1樓：湯明魁
百合1．潤肺止咳百合鮮品富含粘液質，其具有潤 燥清熱作用，中醫用之**肺燥或肺熱咳嗽等症
2．寧心安神百合入心經，性微寒，能清心除 煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消，神思恍 惚，失眠多夢，心情抑鬱，喜悲傷欲哭等病症。
3．美容養顏百合潔白嬌豔，鮮品富含粘液質 及維生素，對**細胞新陳代謝有益，常食百 合，有一定美容養顏作用。
4．提高機體的體液 免疫能力
綠豆 傳統醫學認為：綠豆性味甘寒、無毒，有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。如果將綠豆新增一些相應的藥物或食物做成藥膳，不但味美，而且藥用價值也很高，常食能起到養生保健、預防疾病之目的。
2樓：閔鴻朗闞儼
百合補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，乾品作粉煮食有滋補營養之功，鮮品有鎮靜止咳作用。
綠豆清熱解毒作用，但大家可能不知道綠豆消暑之功在皮，解毒之功在內，所以大家不要把綠豆湯裡面的綠豆皮扔掉不吃，這樣達不到清火的功效了，而綠豆裡面的豆子由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物虎膽港感蕃啡歌拾攻漿中毒後喝，還能起到排除體內毒素的作用，此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇，防止動脈粥樣硬化等功效
百合綠豆湯的製作材料：
主料：綠豆50克,百合25克
調料：白砂糖50克
百合綠豆湯的特色：
入口香甜，解暑佳品。
百合綠豆湯的做法：
1.綠豆去掉雜質洗淨；
2.百合剝開洗淨；
3.綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開；
4.轉用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續煮；
5.到綠豆，百合熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。
3樓：楓葉之北都
綠豆百合湯有清熱解毒、安神潤肺的功效。
綠豆百合糖水湯
1、把食養家綠豆洗淨去雜質，用開水泡4個鐘頭使之飽脹鬆軟。
2、食養家百合（幹）洗淨掰瓣，放至一邊等待使用。
3、待食養家綠豆鬆軟後與食養家百合（幹）一起放入砂鍋，加水，用旺火燒沸，改用小火煲半小時左右。
4、食養家綠豆及食養家百合熟透之後即可關火，將糖水放至一邊自然風涼。食用時再根據個人所好加入適量蜂蜜即可。
綠豆與百合煲得恰到好處，粉粉的口感配合清甜的味道，絕對是夏天的消暑佳品之一。
4樓：內拉國度
綠豆是清肝火的
百合是潤肺的
兩個在一起清熱解毒還潤肺
5樓：匿名使用者
任務綠豆300克，鮮百合100克 輔料： 蔥花5克，鹽2克 做法： 1.
將綠豆揀去雜質，洗淨；鮮百合掰開鱗瓣，棄去外面老瓣，洗淨。 2.鍋置火上，加清水煮沸，放入綠豆、百合煮沸，撇去浮沫，改用小火煮至綠豆開花、百合瓣熟爛時，加入鹽、蔥花即可。
tips： 平時脾胃虛寒之人不宜常食此湯，也忌與鯉魚同食。
清熱解毒、止渴消暑的功效
6樓：府桃雨
我剛喝過、、真不好喝、
百合綠豆湯有什麼功效？
7樓：匿名使用者
百合補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，乾品作粉煮食有滋補營養之功，鮮品有鎮靜止咳作用。
綠豆清熱解毒作用，但大家可能不知道綠豆消暑之功在皮，解毒之功在內，所以大家不要把綠豆湯裡面的綠豆皮扔掉不吃，這樣達不到清火的功效了，而綠豆裡面的豆子由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排除體內毒素的作用，此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇，防止動脈粥樣硬化等功效
百合綠豆湯的製作材料：
主料：綠豆50克,百合25克
調料：白砂糖50克
百合綠豆湯的特色：
入口香甜，解暑佳品。
百合綠豆湯的做法：
1. 綠豆去掉雜質洗淨；
2. 百合剝開洗淨；
3. 綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開；
4. 轉用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續煮；
5. 到綠豆，百合熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。
百合綠豆粥對身體有好處
8樓：e日分享
1、百合綠豆湯能寧心安神
寧心安神是百合綠豆湯的主要功效，它的主要食材百合可以入心經，而且性質寒涼，能清心除煩，也能寧心安神，它與綠豆一起煮成百合綠豆湯，會讓她清心除煩的功效更加出色，平時人們出現心情抑鬱，失眠多夢，以及神思恍惚等不良症狀，是多喝些百合綠豆湯，就能讓症狀明顯好轉。
2、百合綠豆湯能美容養顏
百合綠豆湯中含有多種對人體有益的維生素和礦物質而且綠豆中還有大量的膳食纖維，能促進人體內毒素的排出，而百合中，則含有豐富的天然粘液，這些物質都對人類的**細胞有明顯保護作用，而且能促進**細胞生成與代謝平時多喝百合綠豆湯，能美容養顏，細嫩肌膚，也能延緩**衰老，美容作用十分明顯。
3、百合綠豆湯能潤肺止咳
綠豆性質寒涼，能消除人體內的多種炎症，也能抑制一些病菌的活性，而百合這種食材則含有大量天然的黏液質，這種物質能潤燥清熱，它可以直接入肺經，能緩解肺熱，也能消除氣管中的炎症，平時人們出現肺熱咳嗽以及氣喘等呼吸道疾病，是多喝百合綠豆湯，也能讓症狀明顯好轉。
擴充套件資料
百合，學名（lilium brownii var. viridulum baker）又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬（學名：lilium）多年生草本球根植物，原產於中國，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，全球已發現有至少120個品種，其中55種產於中國。
近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種，如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富澱粉，可食，亦作藥用。
9樓：匿名使用者
專家點評：此湯適合**過敏者食用，可以清熱解毒、祛痘消腫。
綠豆：有清潔**的作用，其提取物中的牡蠣鹼和異牡蠣鹼，有很好的潔淨、保濕效果。綠豆特有的保濕成分及礦物質，可以給**供給充足水分，有效強化**的水分保濕能力。
綠豆還能夠改善色斑、清熱解毒，能夠維持**彈性。
百合：含有多種營養物質，如礦物質、維生素等，這些物質能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞能力增強，同時能清除體內的有害物質，延緩衰老。
綠豆和百合分別有什麼作用？綠豆百合湯有什麼好處，請只說作用，不說做法！
10樓：匿名使用者
綠豆味道甘甜、性寒，它不但是民間重要的消夏食品，而且還具有清熱消暑、利尿消腫、滋潤**；潤喉止渴的功效。
綠豆的營養價值很高，可以說渾身是寶。像綠豆粉可以**瘡腫燙傷；綠豆皮可以明目；綠豆芽還可以解酒。夏季常喝綠豆湯，不僅能增加營養，還對腎炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腸胃炎、咽喉炎及視力減退等病症有一定的療效。
但是，綠豆雖好，由於它屬寒性，所以脾胃虛弱的人不宜多食；而且，綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒的功效。
百合有較高的營養價值，含有蛋白質21.29%、脂肪12.4%、還原糖11.47%、澱粉1.61%，每百克含1.443毫克維生素b、21.2毫克維生素c。
百合具有較高的營養在分，又具有較高的藥用價值，早在2000多年前，百合就被中醫引用，百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能，能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳 氣浮腫等症，百合雖是滋補佳品和名食，但因其甘寒質潤，凡風寒咳嗽、大便溏洩、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽衰退者均忌用。
兩者同食清涼去火，潤肺止咳
但平時脾胃虛寒之人不宜常食此湯，也忌與鯉魚同食。
綠豆百合粥有什麼功效？
11樓：浪冰罪
功效：有清熱解毒之功。夏天在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。
綠豆還有解毒作用。如遇有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒（醉酒）或吃錯藥等情況，在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理，經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應經常食用綠豆來解毒保健。經常食用綠豆可以補充營養，增強體力。
百合的營養與功效：
1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之**肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
2、寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、美容養顏：百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對**細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
4、防癌抗癌：百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能公升高血細胞，對化療及放射性**後細胞減少症有**作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
5、甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。美容養顏，清熱涼血。主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病後餘熱未清、心煩口渴等病症。
油性**的人多吃百合對**特別好。
綠豆百合粥做法：
食材：百合幹50克，綠豆100克，小公尺80克。水適量。
步驟1：
綠豆洗乾淨用冷水浸泡1小時，這樣在煮的時候更容易爛。
步驟2：
把泡好的綠豆放入電飯鍋裡。
步驟3：
加入適量的清水，開始煮。
步驟4：
百合乾洗乾淨用清水浸泡。
步驟5：
綠豆煮開鍋以後放入百合。
步驟6：
等在開鍋的時候，將洗乾淨的小公尺放入，一起煮。
步驟7：最後就做好盛在碗裡。
12樓：植物網
一、綠豆百合粥的功效
1.它可以有助於腦的開拓與增加智慧型，是健腦益智的佳品呀。
2.對於咳嗽的**具有很好的效果，使得咳嗽減輕，也可以起到潤肺的作用。
3.可以清熱解毒，對於那些心神不定的人也可以起到定神的作用。
4.可以提神醒腦的，對身體各方面的調節都很有好處。
二、綠豆百合粥做法步驟
材料準備：綠豆若干、百合若干、香公尺適量、冰糖適量做法：1.首先要把香公尺用大量的洗乾淨，洗乾淨後可以用水來浸泡半個小時，也可以不用。
2.把綠豆也用水浸泡三四個小時後洗乾淨，然後用盤子裝起來。
3.把適量的百合用水洗乾淨後，浸泡到三到四個小時後用盤子裝起來。
4.用鍋子加入適量的水和公尺煮沸後，過五分鐘左右後可以加入綠豆，等到綠豆煮熟的時候就可以加入百合了。
5.等到把百合煮到黏稠的時候就可以加入適量的冰糖了。
6.加入冰糖後再煮一會兒就可以食用了。
百合綠豆粥怎麼熬製啊，百合綠豆粥怎麼做啊
百合，潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃。綠豆，清熱解毒 消暑解渴 消腫利水，可預防動脈硬化。百合綠豆粥，清熱潤肺。適合輔助 咽喉幹灼 高熱難消之症。一般人食用，有助於養胃 養心 養脾 主料綠豆 40 克 百合 20 克 糯公尺 50 克 調料冰糖 40 克 廚具瓦...
百合的芯可以吃嗎,我用百合煲湯吃到百合心有點苦，請問百合心有毒嗎
當然能吃，生長過程中都不挖芯的 每個東西生長在大自然都是有它的作用的 就像蘋果 有很多人把蘋果皮削掉 但這是錯誤的因為蘋果皮不僅有助於預防慢性疾病 還可以降低肺癌的發病率和使 白嫩 我用百合煲湯吃到百合心有點苦，請問百合心有毒嗎 你好 你唱到百合味苦，千萬不要吃，腐敗百合吃了中毒的，建議你買百合時候...
百合有什麼功效，百合花有什麼功效麼？
功效與作用。養陰潤肺 清心安神。百合味甘 性寒，歸心 肺經。作用平和，能補肺陰 清肺熱，還有一定的止咳祛痰作用，主治陰虛燥咳 勞嗽咳血，對陰虛有熱所致虛煩驚悸 失眠多夢 精神恍惚可起到養陰清心 寧心安神的作用。注意事項。適宜人群。哮喘者 肺燥者。禁忌人群。風寒咳嗽者 中寒便溏者 脾胃虛弱者 過敏體質...