1樓：南門曼華抗琬
桂圓即龍眼（桂元、元肉）。和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可**貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。
一般人群均可食用
1.適宜體質虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用；
2.有上火發炎症狀時不宜食用，懷孕後不宜過多食用。
食療作用
桂圓味甘、性溫；歸心、脾經；
有開胃、養血益脾、補心安神、補虛長智之功效；
可**貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、痴呆、甚至精神失常，同時對癌細胞有一定的抑制作用。
國內還有學者發表過龍眼抗衰老的有關**，提出龍眼將成為不可多得的抗衰老食品
2樓：義懷雨諾戊
很高興為你回答哦。吃幹桂圓可以益氣補血，增強記憶
。安神定志。養血安胎。抗菌，抑制癌細胞。降脂護心，延緩衰老。吃幹桂圓的壞處就會上火,不僅是幹的,新鮮的也一樣上火.
龍眼、荔枝性溫，食之過多則生熱上火，因此身體熱盛者、陰虛火旺者切勿多吃，多吃會導致牙齦腫痛出血、鼻衄。嚴重的會患上人們常見的所謂「荔枝病」。希望可以幫到你哦、謝謝
吃幹桂圓有什麼好處和壞處
3樓：況廣英洋綢
桂圓又名龍眼，性溫味甘，益心脾、補氣血，具有良好的滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症，還可**病後體弱或腦力衰退等，女性產後食之用於調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載：「食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良。
」對桂圓的食療功效倍加推崇。
□食療功效：補血抗寒增加熱能
桂圓中含有糖、蛋白質和多種維生素等營養成分，鮮桂圓中的維生素c含量豐富，能增強毛細血管的韌性，同時有抗氧化、抗衰老的作用。
鮮桂圓變成乾品後，蛋白質和碳水化合物及礦物質的含量會明顯提高，尤其鐵含量增加，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白的再生，從而達到補血、抗寒的效果。其中的碳水化合物主要以葡萄糖、蔗糖的形式存在，故味甜。此外，桂圓中還含有多種氨基酸、膽鹼、酒石酸等物質，這是其強大滋補能力的**。
□營養吃法：生熟兩吃不宜過多
桂圓可以生吃，也可以用來煮粥、泡酒等。不過，桂圓一次不宜食用過多，鮮桂圓每天可以吃50克，幹桂圓每天最好只吃10克。
□吃的禁忌：愛上火的人不宜食用
有滋補作用的桂圓適合產後或病後虛弱的人食用，需要補血的人群也可適量食用桂圓。因桂圓吃多容易上火，因此虛火偏旺者不宜食用，另外患有風寒感冒、消化不良的人群及孕期婦女也要慎食。本報記者
滕媛媛資料補充：每100克鮮桂圓中含蛋白質為1.2克、脂肪為0.
1克、碳水化合物為16.2克、鈣為6毫克、磷為30毫克、鐵為0.2毫克、維生素b1為0.
01毫克、維生素b2為0.14毫克、煙酸為1毫克、維生素c為42毫克。
4樓：我就是愛秒殺
桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
還可**病後體弱或腦力衰退。婦女在產後調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載："食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。
據藥理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素a、b等多種營養素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。
這些營養素對人體都是十分必需的。特別對於勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。
服法如下：
1、 每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，**心悸失眠。
2、 龍眼30個取肉，紅色棗10枚撕破，用粳公尺100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補脾生血，養心增智，老年人尢宜。
3、 每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養心，生血益氣。
4、 龍眼肉200克，加高梁白酒500毫公升，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫公升，可恢復疲勞安神定志
5樓：陽光趙大地
桂圓具有益氣補血，增強記憶力，安神定志，養血安胎，降低血脂以及延緩衰老，抑制癌細胞等作用。經常食用桂圓，會對心脾虛損，氣血不足出現失眠健忘，驚悸眩暈，體質虛弱，腦力減退等臨床表現，都有良好的調理作用。如果睡眠不好，心悸失眠，可以通過睡前食用，效果明顯，或者通過熬粥進行食療。
對於脾氣虛弱，養心益智，增強身體免疫力，都有良好的調理和**作用。但是，當身體出現體內熱盛，陰虛火旺以及熱病的臨床症狀，大量服用桂圓幹以後，會出現牙齦腫痛、出血或者鼻衄的情況。所以，根據身體的具體情況，有熱性的表現時避免服用
6樓：食物密碼
桂圓就是幹的龍眼，幹了之後，很多維生素會流失掉，比如維生素c、維生素b族之類，但整體的礦物質含量是要比新鮮的龍眼高。比較突出的就是鉀，每100g中高達1348mg，非常適合高血壓人群食用。但它整體的糖含量較高，不適合糖尿病人群食用。
7樓：緒雍止從靈
桂圓是:補心虛氣不足，補血安神益智強身的好東西。但切不可多吃，吃多了會上火影響正常的人體代謝，所以食之適量。希望能幫到你，望採納我。
8樓：650填不滿的坑
桂圓是補氣的，壞處就不曉得了
吃桂圓肉有什麼好處跟壞處?
9樓：小墨談社會
很多人不清楚桂圓就是龍眼，通常把它們當做兩種食物，其實它們都是一樣的。對我們來講桂圓是非常有營養的，但是桂圓對於我們來講也是有***的。而且桂圓的吃法用途很多，可以幹吃，也可以當做藥材，它的吃法很多，不同的吃飯，效果也不同哦，但是還有很多東西是不能和桂圓一起吃的。
桂圓的好處與***
1.好處，桂圓的營養價值可以說很高了，它可以起到健腦安神的作用，桂圓中富含多種營養物質，很容易被人體吸收，經常食用可以起到**安眠的效果，安神。食用桂圓可以幫助人恢復體力，因為桂圓有溫補作用，患者疾病**後的恢復期可以多多食用，可以改善體虛的症狀。
桂圓還可以起到抑制子宮肌瘤的作用，特別適合更年期婦女食用。
2.***，桂圓的含糖量是比較高的，如果患有糖尿病患者不能食用，以免血糖增高。經常吃桂圓容易引起上火，所以感冒發燒，咳嗽，上火的人不宜吃桂圓，桂圓可以引起子宮收縮，下腹疼痛嚴重流產，所以孕婦不能吃桂圓。
肝火旺盛的人也不宜吃桂圓。
10樓：
1.好處，桂圓的營養價值可以說很高了，它可以起到健腦安神的作用，桂圓中富含多種營養物質，很容易被人體吸收，經常食用可以起到**安眠的效果，安神。食用桂圓可以幫助人恢復體力，因為桂圓有溫補作用，患者疾病**後的恢復期可以多多食用，可以改善體虛的症狀。
桂圓還可以起到抑制子宮肌瘤的作用，特別適合更年期婦女食用。
2.***，桂圓的含糖量是比較高的，如果患有糖尿病患者不能食用，以免血糖增高。經常吃桂圓容易引起上火，所以感冒發燒，咳嗽，上火的人不宜吃桂圓，桂圓可以引起子宮收縮，下腹疼痛嚴重流產，所以孕婦不能吃桂圓。
肝火旺盛的人也不宜吃桂圓。
吃桂圓有什麼好處和壞處
11樓：somnus公子
好處：補血抗寒增加熱能
桂圓中含有糖、蛋白質和多種維生素等營養成分，鮮桂圓中的維生素c含量豐富，能增強毛細血管的韌性，同時有抗氧化、抗衰老的作用。
鮮桂圓變成乾品後，蛋白質和碳水化合物及礦物質的含量會明顯提高，尤其鐵含量增加，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白的再生，從而達到補血、抗寒的效果。其中的碳水化合物主要以葡萄糖、蔗糖的形式存在，故味甜。此外，桂圓中還含有多種氨基酸、膽鹼、酒石酸等物質，這是其強大滋補能力的**。
壞處：愛上火的人不宜食用
有滋補作用的桂圓適合產後或病後虛弱的人食用，需要補血的人群也可適量食用桂圓。因桂圓吃多容易上火，因此虛火偏旺者不宜食用，另外患有風寒感冒、消化不良的人群及孕期婦女也要慎食。
12樓：食物密碼
桂圓就是幹的龍眼，幹了之後，很多維生素會流失掉，比如維生素c、維生素b族之類，但整體的礦物質含量是要比新鮮的龍眼高。比較突出的就是鉀，每100g中高達1348mg，非常適合高血壓人群食用。但它整體的糖含量較高，不適合糖尿病人群食用。
吃桂圓肉有什麼好處跟壞處??
13樓：
任何東西吃多了都不好的，即使很有營養。
桂圓 【科屬】為無患子科植物龍眼的成熟果實。
【別名】益智、蜜脾、龍眼。
【性味歸經】性平，味甘；入心、肝、脾、腎經。
【功能主治】益心脾，補氣血，安神志。主治虛勞羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虛腹瀉，產後浮腫，精神不振，自汗盜汗等病症。
【營養成分】每1oo克（乾品）含水分26．9克，蛋白質5克，脂肪0．2克，碳水化合物65．4克，熱量283千卡，粗纖維0．6克，灰分1．9克，鈣30毫克，磷118毫克，鐵4．4毫克，硫胺素o．of毫克，核黃素0．6毫克，尼克酸2．5毫克，抗壞血酸34毫克，並含鉀392毫克，鈉1．o毫克，
鎂98毫克。
【食療作用】
1．益氣補血，增強記憶 桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
2．安神定志 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以**因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克（每1oo克），可用於**尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆，甚至精神失常等。
3．養血安胎 桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。
4．抗菌，抑制癌細胞 動物實驗表明，桂圓對jtc－26腫瘤抑制率達90％以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏，症狀改善90％，延長壽命效果約80％。此外，桂圓水浸劑（1∶2）在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
5．降脂護心，延緩衰老 桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦b型單胺氧化酶（mao－b）有較強的抑制作用。
【保健食譜】
1．桂圓雞 淨桂圓肉250克，肥仔雞1只。將桂圓肉洗淨，雞宰殺後去毛，破腹去雜，剁去雞爪，放入沸水中略燙後撈出，再用清水沖洗乾淨。將砂鍋放火上，加入清水、仔雞、料酒，煮至八成熟時，再加入桂圓肉、白醬油、精鹽，用小火燉約30分鐘即成。
此雞具有補心脾，益氣血，安心腎，益腎精的功效。適用於氣血虛弱，脾虛洩瀉水腫，腎虛遺精，產後乳少，久病體虛等病症。無病者食之滋養強壯，益智健腦。
2．補血膏 桂圓肉100克，黑芝麻40克，黑桑格50克，玉竹30克，蜂蜜適量。將以上四物加水適量浸泡1小時時，用文火煎煮，每半小時提取汁1次，共3次；將收到的汁液用小火濃縮，至稠如膏時，加蜂蜜1匙，稍煮沸即停火待冷。每服1～2匙，開水衝化飲服。
此膏具有健脾益氣，補血養肝之功效，適宜於貧血患者常服。
3．龍眼豬髓湯 龍眼肉50克，帶髓豬脊骨、烏魚各500克。先將龍眼去殼取肉洗淨，帶髓豬脊骨剁碎，鳥魚去湯洗淨、切塊；上料同入鍋內，加水適量久熬，放鹽調味即 可食用。此湯具有補益強壯，增強機體抵抗力之功效，適用於癌症手術後身體虛弱及年老體衰者食之。
4．桂圓雞蛋湯桂圓100克，雞蛋1枚，紅糖適量。桂圓去殼，加溫開水，放適量紅糖，然後將雞蛋打在桂圓上面，置鍋內蒸10～20分鐘，以雞蛋熟為宜。將蒸好的雞蛋、桂圓一起連湯服下，每日l～2次，連服7～10天。
此方具有養血安胎的功效，適用於中期及晚期妊娠婦女食之。
【注意事項】桂圓甘甜滋膩，內有疾火及濕滯停飲者慎用。
【文獻選錄】
《神農本草經》：「主五臟邪氣，安志，厭食，久服強魂魄，聰明。」
《開寶本草》：「歸牌而能益智。」
《滇南本草》：「養血安神，長智斂汗，開胃益脾。」
《得配本草》：「益脾胃，塗心血，潤五臟，治怔忡。」
《泉州本草》：「壯陽益氣，補脾胃，治婦人產後浮腫，氣虛水腫，脾虛洩瀉。」
【文化欣賞】
漢·班固。《東觀漢記》：「南單于來朝，賜御倉及橙桔、龍眼、荔枝。」
宋·蘇頌。《圖經本草》記載：桂圓「漢時南海常貢之，大為民害。臨武長唐羌上書言狀。和帝感其言，下詔止之。」
明·李時珍：「食品以荔枝為貴，而滋益則龍眼為良。」因此，「嬌珍可愛，味甜如蜜」的桂圓得以與荔枝齊名。
幹桂圓對人體有什麼好處？桂圓乾有什麼功效？
金秋時節，桂圓陸續上市。新鮮桂圓肉質細嫩，色白做乳，飽含漿汁，味甜如蜜，是人們喜愛的時鮮果品。果肉乾後色澤暗褐，肉質柔韌，甜味更濃，既可食用，也常作藥。它那滾圓滾圓的樣兒，宛如 龍 的眼珠，所以它有乙個漂亮的中藥名字叫龍眼。早在漢朝時期，龍眼就巳作為藥用。在 神農本草經 本草綱目 等著名的中藥書裡，...
吃桂圓的好處有哪些？
龍眼亦稱桂圓，性溫味甘，益心脾，補氣血 具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損 氣血不足所致的失眠 健忘 驚悸 眩暈等症。新鮮的是龍眼 水果，幹的是桂圓 補品，也就是說龍眼曬乾了就是桂圓。桂圓藥用。桂圓即龍眼 桂元 元肉 和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，味甘 溫，無毒。含蛋白質 脂肪 葡萄糖 蔗糖...
常吃葡萄乾的壞處，吃葡萄乾的好處壞處
葡萄味甘平，令人肥健 耐飢 忍風寒。葡萄乾含鐵極為豐富，是嬰幼兒和體弱貧血者的滋補佳品。功效 葡萄乾中的鐵盒鈣含量十分豐富，是兒童 婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣 暖胃，貧血 血小板減少。內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用 有助於冠心病人的 葡萄乾還含有多種礦物質和維生素 氨基酸，常食對神經衰弱...