綠豆能多吃嗎

2022-11-08 09:10:02 字數 892 閱讀 4616

1樓:我愛幻末菡

吃什麼都要適可而止,不能過量! 綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排清體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。 綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。

因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘淨,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去,就可以達到很好的消暑功效。

如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強。

2樓:黎約踐踏

綠豆不能多吃,尤其是女性在冬季更不能多吃,因為綠豆性涼,女屬陰。適可而止吧!

3樓:欲醉

營養功效】綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。夏天或在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失最多,體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。

綠豆還有解毒作用。如發生有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況,在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理。經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人,應經常食用綠豆來解毒保健。

綠豆中的鈣、磷等可以補充營養,增強體力。 【適用人群】老少皆宜,四季均可。每次40克。

【特別提示】 綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞、降低清熱解毒功效。 【健康紅綠燈】綠豆性涼,脾胃虛弱的人不宜多吃。服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品,以免降低藥效。

未煮爛的綠豆腥味強烈,食後易噁心、嘔吐。

4樓:o0凍凍

不能..多吃還會胖.. 多吃豆製品 會讓男人少"性"

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