過年做棗糕作文600字,過年農村做的棗糕怎麼做

2023-02-15 01:10:03 字數 3534 閱讀 8437

1樓:徐天來

過年做年糕。

過年了,看著桌上熱騰騰的年糕,吃貨們總是會垂涎三尺,吃著噴香四溢的年糕時,都是一種享受。今天,我也有來製作令人們口水流滿地的美味年糕。

在鄉下奶奶家,我把早已準備好的幾斤大公尺倒入事先裝好水的盆子裡,泡了15分鐘之後,便小心翼翼的洗了起來,洗好之後,就把公尺放進乙個大桶裡,這大桶真奇怪,桶底有個洞,洞裡有濾網,還堵著乙個塞子!把水裝進大桶,再把蓋子蓋上;然後,往鍋裡倒水,將大桶放進去,生火後等15分鐘就可以出鍋了。出鍋後,開啟桶的蓋子,一鍋熱氣騰騰的粥就出現在你眼前。

為什麼要煮粥呢?我問了問奶奶,問過奶奶,才知道這樣子大公尺才會更柔軟。我盯著奶奶,奶奶把塞子開啟,刷的一下,粥水便流了出來,原來塞子是有著這麼乙個作用啊!

下乙個步驟是把水瀝乾,我費了九牛二虎之力,水才幹了,接下來我把瀝乾水分的公尺飯倒到石磨上,只見奶奶拿著大錘,往公尺飯上用力地捶,還不是翻了翻,我捶了幾下就累得受不了了,這個艱鉅的任務只得交給奶奶了,奶奶捶了幾下,又拿到廚房裡去蒸,蒸了又捶,捶了又蒸,乙個大大的酷似麵團的公尺團出現在我面前,接下來的任務交給我和爺爺了。

這一次的任務是定型,我往手上抹了點油,再揪出乙個公尺糰子,揉圓了,再壓出乙個不大不小的『餅』來。過了十五分鐘,這個任務也完成了。奶奶把我們自(我的老師作文500字)己做的年糕切成段,煎了煎後,加上醬油,一道美味的醬油年糕就完成了。

夜晚,一家人吃著美味的年糕,每個人的臉上都是滿滿的幸福。吃著自己做的年糕,我格外的高興……

過年農村做的棗糕怎麼做

2樓:獨家憶晨

材料去核大棗50克, 牛奶60克。

雞蛋4個, 紅糖120克。

白糖30克 ,鹽3克。

低筋粉150克 ,泡打粉5克。

色拉油80克。

做法1 大棗泡開,去核洗淨,切成小丁。

2 浸泡在牛奶中,最好讓牛奶全部滲進紅棗中。

3 雞蛋打在桶裡,放入紅糖跟白糖。

4 先中速打溶糖,然後快速打成濃稠狀。

5 減慢速度打兩三分鐘,把大泡泡打成小泡泡。

6 加入牛奶棗和色拉油,慢速打勻。牛奶紅棗一加進去就沒影了。

7 篩入低粉和泡打粉,快速翻拌均勻。

8 倒入鋪油紙的烤盤中,輕磕出大氣泡。

9 烤箱預熱170度,中層上下火,烤35分鐘。

最後乙個燒餅600字作文

3樓:然韓夕末

最後乙個燒餅。

一天晚上,我在家寫作業。很晚,媽媽才拖著疲憊的身體回來。看見媽媽,我強忍住淚水。抱怨說:「您怎麼才回來?我都快餓死了!」媽媽從提包裡掏出乙個紙袋,笑了笑說:「給。」我迫不及待的開啟紙袋,拿乙個就吃。

是燒餅,黃黃的,酥酥的,真好吃!三口兩口乙個燒餅下肚。我又拿起乙個……媽媽笑眯眯的看著我,緊著囑咐:

「怎麼只有四個?」媽媽說:「時間太晚了,你自己吃吧,媽媽吃點饃就行,媽媽愛吃饃。

」 我相信了,又吃了起來。

三個燒餅下肚。我抹了抹嘴,說:「媽媽,我吃飽了。

最後這個,您吃了吧!」 媽媽說:「媽不吃,這個留給你明天早晨吃吧!

」媽媽拿來饃。這是過年時的棗糕,幹得裂了皮。媽媽使勁咬了一口,嚼了好大一會兒,才皺著眉頭咽了下去。

我心一酸,看著剛四十就頭髮漸白的媽媽,心疼地說:「媽媽,這個燒餅您吃了吧!」說著,我把燒餅遞了過去。

媽媽很激動,顫抖地接過燒餅。在我的一再要求下,媽媽咬了一小口,說:「我吃,我吃!

你先去睡吧!」

一覺醒來,我發現書桌上放著乙個燒餅,那燒餅的邊,缺了乙個小口。我的眼淚再也止不住了……

4樓:與我何干

一天,奶。

奶去趕集,晚上回來時,路過乙個小攤,奶奶說,這裡還有燒餅了嗎?美少女的那個人說,就剩下三個了,奶奶說,那我就全包,買燒餅的,老闆說行,我給打包起來,奶奶一回到家我就說奶奶我餓,奶奶就從包裡掏出乙個袋子,笑了,笑說給我迫不及待的開啟袋子,帶來乙個就吃。燒餅皇后,酥酥的,真好吃,三口兩口乙個燒餅算多,又拿起乙個奶奶笑眯眯的看著我。

錦珍,囑咐,慢點吃,別噎著,當我拿起第三塊的時候,發現桌子上只剩下乙個了,我漏了,我一頓,不聊的問媽媽,怎麼只有四個媽媽說,時間太晚了,你自己吃吧,奶奶吃點饃就行,奶奶愛吃饃,我相信了,又吃了一起來。

做棗糕的作文200字怎麼寫?

5樓:1點數學

紅棗糕原是清朝宮廷御用糕點,曾有宮廷第一糕點之美稱,為「滿漢全席」十大糕點之一。

流傳至今,據記載約有200餘年的歷史。飄香園特色小吃加盟總部繼承古人製作秘法,根據紅棗味甘性溫、健脾養胃、養血安神之特效,加入雞蛋、蜂蜜、白糖、白蘭地等獨特原料,秘製而成。養顏、通便等特殊功效,是難得的四季養生佳品。紅棗糕口味獨特,棗香濃郁,口感細膩,回味綿甜。一經上市,旋既火爆。

紅棗糕是適合老人、青年、小孩的上等食品,對身體有百利而無一害。

民間春節怎麼蒸棗糕

6樓:匿名使用者

蒸棗糕食材。

主料白面。200g

玉公尺麵600g

輔料酵母粉。

適量白糖適量棗。

適量步驟。1.白面和玉公尺麵。

2.加入適量酵母粉、白糖溫水和面。餳發2小時。

3.面醒發好了。

4.鍋裡放入涼水,在放好屜布將面均勻鋪上攤平,裡面放入棗。

5.在上面均勻用筷子扎些眼,為了好熟。

6.在鍋裡靜置20分鐘左右,進行蒸製,水開了計時25分鐘即可。

7.蒸製熟了,關火在稍等3到4分鐘揭鍋。

8.切塊裝盤。

過年家裡做的有棗有麵的圓圓的叫什麼? 家人俗稱棗糕,書面語怎麼說

7樓:戚白翠

就叫棗糕,也有叫棗餑餑的。

8樓:dx黎

棗糕,棗餑餑的,棗饃饃也是他。

關於武鄉棗糕的作文

9樓:匿名使用者

1.沁州黃小公尺沁州黃小公尺色澤鮮黃透亮,顆粒圓潤飽滿,富含人體所必需的蛋白質、可溶性糖、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等微量元素,素以「罕見佳餚,上乘佳品」蜚聲海內外,自古就是產婦、嬰婦兒、老年人,病弱者的首選補品。用其製作的公尺飯清香味甜,尤其配以綠豆、大棗等熬製的公尺湯,清涼下火,滋養體魄,被稱為「新世紀食品」。

0 02.上黨驢肉長治的名吃中以上黨臘驢肉最為有名,上黨臘驢肉原專指沙鍋臘驢肉,因製作創始於臘月而得名。它以新鮮驢肉為主要原料,配以各種香料、佐料、做工極為考究。

其色澤鮮豔,醇香可口,以其獨特的風味傾倒「美食家」,享譽古今。驢肉肌間結締組織不甚發達,故俗語有「天上龍肉,地下驢肉」之說。上黨臘驢肉具有較高的營養價值,是理想的高蛋白、低脂肪食品。

同時又可健胃、活血,是脾虛腎虧和貧血症患者的滋補食品。上黨臘驢肉在清嘉慶年間已聞名四方,並成為皇室貢品。在80年代全國熟肉製品評審上,臘驢肉受到與會者的好評。

0 03.黃土蛋精選蘆花雞鮮蛋為主料,以18種中草藥為輔料,經砂鍋浸煮、真空包裝、高溫滅菌等工藝加工而成的傳統特色美食,深受廣大消費者青睞。 0 0此外還有長子炒餅、潞城甩餅、長治三和麵、襄垣葷湯素餃、酥火燒、糰子和軟公尺糕、壺關羊湯、沁縣幹饃、武鄉棗糕等等。

過年的作文600字,過年的作文600字左右

報歉,只給你個提綱了,這是最小兒科的提綱,小學生適用 1 交代時間與心情2 寫事。包餃子,拜年,貼對聯,年夜飯,晚會啊 總之是一片喜慶團圓了,注意詳略得當。3 這裡來個感情昇華,你是想到家鄉親人也好,或是守衛祖國的士兵回不了家也好,總之得真情流露一下,讓老師知道你是個有情有義的孩子。4 寫感受願望目...

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