湯圓可以烤嗎?湯圓可以放烤箱烤嗎

2023-01-02 10:45:04 字數 5071 閱讀 9869

1樓:李和霖

湯圓可以烤,做法如下:

用料:湯圓 適量 、油 一點點 、熟黃豆粉 適量。

烤湯圓的做法

不沾烤盤塗上薄薄的一層油,把湯圓碼在烤盤中,表面稍稍抹一丟丟油就好。每個湯圓直接稍留間距。湯圓從冷凍室拿出來直接用,不用解凍。

烤箱不用預熱,直接180℃烤10分鐘,拿出來看看湯圓狀態,如果不夠軟糯,就把湯圓翻個個,再烤5分鐘,即可~

出爐後放到盤中,趁熱撒上熟黃豆粉。開吃!

小貼士

1、如果希望湯圓每個還是圓圓滾滾的就稍微減少烤的時間,喜歡攤成餅,焦焦的話,就再酌情增加時間。

2、可以把熟黃豆粉換成自己喜歡的任何醬料。自己喜歡的最好!

【烤湯圓的做法】

主料:蛋撻皮 12個、黑芝麻湯圓 12個。

輔料:雞蛋 1個、熟黑芝麻 6克。

步驟:首先準備好需要的食材,蛋撻皮提前拿出來解凍,黑芝麻湯圓不需要解凍。

接著將雞蛋液用筷子打散,放在一旁備用。

取一塊解凍好的蛋撻皮,整成圓形的餃子皮形狀。

在麵皮中間放上一顆黑芝麻湯圓。

收口捏緊,否則烘烤的時候餡料容易溢位來。

全部包好,收口朝下,整齊地排入烤盤裡,間隔開一定的距離,因為烤的時候體積會變大。

表面刷上一層薄薄的雞蛋液。

再撒上少許熟的黑芝麻。

放入預熱至190度的aca空氣炸烤箱中層,選空氣炸功能烤15-20分鐘。

烤至表面顏色金黃即可出爐。

將烤好的湯圓放在晾網上晾涼,完全冷卻後放密封袋儲存。

嘗了乙個,外皮香酥,內餡香甜,好吃極了。

小竅門。烤溫請根據自己烤箱的脾氣調整。

剛烤好的湯圓不要馬上吃,小心燙傷哦。

2樓:ccc菜辣椒

湯圓可以放烤箱烤嗎。

用料:南瓜泥2杯,糯公尺粉1杯,水適量,糖4大匙,蜂蜜2/4杯。烤湯圓的做法:

1、將南瓜泥和糯公尺粉混合加水揉勻,注意:水不能過多或過少,將麵團揉至橡皮泥軟硬程度即可。

2、將麵團揉成直徑為一元硬幣大小的小球,放在烤盤紙上,將烤箱預熱180攝氏度。

3、烤15分鐘,將烤盤紙拿出。

4、將烤箱溫度調高到200攝氏度,在湯圓表面刷上一層蜂蜜後再放回烤箱烤5分鐘。

3樓:鑼夎帀鑾夝煒

你好,不可以的,因為湯圓只能說是煮,或者炸著吃,也可以根據自己的個人口味來烹飪,就是不能烤著吃,畢竟湯圓是糯公尺製作成的,一烤就糊了,所以會影響口感和健康的。

4樓:彌翎

如果你要是喜歡吃烤的,湯圓可以烤著吃,味道能和油炸的差不多吧,烤好放調味料時,不要放太濃的料味,我想也應該很好吃,可以嘗試,應該試試。

5樓:來歲菊花開

湯圓是可以烤著吃的。可以在烤盤上刷層油,再把湯圓放入烤盤,再把湯圓的表面上刷層油,就可以入烤箱烤了。

6樓:翼飛

是可以烤湯圓的。湯圓,別稱"湯糰""浮元子",是漢族傳統小吃的代表之一 。同時,也是元宵節最具有特色的食物,歷史十分悠久。

7樓:匿名使用者

是可以烤的,我們用微波爐把盤子裡放點油抺勻,然後把湯圓放裡,但是一定要掌握好溫度,溫度不要太長只要考兩三分鐘,如果覺得兩三分鐘太長可以縮短時間,所以你可以不方試一下吧!拿出幾個湯圓先烤一下,放在微波爐裡看看,我覺得湯圓最好的方法還是煮著吃,炸著吃都可以,但是掌握好時間不要煮大勁兒的,大勁兒就成溺了,炸著吃也要掌握好火候不要炸時間太長,時間長就就發硬,所以烤著吃炸著吃煮著吃都可以只要掌握好時間就好。

8樓:才喜軍

可以。湯圓可以放烤箱烤 用料 : 南瓜泥2杯,糯公尺粉1杯,水1/4杯多一點,糖4大匙,蜂蜜2/4杯 烤湯圓的做法 1,南瓜泥和糯公尺粉的比例可以看著調,不要太軟就好,太軟了會塌哦。

2,麵團弄好後,揉出乙個個直徑一圓硬幣大小的小球,放在烤盤紙上。將烤箱預熱180攝氏度(375華氏) 3,烤15...

湯圓可以放烤箱烤嗎_知道。

9樓:小安的仰望

湯圓最好是煮出來吃或者是油炸的吃都是可以的,但是燒烤的話不是特別的建議,因為很容易就烤糊了,一點都不好吃。

10樓:會計達人

湯圓可以烤著吃。做法:先把湯圓煮熟過冷水後保鮮膜包起來放冰箱,2個小時左右拿出來用手抓麵皮包裹放烤箱,外焦裡流汁,超好吃。

11樓:網友

你好,我覺得湯圓是可以烤著吃的,考的時候一定要注意溫度,設定好溫度。

12樓:弭鑲露

湯圓可以烤嗎?躺著不可以考你這個詞吧,可以可以考也那你還得擱電餅鐺裡烤可以,你要是擱火上烤也不能烤湯圓怎麼可以考慮吃的不可以考?

13樓:鹹昆吾邇

湯圓是麵食製品。湯圓也是用糯公尺做的最好不要考。烤出來的湯圓會**。

14樓:網友

湯圓是不可以烤著吃的。因為湯圓是糯公尺做的,烤會出現炸裂的現象。

15樓:網友

當然可以考到遲早如果再考的時候報團員轉個小孔容易爆裂的。

16樓:驀然回首共此時

湯圓是不可以考的,可以煮,可以炸,可以蒸 。

17樓:亥景天

湯圓加工製作過程是包餡的,如果烤會爆裂的。

18樓:尐洋

可以烤,烤湯圓挺好吃的,放心烤。

湯圓可以放烤箱烤嗎

19樓:happy王開好

親,盡量不要放在烤箱裡烤,因為煮湯圓也是一番節日氣氛,烤箱溫度太高,也會把味道烤老!我建議還是放水煮吧。祝福你團團圓圓!

20樓:你想幹什嘛

可以刷點油 跟炸的味道差不多 比煮的好吃。

21樓:子依

還是炸的比較好吃,。

22樓:佐歐文

可以的,我家還炸來吃呢。

23樓:朋語心

油炸可以,烤,,,沒聽說過。

生湯圓可以像露天燒烤一樣烤著吃嗎?

24樓:匿名使用者

不可以,由於自身的水分較少,是沒法直接烤食的,一般都是煮或是油炸,再就是蒸都可以的。或是蒸熟了在烤這就可以。

烤元宵的做法

25樓:職場方舟

烤元宵我挺愛吃的,又軟又糯。

用料糯公尺粉 半盆。

雞蛋 1個。

餡料 10克/個。

烤元宵的做法。

把喜歡的餡料放冰箱凍硬一點,取出後揉成數個小球,每個10克左右。

把小球放入裝有糯公尺粉的盆中反覆翻滾,使其黏上糯公尺飯請點選輸入**描述。

放入篩子過清水3~4秒撈起,再倒進糯公尺粉中翻滾,重複7~9次,大小自己判斷,想要皮厚一點就重複多幾次。

請點選輸入**描述。

給元宵裹上一層蛋液,還可裹堅果碎、麵包糠等等,自由發揮。烤箱180度10~15分鐘。(烤盤上記得放油紙防粘)

請點選輸入**描述。

這個是烤了18分鐘左右,元宵裂開了,然後蛋液塗的太多底下有厚厚一層,建議大家用元宵滾一圈就好。

烤元宵口感有點像泡芙,皮薄略韌,很好吃。

請點選輸入**描述。

26樓:匿名使用者

烤湯圓用料 :湯圓 若干個 麵包糠 適量(黃糠白糠都可以)

烤湯圓的做法。

鍋中放水燒開,下湯圓,小火煮熟。

請點選輸入**描述。

用漏勺輕輕撈出,裹上麵包糠(動作要輕柔,防止把湯圓弄破),烤箱上下火180°預熱。

請點選輸入**描述。

將裹好麵包糠的湯圓用勺子輕輕盛入烤盤,烤箱上下火180°大概10-15分鐘,看到顏色變成金黃色即可出爐。

請點選輸入**描述。

色澤金黃,非常誘人。

請點選輸入**描述。

趁熱吃外酥裡糯,既滿足了口腹之慾又省去了下鍋油炸的麻煩。

27樓:小申有妙招

白糖60克 玉公尺油50克 花生碎80克 葡萄乾60克水開了下鍋煮 到飄上來長胖了就可以了。

28樓:畸形的豬

烤元宵的用料。

生元宵(南式北式均可) 食用油。

烤元宵的做法。

步驟1先用針在元宵上戳洞(防爆裂),然後將元宵均勻塗上油(如果是凍元宵的話不必解凍)。

步驟2在烤盤上均勻塗油,將塗過油的元宵均勻排列在烤盤上。

步驟3烤箱預熱,將擺好元宵的烤盤放入烤箱中,150度的溫度烤至金黃色即可。

烤元宵的烹飪技巧。

1.元宵一定要裹滿油,否則會粘盤。 2,如果是用上下發熱的老式烤箱的話,一定要注意烤盤中要多放油,並注意要多次翻面。

29樓:北海九道

烤元宵的做法?將元宵放到盤子裡,放到烤箱中去考就行了。

烤湯圓怎麼做好吃

30樓:微光裡的塵埃

用料南瓜泥 2杯。

糯公尺粉 1杯。

水 1/4杯多一點。

糖 4大匙。

蜂蜜 適量。

烤湯圓的做法。

南瓜泥和糯公尺粉的比例可以看著調,不要太軟就好,太軟了會塌哦麵團弄好後,揉出乙個個直徑一圓硬幣大小的小球,放在烤盤紙上。將烤箱預熱180攝氏度(375華氏)

烤15分鐘以後拿出來,就是這個樣子。外面成了乙個硬殼,不過裂得很有水平,哈哈。這個時候還不能吃,外殼聞起來還有生麵粉的味道。

將烤箱調高到200攝氏度(400華氏),將湯圓刷上一層蜂蜜後再放回去烤5分鐘。

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