天冷了為什麼香蕉容易開裂,為什麼香蕉會裂開?

2022-03-14 20:48:26 字數 5630 閱讀 6651

1樓:生活韓老師

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回答香蕉皮裂開分為兩種情況,包括青香蕉裂皮和黃香蕉裂皮,二者在裂皮原因上有所不同。青香蕉裂皮原因在於:久旱後突降暴雨和溫度驟然變化,果肉因吸收足夠水分而快速增長,但果皮跟不上果肉生長速度而裂開;養分中鈣質缺乏導致香蕉皮韌度不夠,氮肥過多會加速果肉生長,果皮因主要以纖維素和果膠為主,生長相對緩慢。

黃香蕉裂皮原因在於:香蕉成熟度過高易在催熟過程中裂開;長時間用高溫高濕環境催熟香蕉,果肉會膨脹明顯,而果皮不會變化多少;香蕉經過二次催熟後果肉溫度相較果皮溫度更高,熱脹冷縮原理導致其裂開。一般情況下,香蕉皮開裂之後,裡面的果肉基本上已經完全成熟,果肉細膩嫩滑。

因而,當香蕉皮開裂的時候可以認為香蕉熟透了。

親,還有什麼需要隨時可以聯絡我哦

2樓:匿名使用者

你觀察的真細

確實是這樣

我也遇到了這樣的情況

主要是熱脹冷縮的原因

香蕉在銷售環節一般需要低溫存放

而我們買完回家後,家裡溫度相對較高

所以香蕉容易開裂

如果你一直保持香蕉的低溫狀態,就不會出現這種情況或者說,天氣溫度較熱時也不會出現這種情況

3樓:匿名使用者

1.熱漲冷縮。

2.最主要的是冬天氣候比較乾燥,香蕉的表皮彈性變差,造成開裂。

4樓:匿名使用者

希望你少去這家超市了。開裂是很少的現象。要是香蕉的皮都開裂了,你還可以相信他們的貨品可以保證新鮮嗎?

香蕉自己裂開是什麼原因

5樓:哈哈妙招

愛吃香蕉的小夥伴們發現香蕉放了幾天之後變樣了,除了顏色變的更黃有時候還會出現黑點等,那麼香蕉皮裂開了還能再吃嗎

6樓:匿名使用者

1、成長不同步

現在的香蕉大多數是在青黃色還沒成熟時摘下的,然後用催熟劑沿途催熟,會使香蕉的果皮和果肉成長不同步。

2、分解

香蕉摘下後就斷絕了植物營養的**,所以果皮開始分解,慢慢變軟。而香蕉肉被乙醚逐漸催熟,所以果皮容易被果肉分開,即香蕉皮容易裂開。

3、裂開能否吃

裂開的香蕉更容易受到微生物滋生,只要果肉沒壞,建議盡早吃掉。如果實在不放心,也可以將暴露在空氣中的那塊果肉挖掉後再食用。

香蕉裂口是什麼原因

7樓:功擾龍露

裂開的香蕉一般都可以食用,只要少吃就不會有什麼問題。如果實在不放心,也可以將暴露在空氣中的那塊果肉挖掉後再食用。

需要注意的是,如果裂開的香蕉出現明顯的變質或者氣味異常情況就不要吃了。還有,香蕉裂開後比較容易受到細菌侵襲,所以建議盡快吃完,而腸胃不好的人盡量不吃,即便是新鮮的香蕉也要少吃。

香蕉自己裂開是什麼原因

1、成長不同步

現在的香蕉大多數是在青黃色還沒成熟時摘下的,然後用催熟劑沿途催熟,會使香蕉的果皮和果肉成長不同步。

2、分解

香蕉摘下後就斷絕了植物營養的**,所以果皮開始分解,慢慢變軟。而香蕉肉被乙醚逐漸催熟,所以果皮容易被果肉分開,即香蕉皮容易裂開。

3、客戶在催熟的過程中比較急,催熟週期較短。或者香蕉果肉溫度公升高,在此後熟, 並擺放的時候由於熱脹冷縮。都會出現爆蕉。

4香蕉把的顏色;大家可以通過香蕉耙來判斷香蕉的新鮮度,越黑的時間放得越久了。香蕉是通過香蕉把釋放出乙烯利氣體自然催熟的。所以如何你想香蕉遲點兒熟,可以用保鮮膜把香蕉把纏起來,這樣香蕉就熟得慢了!

8樓:匿名使用者

這主要是由於香蕉的果皮和果肉成長不同步的原因造成的,建議對裂口了香蕉早點食用。

因為:現在的香蕉大多數是在青黃色還沒成熟時摘下的,然後用催熟劑沿途催熟,會使香蕉的果皮和果肉成長不同步。香蕉摘下後就斷絕了植物營養的**,所以果皮開始分解,慢慢變軟。

而香蕉肉被乙醚逐漸催熟,所以果皮容易被果肉分開,即香蕉皮容易裂開。

一般情況下,香蕉皮開裂之後,裡面的果肉基本上已經完全成熟,果肉細膩嫩滑。因而,當香蕉皮開裂的時候可以認為香蕉熟透了。

裂開的香蕉更容易受到微生物滋生,只要果肉沒壞,建議盡早吃掉。不過裂開皮的香蕉會容易受到微生物滋生,建議趕快吃。另外建議您不要空腹吃香蕉。

9樓:生活韓老師

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回答香蕉皮裂開分為兩種情況,包括青香蕉裂皮和黃香蕉裂皮,二者在裂皮原因上有所不同。青香蕉裂皮原因在於:久旱後突降暴雨和溫度驟然變化,果肉因吸收足夠水分而快速增長,但果皮跟不上果肉生長速度而裂開;養分中鈣質缺乏導致香蕉皮韌度不夠,氮肥過多會加速果肉生長,果皮因主要以纖維素和果膠為主,生長相對緩慢。

黃香蕉裂皮原因在於:香蕉成熟度過高易在催熟過程中裂開;長時間用高溫高濕環境催熟香蕉,果肉會膨脹明顯,而果皮不會變化多少;香蕉經過二次催熟後果肉溫度相較果皮溫度更高,熱脹冷縮原理導致其裂開。一般情況下,香蕉皮開裂之後,裡面的果肉基本上已經完全成熟,果肉細膩嫩滑。

因而,當香蕉皮開裂的時候可以認為香蕉熟透了。

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10樓:群

導致蕉果開裂的因素,除水份、氣侯影響外,還可由缺鈣引起,加強水肥管理,避免大水浸泡蕉地,或偏施氮肥,可避免裂果,增加果實硬度。

一、合理施肥

香蕉抽蕾後,注重增施磷鉀肥配合農家肥一起施用.使土質疏鬆,增強樹勢,提高抗病力。

二、淋施水肥

天氣較旱時,可每隔乙個星期施用烏金綠500倍淋灌蕉根,保持土壤溫潤,有利根系生長。

三、 適當噴施葉面肥

在香蕉斷蕾後,防治薊馬、黑星病等病蟲害,以確保蕉果的美觀,用吡蟲啉或菊脂類加入苯醚甲環唑殺菌劑混合施用。同時,用金扶它旺800倍液愛旺施壯果肥800倍液,噴施蕉果,促進果實膨大,噴施愛旺施鈣鎂肥800倍液,可有效給蕉果補鈣,防裂果。

四、 疏果及套袋

果梳的果數太多,對蕉指的增長增粗不利,也會影響果穗上下大小的勻稱。通常春植蕉留7-8梳,140-160果。疏果與斷蕾一起操作,斷蕾末梳最好留1只果,以防果軸往上腐爛。

應避免果穗曝曬,可用報紙或農用蛇皮袋套果,效果也不錯,也不會灼傷果實。

五、適時採收

香蕉成熟時,一般遠銷的在果實達

七、八成熟時採收,避免果實過熟時採收,產生果鏽,影響果實的商品性。

11樓:匿名使用者

現在的香蕉大多數是在青黃色還沒成熟時摘下的,然後用催熟劑沿途催熟,會使香蕉的果皮和果肉成長不同步。香蕉摘下後就斷絕了植物營養的**,所以果皮開始分解,慢慢變軟。而香蕉肉被乙醚逐漸催熟,所以果皮容易被果肉分開,即香蕉皮容易裂開。

12樓:哈哈妙招

愛吃香蕉的小夥伴們發現香蕉放了幾天之後變樣了,除了顏色變的更黃有時候還會出現黑點等,那麼香蕉皮裂開了還能再吃嗎

13樓:那年繪梨衣

可能是因為香蕉在成熟的過程中水分過多而產生的裂紋,俗話說的「爆水裂」

14樓:遊戲小酷貓

主要是由於香蕉的果皮和果肉成長不同步導致的

15樓:

-=-=-=-==-=-成熟了

16樓:咔咔麥片

熟透了,香蕉會變黃便裂開

為什麼香蕉會裂開?

17樓:哈哈妙招

愛吃香蕉的小夥伴們發現香蕉放了幾天之後變樣了,除了顏色變的更黃有時候還會出現黑點等,那麼香蕉皮裂開了還能再吃嗎

18樓:匿名使用者

那是因為水分過多,細胞吸水過多膨脹所致

19樓:生活韓老師

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回答香蕉皮裂開分為兩種情況,包括青香蕉裂皮和黃香蕉裂皮,二者在裂皮原因上有所不同。青香蕉裂皮原因在於:久旱後突降暴雨和溫度驟然變化,果肉因吸收足夠水分而快速增長,但果皮跟不上果肉生長速度而裂開;養分中鈣質缺乏導致香蕉皮韌度不夠,氮肥過多會加速果肉生長,果皮因主要以纖維素和果膠為主,生長相對緩慢。

黃香蕉裂皮原因在於:香蕉成熟度過高易在催熟過程中裂開;長時間用高溫高濕環境催熟香蕉,果肉會膨脹明顯,而果皮不會變化多少;香蕉經過二次催熟後果肉溫度相較果皮溫度更高,熱脹冷縮原理導致其裂開。一般情況下,香蕉皮開裂之後,裡面的果肉基本上已經完全成熟,果肉細膩嫩滑。

因而,當香蕉皮開裂的時候可以認為香蕉熟透了。

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20樓:匿名使用者

那是因為香蕉裡的肉太飽滿。

香蕉開裂是怎麼回事

21樓:言v1薏

可能是因為香蕉在成熟的過程中水分過多而產生的裂紋,俗話說的「爆水裂」

22樓:哈哈妙招

愛吃香蕉的小夥伴們發現香蕉放了幾天之後變樣了,除了顏色變的更黃有時候還會出現黑點等,那麼香蕉皮裂開了還能再吃嗎

23樓:生活韓老師

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回答香蕉皮裂開分為兩種情況,包括青香蕉裂皮和黃香蕉裂皮,二者在裂皮原因上有所不同。青香蕉裂皮原因在於:久旱後突降暴雨和溫度驟然變化,果肉因吸收足夠水分而快速增長,但果皮跟不上果肉生長速度而裂開;養分中鈣質缺乏導致香蕉皮韌度不夠,氮肥過多會加速果肉生長,果皮因主要以纖維素和果膠為主,生長相對緩慢。

黃香蕉裂皮原因在於:香蕉成熟度過高易在催熟過程中裂開;長時間用高溫高濕環境催熟香蕉,果肉會膨脹明顯,而果皮不會變化多少;香蕉經過二次催熟後果肉溫度相較果皮溫度更高,熱脹冷縮原理導致其裂開。一般情況下,香蕉皮開裂之後,裡面的果肉基本上已經完全成熟,果肉細膩嫩滑。

因而,當香蕉皮開裂的時候可以認為香蕉熟透了。

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香蕉為什麼會裂開

24樓:騎項

香蕉熟過了,會開裂的。應妥善儲存,以防擠壓,以防汙染。

25樓:筱飯飯

香蕉皮裂開分為兩種情況,包括青香蕉裂皮和黃香蕉裂皮,二者在裂皮原因上有所不同。青香蕉裂皮原因在於:久旱後突降暴雨和溫度驟然變化,果肉因吸收足夠水分而快速增長,但果皮跟不上果肉生長速度而裂開;養分中鈣質缺乏導致香蕉皮韌度不夠,氮肥過多會加速果肉生長,果皮因主要以纖維素和果膠為主,生長相對緩慢。

黃香蕉裂皮原因在於:香蕉成熟度過高易在催熟過程中裂開;長時間用高溫高濕環境催熟香蕉,果肉會膨脹明顯,而果皮不會變化多少;香蕉經過二次催熟後果肉溫度相較果皮溫度更高,熱脹冷縮原理導致其裂開。一般情況下,香蕉皮開裂之後,裡面的果肉基本上已經完全成熟,果肉細膩嫩滑。

因而,當香蕉皮開裂的時候可以認為香蕉熟透了。

26樓:生活韓老師

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回答香蕉皮裂開分為兩種情況,包括青香蕉裂皮和黃香蕉裂皮,二者在裂皮原因上有所不同。青香蕉裂皮原因在於:久旱後突降暴雨和溫度驟然變化,果肉因吸收足夠水分而快速增長,但果皮跟不上果肉生長速度而裂開;養分中鈣質缺乏導致香蕉皮韌度不夠,氮肥過多會加速果肉生長,果皮因主要以纖維素和果膠為主,生長相對緩慢。

黃香蕉裂皮原因在於:香蕉成熟度過高易在催熟過程中裂開;長時間用高溫高濕環境催熟香蕉,果肉會膨脹明顯,而果皮不會變化多少;香蕉經過二次催熟後果肉溫度相較果皮溫度更高,熱脹冷縮原理導致其裂開。一般情況下,香蕉皮開裂之後,裡面的果肉基本上已經完全成熟,果肉細膩嫩滑。

因而,當香蕉皮開裂的時候可以認為香蕉熟透了。

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