去找物業。

7樓:

其實城市和鄉村生活對生活技能的要求不同,要具體情況具體分析,但也沒必要過分擔憂,現在都是電氣化的時代,許多日常生活都可以通過電器解決,可能等你真正遇到問題是再談技能也不晚。

有關生活小常識的題目和答案?

8樓:都都

1、不能喝已反覆煮沸的水嗎。

可以喝。有人認為:反覆開水,亞硝酸鹽超標,就會引發癌症。

實際上,雖然經過幾次加熱後水確實會產生一些亞硝酸鹽,但實驗室的資料表明,經過幾次煮沸後,自來水中的亞硝酸鹽含量仍遠低於不錯飲用水標準。無需擔心「氮中毒」和「致癌性」。

2、過多的水會增加腎臟的負擔嗎。

相反,只要腎功能和心臟功能正常,就鼓勵多喝水。飲用水是補充水分。每個人的身體需要和運動量都不一樣。

可以根據自己的情況每天飲用至2公升水,尿液顏色為亮黃色。多喝水,可以改善便秘,減少尿酸,冬天乾燥氣候,喝水也可以滋潤口腔和喉嚨。

3、剩下的食物要冷卻放冰箱嗎。

與「將熱菜直接放入冰箱」相比,當溫度降低到相同溫度時,細菌會在食物中產生更多的細菌。如果冰箱中的儲存時間不長,那麼增加的細菌仍然在可接受的範圍內。但是,建議將食物直接用保鮮膜包裹在冰箱中,不要等待它冷卻。

這樣做會增加細菌數量,但只會增加一點電量。

4、塑料包裝可以加熱嗎。

有一些型別的保鮮膜,有些只能用於包裝低溫或常溫食品,有些具有更好的效能,可以承受微波加熱的高溫。請檢視包裝上的「公差溫度」和「適用範圍」。只要塑料包裝上標有「微波加熱」,請隨意使用。

5、發燒時不能吃雞蛋嗎。

可以吃。有傳言說雞蛋蛋白質含量高,吃飯時發燒,會增加體內熱量,這不利於疾病的恢復。目前沒有研究證明這一說法。

吃完東西後,不同的食物會給身體帶來不同的熱量。但是吃一兩個雞蛋的額外熱量對體溫幾乎沒有影響。

6、紅葡萄酒可以軟化心血管嗎。

不可以。許多人認為它可以軟化血管,因為紅葡萄酒含有白藜蘆醇等成分。事實上,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量不高,每天喝一點對氧化和動脈硬化都沒有效果。

紅葡萄酒中12%至15%的酒精不容忽視。包括世界衛生組織(who)在內的許多當局明確反對使用酒精來保護血管或心臟。

9樓:我去月球遼

1. 如果我們每人都成天呆在家裡,流行感冒是否就會在人群中消失了?

答:是的。這樣就在理論上形成了全球性的免疫系統,但是如果有乙個人走了出來,病菌就會馬上散播開來。

2 . 如果口香糖不小心吞進了肚中 是否真的無法消化而殘留數年?

答:不會。口香糖的確很難被消化,但它仍然沒能力逃過正常人類的消化系統,最多三天左右的時間便會被消化。

3. ok這個單詞是什麼的縮寫?

答:最普遍的觀點認為--ok是來自於拼錯的片語「oll korrect」,原意是「all correct」(什麼都是對的)。最早**於19世紀40年代的波士頓報紙,當時非常流行用故意拼錯單詞來造成幽默的效果。

4. 能讓魚離開水生活嗎?

答:可以。世界上有很多種雙棲魚。同樣,也有大約50種可以飛行的魚。

5. 一些植物會老死嗎?

答:如果一直維持良好的生存環境與條件,某些植物能夠永生。但外界環境一旦有變,它們的壽命就會結束。

6. 海洋性氣候對人體有益嗎?

答:並不完全如此。海風的氣味讓人振奮是緣於一種沿海細菌的化學產物,儘管它在空氣中比例甚微。

但近來的研究表現,海中的鹽分會與這些化學物質發生反應而釋放出有害氣體,對於海港的空氣造成汙染。

7. 自言自語是否是瘋癲的一種表現?

答:不是。無論人們在充滿壓力時還是乙個人獨處時,自言自語是再正常不過的行為。

8. 男性也會有「橘皮」組織嗎?

答:是的。並不只有女人才擔心這些討厭的橘皮脂肪,男人們也有,並分布在身體不同的地方,像脖子或是腹部。

10樓:沒事別搭理我丶

1 、巧用牙膏:若有小面積**損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。

2 、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸菸剩下的菸頭一起放在水裡,待溶解後,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。

3 、將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用鹼粉,用手抓搓一會兒後用清水浸泡,然後再用清水洗淨,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口。

4 、和餃子面的竅門:在1斤麵粉裡摻入6個蛋清,使麵裡蛋白質增加,包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋後收水快,不易粘連。

5 、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬乾,放到廁所或溝渠裡燃燻,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。

6 、夾生飯重煮法:如果是公尺飯夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,撒入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。

7 、烹調蔬菜時如果必須要焯,焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡裡,這樣即儲存營養,又使水餃餡味美有湯。

8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋裡炒,炒時往鍋裡滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。

9 、如何使用砂鍋:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘公尺水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水。

10 、巧用「十三香」:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除羶增鮮;自製香腸用肉桂,味道鮮美;燻肉燻雞用丁香,回味無窮。

11 、手錶受磁,會影響走時準確。消除方法很簡單,只要找乙個未受磁的鐵環,將表放在環中,慢慢穿來穿去,幾分鐘後,手錶就會退磁復原。

12 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐後有胸悶、反胃等現象,則不宜食用;易腹瀉、腹脹脾虛者,也不宜多食豆腐。

13、牙膏也有潔膚功能!洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去汙,既有明顯的潔膚功能,還能使浴後渾身涼爽,而且還有預防痱子的作用。

14、用微波爐做菜時,首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快,若不浸潤透很難入味,且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發揮。

15 、舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡藥用小公尺草或母菊花,然後將毛巾浸濕,敷於眼部10到15分鐘,可有效舒緩眼部疲勞。

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