1樓：匿名使用者
綠茶採摘手法。
1、指摘：用拇指和食指之於前端，拈新生之細芽，指端用時著力。
2、切摘：用指甲切取之，僅行子徒長芽之採摘。
4、取摘：為粗放之採摘，採摘末期或修剪前行之，為使右手便於採摘，先將左手插入茶芽之間隙，由右手拇指及食指夾茶芽取之。
5、留芽摘：亦稱老嫩分摘法，俟茶芽伸展至三四葉時，採其第三，第四兩葉，餘俟芽長後再採。
6、直摘：又稱搔摘，用左手執樹枝，右手食指靠近茶芽，拇指夾住茶芽，食指力強，拇指力弱，由食指向上著力，茶葉即折斷落入掌中，此法甚為普通。
7、橫摘：與直摘法相反，掌心向下，拇指朝內，靠近茶芽後，用食指壓住，著力於拇指，向下採摘之。
8、扶摘：為最粗劣之採摘法，一手拉住茶枝，一手由枝下用力向上拉之，或由枝上拉下，不管老枝嫩茶，盡入手掌中。
綠茶什麼時候採好
2樓：網友
清明茶是清明時節採下的嫩芽製成的茶葉，是一年之中最早的第一批茶。由於春季氣溫適中，雨量充沛，且春茶一般無病蟲危害，無須使用農藥，茶葉無汙染，富含多種維生素和氨基酸；香高味醇，奇特優雅，是一年之中的佳品。清乾隆皇帝下江南**了龍井茶，讚其「火前嫩，火後老，惟有騎火品最好。
」而穀雨茶是指在穀雨時節採製的春茶，又叫二春茶。穀雨茶的除了採摘嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的，與清明茶同為一年之中的佳品。明代許次紓在《茶疏》中提到「清明太早，立夏太遲，穀雨前後，其時適中。
」可見，明前茶和穀雨茶因為比較早採摘內質好受到大家的推崇。
而與清明茶、穀雨茶相比，夏季炎熱，茶樹生長很快，容易變老，有「茶到立夏一夜粗」的說法，秋茶雖然天氣溫和，但是天氣乾燥，經過了春夏採摘的茶樹不僅內質不足還容易枯老，茶葉質量自然不如春茶好，但是春季的茶葉卻不一定是一年中最好喝的茶葉，那一年之中什麼時候的茶葉最好喝呢？
春茶雖然好，但是受天氣變化的影響或者茶園管理不善等因素的影響，不是每個茶園都能產出好喝的春茶，明前茶和穀雨茶的質量也有好壞之分，加上市場因素，不少商家藉著人們趕早的心理，以次充好或者提前採摘茶葉，導致茶葉內質不足。有些人認為清明茶和穀雨茶是一年中最早的新茶，追求新鮮，買來就喝，但新茶往往帶有火味，其實是很傷腸胃的，就算是綠茶也不宜現採現喝。此外，黑茶和白茶是越存越香，存著時間久了味道更醇厚，營養也更好。
因而什麼時候的茶葉最好喝還真不好說，一年四季都有好茶，不同季節適合喝不同的茶，喝茶並不用趕早。
新鮮茶葉如何採摘 綠茶茶葉的採摘標準是什麼
3樓：匿名使用者
綠茶一般是採芽頭或者一芽一葉，最多就是一芽二葉。
茶葉採摘最佳時間是
4樓：匿名使用者
1、春茶，是指當年3月下旬到5月中旬之前採製的茶葉。春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經過了半年冬季的休養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。
安溪縣鐵觀音，是烏龍茶春茶的代表，其外形、湯色都可謂是「一絕」。
2、夏茶，是指5月初至7月初採製的茶葉夏季天氣炎熱，茶樹新的梢芽葉生長迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈，由於帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽葉增加色澤不一，而且滋味較為苦澀。如普洱茶、楓樹茶。
3、秋茶，就是8月中旬以後採製的茶葉。秋季氣候條件介於春夏之間，茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對減少，葉片大小不一，葉底發脆，葉色發黃，滋味和香氣顯得比較平和。如鐵觀音、粵梅香。
4、冬茶，大約在10月下旬開始採製。冬茶是在秋茶採完後，氣候逐漸轉冷後生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢，內含物質逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。如凍頂烏龍。
5樓：胥卿種清怡
四十二節氣中的雨水是茶葉採摘的分界點，雨水前採摘的叫雨前茶，是一般綠茶茶葉採摘的最佳時機。
6樓：挖兔美搭軟體
不同的茶採摘的標準bai不同。du
採茶的基本的條。
zhi件是根據茶樹的dao生長週期而定。
一般分春茶，夏內茶，暑容茶，秋茶，甚至冬茶春茶，全國緯工跨度大，從南往北，綠茶紅茶等早的二月分開始採，晚上要到4月開始採。（茶長到一芽一葉，甚至剛有茶芽時就採）
而鐵觀音等要求採成熟葉的，則在4月底5月初二開始採春茶。
到5月結束通常茶樹的乙個發芽生長週期就結束了6月開始新的乙個週期，6-7月採的茶稱夏茶，8月採的稱暑茶。
9-10月採的稱秋茶。
11月及以後採的茶就是冬茶了。
7樓：昝穎卿庫歌
在一日中復，以下午青即午後12時至。
制下午4時前採摘的鮮葉中有充分曬青時間，新鮮清爽，品質最好。由於採摘鮮葉的時間不同，影響鮮葉內部的內含物、曬青等方面，對鐵觀音品質的形成也造成影響。早青為上午10時前採摘的茶青，鮮葉大多帶有露水，其製成的茶品質較差；上午青為上午10時後至中午12時前採摘的茶青，因茶樹經過一段時間陽光的照射，露水已消失，製作茶葉品質優於早、晚青；晚青為下午4時後所採的茶青，因採摘完鮮葉後，無法利用陽光曬青萎凋，錯過曬青的最佳時機，製茶品質欠佳，總體優於早青；所以應盡量選擇下午青作為製作原料。
北風天氣所採茶葉品質較佳，製作優質鐵觀音，應選擇連續晴朗天氣的午青鮮葉製作，才能達到上乘品質。
8樓：出蔚翟月悅
清明前採的茶葉最好，稱明前茶。
9樓：萊莉施煊
我覺得是早晨有露水的時候採摘最合適。
10樓：表燕況朋義
最好是在春天的時候摘取好。
綠茶，什麼時候採摘的，不打農藥？
11樓：茶香世界中國茶
清明前的綠茶最好不打農藥，其次才到清明的茶。之後的相對就差了，不同地方，有的可能蟲害就多了，就得打農藥。
12樓：竹葉青小滋
之所以明前綠茶是最好的，就是因為清明前天氣比較冷，動蟲害少，乙個是對茶葉的破壞小，茶形更完整。二是不需要打藥殺蟲，避免了農藥對茶葉的侵蝕。尤其是高山綠茶更佳，由於天氣比較冷，茶樹生長緩慢，茶葉生長期長，所積累下來的營養物質就多，經過乙個冬天的積澱，所產茶葉氨基酸含量和葉綠素，以及茶葉天然的香氣比較豐富，營養價值高。
春季預防白癜風擴散注意什麼，春天如何預防白癜風擴散？
有對花粉過敏的要特別注意，減少出門次數 建議春季白癜風病人平時要注意衣著寬大適身，以利於 氣血的暢通，平時應勞逸結合，注意參加體育鍛煉，運動不僅能鍛鍊身體，還可以調節情緒，使人心情愉快，有利於疾病的 除了一般的體育活動，如打球 跑步 游泳等外，患者還可以做一些氣功和按摩。另外，由於白癜風在急性期可以...
春季是個適合養生的季節，老人春季如何養生？
可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，就是蘋果，橘子，橙子，柚子，香蕉，葡萄，提子，生菜，芹菜，胡蘿蔔，西紅柿，黃瓜等等一些。這些食物都是可以養生的。老人在春季一定要少食多餐，而且也應該飲食清淡，減少鹽和油的攝入量，並且也應該多吃一些新鮮的蔬菜和水果，而且在晚上也應該泡腳，而且也應該注意及時的增減衣物，同時...
春季飲食養生有什麼講究,春天食療養生要注意什麼？最合適吃什麼？
春為四季之首，永珍更新 之始。春季冰雪消融，萬物復甦，柳絲吐綠，春花萌芽，自然界陽氣開始公升發。這種環境最有利於精血化津氣，充實人體的組織器官。春天的到來，好像新生命的到來，機體內隨萬物萌發 草長花開，也蘊動著勃勃生機。但是春天氣候多變，會直接影響人體的防禦功能，全身的抗病能力也會下降 另一方面，各...