1樓：醇味坊
hello！我是養生girl愛的棗糕。紅棗的營養價值有多高，大家都耳熟能詳。做成的棗糕更是「滿漢全席」中漢族糕點之一，曾經也是清朝宮廷御用點心，其味香遠，入口絲甜。
2樓：夜夢薇
用料低筋麵粉 150克
煮熟去皮去核的鮮棗肉 120－150克
幹棗 50克
色拉油 60-80克
牛奶 60克
紅糖 80-100克
泡打粉 5克
雞蛋 5個
鹽 3克
步驟 1
所有材料都在這裡了。泡打粉拌在低粉裡；煮熟的鮮棗去掉棗皮和棗核；綿紅糖容易結塊，需要用檊面杖壓碎；幹棗用熱水泡發去棗核切成小粒。
步驟 2
烤盤裡鋪矽油紙。
步驟 3
全蛋打到調料盆裡，加鹽和紅糖中速攪打至糖溶化。
步驟 4
再快速打至濃稠後，減慢速度打至泡沫越來越細膩。
步驟 5
加入牛奶、鮮棗肉和色拉油，繼續攪打至出現紋路最好。（不容易打發，所以偷懶了
棗糕（煮棗泥版）怎麼做，酸棗糕怎麼做
用料棗肉 100克 雞蛋 5個 牛奶 50克 根據自己需要 紅糖 80克 這個方子糖少，覺得不夠甜可以加點 中筋麵粉 150克 我覺得中筋有韌性，你用低筋也可以 泡打粉 3克 多點少點沒關係，也可以不加 玉公尺油 20克 水 500 600克 棗糕 煮棗泥版 的做法 100克棗肉加了500克水和80...
糯公尺紅棗糕的做法步驟圖，糯公尺紅棗糕怎麼做
材料糯公尺 200ml量杯當量 紅棗10顆。白砂糖or冰糖 部分原料需洗乾淨 內 做法1 糯公尺清容洗乾淨，浸泡四小時後，放入電壓鍋內膽，加入適量水 比白公尺飯的水量稍微少一些 和適量冰糖 ps 即 把手平放在鍋中的公尺上 加入的水能淹沒至手背 2 紅棗清洗乾淨，浸泡半小時後，放入煮鍋中，煮15分鐘...
棗糕是什麼樣子的，棗糕怎麼做？
這個棗糕是什麼樣？這個棗糕肯定是用紅棗或者這個。這座城的。俺做成乙個糕點。你可以買些些。新鮮的這個。買的新疆棗子，這種棗肉厚皮薄核小。把棗子洗淨切小塊，然後放上稍多的水煮，當棗子快煮的爛的時候放入紅糖，再煮至紅糖完全融化棗子軟爛時關火，用勺子把棗子再壓糊，晾涼。晾溫以後加入適量的麵粉酵母粉，攪均勻無...