1樓：匿名使用者
鱈魚還不錯，但是要小心魚刺哦~中國南海的紅魚清蒸很好的，很嫩而且還美容養顏呢，很鮮呢還。不會不好買，海鮮酒樓就有賣啊，而且不算特別貴。
2樓：匿名使用者
鰣魚最上等，草魚，三文魚最差。
四大家魚哪兩種肉質較好？
3樓：甜寵小小白
一、青魚 青魚，又叫黑鯇，全身有較大的鱗片。外形很像草魚，但全身的鱗片和魚鰭都帶灰黑色，青魚的名字也由此而來。鱗片大而粗，它的尾部比草魚要細長，背鰭、胸鰭、腹鰭和尾鰭都比草魚長且硬挺。
青魚主要分布於我國長江。
4樓：胡勇
鰱魚和鯽
水煮魚用什麼魚，肉質會嫩些
水煮魚備料 豆芽100克 鹽1勺 雞蛋清1個 花椒1勺 油適量 蔥1根 澱粉適量 辣椒5個 麻椒1勺 巴沙魚1條 姜適量 料酒1勺。麻辣水煮魚 做法 把魚清理乾淨洗淨去頭去骨，魚肉切成片沖洗乾淨，加入料酒 生抽 鹽 白胡椒粉 紅薯澱粉攪拌均勻，醃製30分鐘備用。把豆腐洗淨切成塊 魔芋洗淨切成塊。倒入...
尤魚須怎麼做肉質才鮮美，鮮美可口的炒尤魚須怎麼做好吃又簡單，做
首先，買乾魷魚的時候一定要選擇外表平滑 肉質堅硬 身幹體厚 無霉點 光澤亮的幹魷魚。泡發時，先將魷魚放在冷水中浸泡2小時，撈出後再放到1 100的鹼水中浸泡8到12個小時，幹魷魚即可發透。接著將發透的魷魚撈出，用清水漂洗乾淨，邊洗邊用手捏，直到魷魚外表不滑膩且無任何異味為止。之後，仍將魷魚浸在冷水中...
長在老房子頂上的一種肉質植物，是什麼
瓦松，這是一種國內比較常見，而且覆蓋範圍較大的野生多肉植物。屬於景天科 瓦松屬，瓦松習性與子持年華的景天多肉一樣，容易群生，開花後主體死亡，來年春天靠種子繁殖。南方有很多房頂都能見著，而北方地區多在山區，山體半坡日照較好的地方較為常見。老房子瓦上長的象多肉植物的是什麼?一般是瓦松或落地生根，垂盆草。...