1樓：和藹春天
主料扇貝肉100g 小蘿蔔3只
蔥，姜，蒜，香菜若干 浦源魚露2匙
白醋半匙
扇貝蘿蔔湯的做法步驟
1. 蘿蔔洗淨，削皮（時間有些長，故去皮），切絲。
2. 蘿蔔切條，蘸醬用。
3. 分出部分加鹽，味精，辣椒，香菜拌爽口蘿蔔絲。
4. 鍋燒熱，依次加入花生油，蔥薑蒜，辣椒翻炒。
5. 加入扇貝肉翻炒。
6. 加入蘿蔔絲翻炒。
7. 鍋內加開水，依次加入豆腐塊，浦源魚露（顏色清淡，味道鮮美，不影響清湯色澤），白醋，蓋鍋蓋煮開鍋，即可。
8. 開鍋後，出鍋，加入切好香菜。
2樓：公元很多年以前
扇貝丁-扇貝湯 原料：新鮮扇貝丁、澱粉、雞蛋、香菜、韭菜末、其他調味品。 扇貝湯-扇貝丁的做法：
1. 將新鮮扇貝丁剁細，加乙個雞蛋的蛋清，加適量澱粉、鹽，和至可以用手揉成團。 2.
清水燒開後，將和好的扇貝丁用手揉成桂圓大小的團，下鍋清煮。 這個過程盡可能保持快，不然先下鍋的扇貝團就會熟過。 3.
待全部的扇貝團下鍋後，用湯勺輕攪拌，鍋再開後，中火保持5分鐘左右。 4. 加切好的香菜段、韭菜末，加小量味精，出鍋！
這道扇貝丁-扇貝湯的特點就是最大程度地融入了簡單淳樸的膠東漁家風味，清淡的奶白色湯，在少量的綠色的香菜和韭菜的點綴下，讓你忍不住想多喝幾碗~~~
蘿蔔鮮貝湯的家常做法大全怎麼做好
3樓：何焱宇杰龍
蘿蔔鮮貝湯的家常做法
主料扇貝
150g
白蘿蔔1個輔料油
適量鹽適量胡椒粉
適量小蔥適量姜
適量步驟
1.扇貝解凍洗淨
2.蘿蔔洗淨切絲
3.蔥打結，薑切段
4.鍋中放水燒開，倒入蘿蔔焯水後盛出
5.鍋中放水放入扇貝，薑蔥
6.煮開後接著煮15分鐘倒入蘿蔔絲接著煮至鍋開7.放入油，放入胡椒粉煮5分鐘就好
8.出鍋了，味道鮮美啊
蒸蘿蔔肉丸怎麼做如何做好吃
4樓：走向幸福的小路
蘿蔔蒸復肉丸的
做法步驟11.豬肉末加入醃製肉bai
料，順時針攪打，打至du起膠。
蘿蔔zhi蒸肉丸的dao做法步驟22.白蘿蔔去皮，用擦絲器擦成絲，放少量鹽醃10分鐘後擠幹水分。
蘿蔔蒸肉丸的做法步驟33.用手將肉末團成丸子備用。
蘿蔔蒸肉丸的做法步驟44.用手將肉末團成丸子備用。
蘿蔔蒸肉丸的做法步驟55.蒸鍋內水燒開，放入丸子。
蘿蔔蒸肉丸的做法步驟66.中火蒸30分鐘後取出。
蘿蔔蒸肉丸的做法步驟77.蔥花和紅辣椒末備用。
蘿蔔蒸肉丸的做法步驟88.蒸丸子的湯倒出備用。
蘿蔔蒸肉丸的做法步驟99.鍋中放一點點油，炒一下辣椒末和蔥花，倒入丸子湯，可適當加鹽調味，煮沸後倒入水澱粉勾芡，淋在蒸好的丸子上即可。
5樓：匿名使用者
主料白蘿蔔乙個來1斤多 蔥薑適量源
五花肉8兩 花椒麵大料面適量
鹽適量輔料胡麻油適量
蒸蘿蔔肉丸的做法步驟
1. 蘿蔔擦絲綽水，涼了後剁碎，擠掉水。 肉切碎，蔥切碎，加調料和3兩土豆澱粉拌勻，捏成丸狀放盤子蒸20分即可。
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6樓：孛暢然
主料扇貝肉100g 小蘿蔔3只
蔥，姜，蒜，香菜若干 浦源魚露2匙
白醋半匙
扇貝蘿蔔湯的做法步驟
1. 蘿蔔洗淨，削皮（時間有些長，故去皮），切絲。
2. 蘿蔔切條，蘸醬用。
3. 分出部分加鹽，味精，辣椒，香菜拌爽口蘿蔔絲。
4. 鍋燒熱，依次加入花生油，蔥薑蒜，辣椒翻炒。
5. 加入扇貝肉翻炒。
6. 加入蘿蔔絲翻炒。
7. 鍋內加開水，依次加入豆腐塊，浦源魚露（顏色清淡，味道鮮美，不影響清湯色澤），白醋，蓋鍋蓋煮開鍋，即可。
8. 開鍋後，出鍋，加入切好香菜。
蘿蔔粉絲扇貝湯的做法，蘿蔔粉絲扇貝湯怎麼做
7樓：nice無心良
蘿蔔粉絲扇貝湯的做法步驟11.粉絲泡發
蘿蔔粉絲扇貝湯的做法步驟22.蘿蔔和扇貝展示下蘿蔔粉絲扇貝湯的做法步驟33.蘿蔔放水燒湯蘿蔔粉絲扇貝湯的做法步驟44.放入扇貝
蘿蔔粉絲扇貝湯的做法步驟55.放入雞蛋
蘿蔔粉絲扇貝湯的做法步驟66.放入粉絲
蘿蔔粉絲扇貝湯的做法步驟77.放點鹽
蘿蔔粉絲扇貝湯的做法步驟88.湯做好了
8樓：巢理青康震
主料：扇貝150克、白蘿蔔1個、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、小蔥適量、姜適量。
步驟：1、扇貝解凍洗淨。
2、蘿蔔洗淨切絲。
3、蔥打結，薑切段。
4、鍋中放水燒開，倒入蘿蔔焯水後盛出。
5、鍋中放水放入扇貝，薑蔥。
6、煮開後接著煮15分鐘倒入蘿蔔絲接著煮至鍋開。
7、放入油，放入胡椒粉煮5分鐘即可出鍋。
全貝蘿蔔湯怎麼做
9樓：a山巔之最
干貝蘿蔔湯
健康功效
白蘿蔔：消食積、化痰、寬中
干貝：補腎、滋陰、輔助降血壓
用料白蘿蔔半根
干貝數粒
做法1.幹粒放入碗中，倒入黃酒或水沒過干貝，放入蒸鍋中蒸約30分鐘。
2.白蘿蔔洗淨，切成絲，蘿蔔櫻洗淨切成小塊。
3.將蒸好的干貝撈出和蘿蔔絲放入鍋中，加入三碗水，大火煮開後，轉小火煮約15分鐘即可。
4.最後五分鐘加入蘿蔔櫻，不用加任何調料，干貝的鹹香味道已經足夠（嫌味淡可加少許胡椒粉、香油，盡量不要加鹽）。
小貼士提高免疫力，預防感冒的蘿蔔湯：自己做，不用大海撈針般，在湯裡尋找金子。金子們都招搖地顯擺著身段，我卻更愛晶瑩如玉的——白蘿蔔。
10樓：蒼井瑪利明步
材料白蘿蔔150公克，紅蘿蔔30公克，雞骨80公克，薑片2片，香菜少許，鹽少許，冰糖少許，胡椒粉少許
做法1.白蘿蔔、紅蘿蔔去皮切塊備用。
2.雞骨放入沸水中燙3分鐘撈出洗淨，
3.將作法2的雞骨與作法1的白蘿蔔、紅蘿蔔與薑片放入內鍋加水，外鍋加1杯水煮至跳起後燜10分鐘，再加入所有調味料與香菜即可。
白蘿蔔湯怎麼做好喝，清燉白蘿蔔湯竅門
主料 白蘿蔔200克 胡蘿蔔30克 芹菜20克 豬瘦肉20克。輔料 香蔥適量 香菜適量 食用油5毫公升 鹽3克 雞粉5克 白胡椒粉3克。1 白蘿蔔切絲，胡蘿蔔切末，芹菜切末，香菜切段，香蔥切末，豬肉切絲。2 倒入食用油，倒入蔥末 豬瘦肉，煸炒至變色。3 倒入蘿蔔條，翻炒均勻。4 加水500ml，加鹽...
牛肉蘿蔔湯怎麼燉好喝 牛肉蘿蔔湯怎麼做
1 將水蘿蔔洗淨，去頭切成片 2 牛肉洗淨切成絲，放入碗內，加醬油 精鹽2克，香油2克，蔥 切末 姜 切末 入味 3 湯鍋置火上，放入開水500克 4 先下蘿蔔片，湯開下牛肉絲，稍煮 5 下精鹽 香油 味精，起鍋盛入湯碗中 6 撒上香菜末即可。更多關於牛肉蘿蔔湯怎麼燉好喝，進入 zd檢視更多內容。牛...
蘿蔔絲酥餅怎麼做好吃？蘿蔔絲餅怎麼做如何做好吃
材料油皮 中筋粉110克，水50克，色拉油20克，油酥皮 低筋粉125克，豬油110克，餡 白蘿蔔絲350克，火腿20克，蝦皮15克，香菇絲15克，蔥末30克，豬油10克，雞蛋乙個，白芝麻，調味料 鹽，糖，胡椒粉，五香粉，香油。做法1 蘿蔔絲加鹽靜止半小時，擠乾水分香菇泡軟切絲，火腿切末。2 將油皮...