腰果吃了有什麼好處

2022-12-02 01:25:03 字數 533 閱讀 5961

1樓:等待彼岸

腰果的主要產地是非洲的莫三比克,在中國的海南和雲南也有種植,不過量較少。生腰果曬2—3天,其含水量降至一定水平後,再經過烘乾才是我們吃的腰果仁。 與榛子、核桃、杏仁等其他堅果相比,腰果最主要的特點就是含糖量比較高,能佔到總營養成分的25%左右,而榛子的含糖量為15%,杏仁為10%,核桃則只佔8%。

因此,腰果在沒加工之前,吃著稍帶一點甘甜的味道。 腰果中的脂肪含量佔47%、蛋白質為22%,此外,還含有維生素及鋅、鈣、鐵等微量元素。腰果所含的脂肪,大部分也是不飽和脂肪酸,其中的亞油酸和亞麻酸可起到預防動脈硬化、腦中風等疾病的作用。

不過,與其他堅果相比,腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些,佔到20%左右。四大堅果中,核桃的飽和脂肪酸含量最低,只有6%,而杏仁有10%,榛子有7%。因此,腰果的食用量一定要適當控制,避免吃得太多。

2樓:職場達人

腰果含有豐富的油脂,可以順暢通便,並能延緩衰老。腰果含豐富的維生素a,是優良的抗氧化劑,能使**有光澤,有很好的潤膚作用。希望能幫到你,祝你生活愉快!

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