1樓：匿名使用者
三文治，香港、澳門地區對三明治的叫法，即英文sandwich的音譯。
這是一種典型的西方快速食品，是把麵包切成兩份後，夾些肉類，如火腿、香腸、培根(煙肉)……加上乳酪(不同的翻譯】，這裡指cheese，即【url起司、芝士……)和各種調料製作而成，吃法簡單，麵包經常輕微地塗上黃油(牛油)或蓋在用以調味的烘烤，這能提高三文治的味道。
三文治有很多種，在美國，其他用麵包作皮的食品也被當成三文治的一種。譬如玉公尺粉圓餅 tortilla(墨西哥人的主食)、麵包卷 bread roll和義大利地道麵包敖卡薩包 focaccia。而漢堡包也是三文治的一種。
不過多數英語系國家並不這麼認定。
編輯本段 回目錄 三文治 - 發展三文治名字**自古英語sandwic，意思是「滿是沙子的地方」(sand place)。三文治的命名，傳說是因為18世紀英國貴族第四任三文治伯爵約翰·蒙塔古(john montagu，4th earl of sandwich)，這本是英國東南部乙個不大出名的小鎮，但蒙塔古伯爵是個酷愛玩紙牌的人，他整天沉溺於紙牌遊戲中，已經到了廢寢忘食的地步。沒有時間用餐，他的夫人便請僕人便將一些菜餚、雞蛋和肉腸夾在兩片麵包之間，讓他邊玩牌邊吃飯。
沒想到蒙塔古伯爵見了這種食品大喜，而且有點迷信的是用了這個餐，他是贏多輸少，加上他住的方，便隨口叫這種食物作「sandwich」，以後玩牌時就喊：「拿sandwich來!」其他賭徒也爭相仿效，玩牌時都吃起sandwich來。
不久，sandwich就傳遍了英倫三島，並傳到了歐洲大陸，後來又傳到了美國。
如今的sandwich已不再像當初那樣品種單一，它已經發展了許多新品種。現今一些型別的三文治太笨重以至不能在乙隻手裡拿著，這樣就違反三文治原始的目的，這種三文治必須用刀子和叉子或至少用兩隻手來吃。在一些國家它總被認為使用利器才能吃三文治。
由於三文治食用方便，所以三文治被人們運載到工作地點或學校作午間膳食，或採取用來野餐、遠足、旅行等。在印度，三文治主要的使用者是素食主義者，他們用以製作素三文治。在英國，特別在英國北部，三文治為人所知，三文治不拘形式地製作。
這種用三文治材料包括新鮮煮熟的煙肉和牛油。在美國三文治會配上薯條作配菜。在法國三文治被稱為un belge：
「比利時三文治」。其它不拘形式的英國名字是sarnie。在蘇格蘭，三文治叫做pieces。
澳大利亞俗語三文治為sanger。在南非，三文治有時叫做sarmies。
最集大成的當然是club sandwich(***三文治、也叫會所三文治，港澳地區多叫公司三文治)，主要是有夾煎旦、火腿、菜、乳酪、蕃茄……各式食品，非常有特色。
至於其他如鹹牛肉、火腿、煙肉、火雞片等更不在話下……三文治已成為當今西方主要的快餐食品之一。
2樓：匿名使用者
傳說，三文治的命名是因為18世紀英國貴族約翰·孟塔古，***三文治伯爵 (john montagu，4th earl of sandwich)，雖然不太可能由他發明。據說三文治伯爵極度喜歡玩橋牌，常常玩得廢寢忘餐，伯爵夫人為了方便丈夫在玩橋牌時容易取食，特地發明出三文治這種食物。伯爵的朋友品嚐過後大聲叫好，不過三文治伯爵倒不甚了了，由於這種食物沒有名字，所以伯爵的朋友們將之命名為三文治，三文治也迅速流行於英國社交界，不過據說，三文治伯爵因此而惹了十分多麻煩，他顯然不太喜歡以自己的封號作食物名稱。
他的伯爵領地名字來自英國肯特郡村莊三文治村，名字**自古英語sandwic，意思是「滿是沙子的地方」。
三明治的名字由來
3樓：匿名使用者
三明治的名字源於13世紀英國的一位伯爵。
據說，三明治的命名是因為18世紀英國貴族約翰·孟塔古，***三明治伯爵；三明治伯爵極度喜歡玩橋牌，常常玩得廢寢忘餐，伯爵夫人為了方便丈夫在玩橋牌時容易取食，特地發明出三明治這種食物。
伯爵的朋友品嚐過後大聲叫好，不過三明治伯爵倒不甚了了，由於這種食物沒有名字，所以伯爵的朋友們將其命名為三明治，三明治也迅速流行於英國社交界。
不過據說，三明治伯爵因此而惹了十分多的麻煩，他顯然不太喜歡以自己的封號作食物名稱。他的伯爵領地名字來自英國肯特郡三明治村，名字**自古英語sandwich，意思是「滿是沙子的地方」。
人物介紹：
約翰·孟塔古，***三明治伯爵，pc，frs（john montagu, 4th earl of sandwich，2023年11月3日—2023年4月30日）英國政治家、軍人，曾三任第一海軍大臣。
孟塔古早年入讀伊頓公學，於2023年獲劍橋大學三一學院取錄，他在2023年起出遊歐洲，曾到訪法國、義大利、希臘、土耳其、埃及、馬爾他、葡萄牙和西班牙等地，收集古錢幣和出土文物，並於2023年3月20日獲選為皇家學會會員。
但是，由於他花大部分時間出國遊覽，因此最後沒有在大學取得學位。他的海軍生涯終結以後，三明治勳爵把精力轉投到**上，並對「古老**」（按他所指，是一些已創作逾200年的**）產生濃厚的興趣。
他除了贊助**家外，又成立「輪唱團」，讓專業歌唱家在其宅第演唱古代和當代的幽默輪唱曲、重唱曲、假面劇和頌歌。
三明治勳爵對成立古代**演奏會（concert of ancient music）起一定作用，這是第乙個展示舊時卡農式曲目的公眾演奏會。
三明治種類：
1、開口三明治：斯堪地那維亞人傳統上採用唯一塊麵包片，加上肉、魚、乳酪等。頂部什麼都不放，這種就是北歐人的傳統食物開口三明治。
2、潛艇三明治：潛艇三明治通常是用從中切開做成的法國麵包加上配料做成，通常約12寸長、3寸闊，一般配料有肉類、乳酪、生菜、番茄、調味料、一般醬汁或沙拉醬。
一般認為「潛艇三明治」一詞來自二戰開始美國麻薩諸塞州波士頓斯科雷廣場（scollay square）的一家餐館。
3、牡蠣窮孩兒三明治：牡蠣窮孩兒三明治是流行於美國南部各州，尤其是路易斯安那州的一種食品。其作法用兩片麵包夾用油炸的牡蠣、番茄和調料製成。
4、費城牛肉乳酪三明治：費城牛肉乳酪三明治是費城及其附近地區的食品。用一種細長的義大利麵包，裡面有切得很薄的肋眼牛肉片加炒過的洋蔥及蘑菇，然後淋上融化的乳酪醬，也可加上紅椒或者是很辣的小尖椒。
4樓：禰的生活小幫手
由來：三明治本是英國東南部乙個不大出名的小鎮，鎮上有位桑威奇伯爵約翰.蒙 塔古，他吃喝玩樂，嗜賭如命，整日廢寢忘食地玩橋牌。
跟差很難服侍他的 飲食，乾脆將肉、蛋、菜夾在麵包片中，讓他拿在手上邊賭邊吃。
蒙塔古伯爵大喜，順口便將這種快餐叫作「三明治」，餓了就喊：「拿三明治來!」 其他賭客也學伯爵的樣子，省去進餐的工夫，保證賭事不間斷地進行。
隨後 三明治名揚英倫三島，傳遍歐洲大陸。從此，夾餡麵包片的食品，都被叫做 「三明治」。
在西方所有食譜中，任何一種麵包或麵捲，任何一種便於食用的食品，都可製成三明治。在美國，小麵包夾牛肉的"熱三明治" 是最常見的營養快餐。在英國，用魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿夾在薄面片中的三明治，是飲茶專用的。
在北歐斯堪的那維亞諸國，三明治已無上面一層，而以精緻的魚、肉片和沙拉覆蓋。
5樓：匿名使用者
「三明治」原來是大不列顛王國的候爵的封號。三明治候爵的***約翰.蒙泰古（１７１８～１７９２年），是乙個喜愛玩紙牌的貴族老爺，他一天到晚沉緬於紙牌之中，玩得廢寢忘食。
但是不吃飯終究是不行的。有一天，到了吃飯時刻，他捨不得放下手上的好牌，就吩咐僕人把餐桌上的肉、香腸和麵包片拿來，隨手將肉或香腸放在兩片麵包之間，一面吞食，一面玩紙牌。一起玩紙牌的人也陪著一起吃這種新的食品，大家都感到味道不錯，吃起來又方便。
以後，這種用兩片麵包夾肉或香腸的吃法就流傳開了，並被稱為三明治或夾肉麵包。
《三明治的故事》作文
6樓：孔方兄文化
三文治，香港、澳門地區對三明治的叫法，即英文sandwich的音譯。
這是一種典型的西方快速食品，是把麵包切成兩份後，夾些肉類，如火腿、香腸、培根(煙肉)……加上乳酪(不同的翻譯】，這裡指cheese，即【url起司、芝士……)和各種調料製作而成，吃法簡單，麵包經常輕微地塗上黃油(牛油)或蓋在用以調味的烘烤，這能提高三文治的味道。
三文治有很多種，在美國，其他用麵包作皮的食品也被當成三文治的一種。譬如玉公尺粉圓餅 tortilla(墨西哥人的主食)、麵包卷 bread roll和義大利地道麵包敖卡薩包 focaccia。而漢堡包也是三文治的一種。
不過多數英語系國家並不這麼認定。
編輯本段 回目錄 三文治 - 發展三文治名字**自古英語sandwic，意思是「滿是沙子的地方」(sand place)。三文治的命名，傳說是因為18世紀英國貴族第四任三文治伯爵約翰·蒙塔古(john montagu，4th earl of sandwich)，這本是英國東南部乙個不大出名的小鎮，但蒙塔古伯爵是個酷愛玩紙牌的人，他整天沉溺於紙牌遊戲中，已經到了廢寢忘食的地步。沒有時間用餐，他的夫人便請僕人便將一些菜餚、雞蛋和肉腸夾在兩片麵包之間，讓他邊玩牌邊吃飯。
沒想到蒙塔古伯爵見了這種食品大喜，而且有點迷信的是用了這個餐，他是贏多輸少，加上他住的方，便隨口叫這種食物作「sandwich」，以後玩牌時就喊：「拿sandwich來!」其他賭徒也爭相仿效，玩牌時都吃起sandwich來。
不久，sandwich就傳遍了英倫三島，並傳到了歐洲大陸，後來又傳到了美國。
如今的sandwich已不再像當初那樣品種單一，它已經發展了許多新品種。現今一些型別的三文治太笨重以至不能在乙隻手裡拿著，這樣就違反三文治原始的目的，這種三文治必須用刀子和叉子或至少用兩隻手來吃。在一些國家它總被認為使用利器才能吃三文治。
由於三文治食用方便，所以三文治被人們運載到工作地點或學校作午間膳食，或採取用來野餐、遠足、旅行等。在印度，三文治主要的使用者是素食主義者，他們用以製作素三文治。在英國，特別在英國北部，三文治為人所知，三文治不拘形式地製作。
這種用三文治材料包括新鮮煮熟的煙肉和牛油。在美國三文治會配上薯條作配菜。在法國三文治被稱為un belge：
「比利時三文治」。其它不拘形式的英國名字是sarnie。在蘇格蘭，三文治叫做pieces。
澳大利亞俗語三文治為sanger。在南非，三文治有時叫做sarmies。
最集大成的當然是club sandwich(***三文治、也叫會所三文治，港澳地區多叫公司三文治)，主要是有夾煎旦、火腿、菜、乳酪、蕃茄……各式食品，非常有特色。
至於其他如鹹牛肉、火腿、煙肉、火雞片等更不在話下……三文治已成為當今西方主要的快餐食品之一。
漢堡包和三文治有什麼區別，三文治和三明治有什麼不同
三明治使用土司切片麵包 漢堡用圓麵包 三明治，和三文治都是通過英文單詞sandwich音譯的。三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品。sandwich是一種典型的西方食品，以兩片麵包夾幾片肉和乳酪 各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國。漢堡包是英語hamburger的音譯，是現代西式快餐中的...
自製三明治的做法，自製三明治簡單做法
放入吐司時注意開小火，黃油容易煎糊。自製三明治的做法，做為主婦不單單是埋頭做菜，每天都要學習新菜式，下面是我收集整理的自製三明治的做法，希望對你有幫助。黃瓜三明治 適合下午茶的小點心，早在維多利亞與愛德華時代已非常流行。醃黃瓜片提前瀝乾，晾上一兩個小時，或用廚紙擦乾。麵包片可以塗抹黃油或美奈滋，碼上...
如何製作雞蛋三明治呢？雞蛋三明治的製作過程簡單嗎？
雞蛋三明治應該先把雞蛋放在鍋裡煮熟，然後夾在三明治中加入一些自己喜歡的蔬菜，這樣就做好了。在家裡面製作的時候就需要起鍋燒水，把蛋煮熟之後，然後碾碎裡面再加入番茄醬，放到麵包片裡面。首先就是要起鍋燒油，把雞蛋液倒進去，然後翻炒均勻，加入一些鹽和孜然，把麵包片放到麵包機裡面烤熟，把剛才炒好的雞蛋放進去，...