1樓：匿名使用者
夏天晚上煮的玉公尺不冷藏之下第二天早上不能吃。
1、夏天的煮的東西容易變質。
2、晚上煮的玉公尺最好放在冰箱中保鮮。
3、為了自己身體的健康，是好進行冷藏。
玉公尺（拉丁學名：zea mays l.）是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。
別名：玉蜀黍、棒子、包穀、包公尺、包粟、玉茭、苞公尺、珍珠公尺、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏公尺仁，粵語稱為粟公尺，閩南語稱作番麥。
玉公尺是一年生雌雄同株異花授粉植物， 植株高大， 莖強壯， 是重要的糧食作物和飼料作物， 也是全世界總產量最高的農作物， 其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。玉公尺一直都被譽為長壽食品， 含有豐富的蛋 白質、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等， 具有開發高營養、 高生物學功能食品的巨大潛力。但由於其遺傳性較為複雜， 變異種類豐富， 在常規的育種過程中存在著週期過長、 變異係數過大、 影響子代生長發育的缺點， 而現代生物育種技術不但克服了上述缺點和不足， 同時也提高了育種速度和質量。
為什麼冷藏後的玉公尺煮熟後會變色？
2樓：喬木巨像
需要注意的是：只有黃色的玉公尺中才有葉黃素和玉公尺黃質，而白玉公尺中卻沒有,所以，黃玉公尺應為黃色，白玉公尺應為白色,煮熟後是不會變黃的。
如果白色的玉公尺煮熟後變黃，有以下幾種可能：一是這種玉公尺是顏色較淡的黃玉公尺而非白玉公尺，煮熟後顏色加深顯現出黃色；二是可能是揚了花的玉公尺，貢黃白玉公尺種類之間串了門，這種玉公尺中含有少量的葉黃素和玉公尺黃質，煮熟後也有呈現出一點黃色。
玉公尺對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉公尺染成金色的色素――葉黃素和玉公尺黃質（胡蘿蔔素的一種），它們雖然不是營養素，但作用卻勝似營養素，是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域，預防老年性黃斑變性和白內障的發生。葉黃素和玉公尺黃質憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線，保持黃斑的健康。
3樓：匿名使用者
估計你是冷藏時間過長了，玉公尺變質了。因為新鮮玉公尺（嫩玉公尺）中的植物細胞還沒長成熟，生理活性非常高，冷藏只是溫度比室溫低，玉公尺細胞的代謝活性會減慢，但是沒有停止，時間長了品質就會發生變化。
4樓：泡泡
這可能是色素，很多商家為了錢，不擇手段來騙我們消費者。
晚上煮好的雞蛋第二天早上能吃嗎？
5樓：幸運的森林深處
分情況而定，因為雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在儲存不當的情形下，東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。但是如果蛋已經熟透，而且以低溫一般冷藏的溫度密封儲存得當，一般可以儲存48個小時都沒問題。
從科學家的提示中可以知道：雞蛋隔夜能不能吃，不單單要看是否加熱了，而是要在第一次煮雞蛋的時候把雞蛋給煮熟了，只有在第一次煮雞蛋煮熟之後，隔夜再煮熟吃是沒有問題的，茶葉蛋也就是這個道理。
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雞蛋食用禁忌：
1、不能與豆漿同食
豆漿性味甘平，有很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分損失，降低二者的營養價值。
2、雞蛋勿生吃
雞蛋中含有抗生物素蛋白，會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食慾不振、全身無力、肌肉疼痛等症狀。雞蛋在形成過程中會帶菌，未熟的雞蛋不能將細菌殺死，容易引起腹瀉。
生雞蛋的蛋白質結構緻密，有很大一部分不能被人體吸收，只有煮熟後的雞蛋，其蛋白質才會變得鬆軟，人體胃腸道才可以消化吸收。
6樓：大力水手找菠菜
如果是夏天最好不要吃了，秋冬季沒問題 可以吃，吃之前要隔水騰熱再吃。
（另外，煮的五香雞蛋沒事，什麼時候都可以吃，是鹹的不容易壞，但是如果是夏季，建議還是不要時間太久，做好的盡快吃完）
7樓：匿名使用者
不能吃，第一有可能變質;第二有細菌繁殖。還有未知的很多，所以建議你千萬別吃
8樓：匿名使用者
如果是固體的就能吃.液態的就不要吃. 能吃
新鮮玉公尺正常情況下能儲存多久
9樓：匿名使用者
含水量大的能儲存三五天，如果是幹玉公尺就可以儲存很長時間了。
10樓：匿名使用者
你要儲存老玉公尺還是嫩玉公尺？
嫩玉公尺就不好搞，掰下來後，不去殼版還可以放兩三天，去權殼後第二天就不新鮮了，第三天就脫水癟子了。可以用瞬間殺菌後真空包裝儲存上幾個月。
老玉公尺曬乾後，我就不知道要放多少年了，再隔開氧氣、隔水的話，再有2023年也是好的。
11樓：
首先，bai買玉公尺的時候du
，應注意挑選玉公尺粒zhi顆顆飽滿、排列緊密、軟dao硬適中的內鮮嫩玉公尺。將玉公尺容煮熟後，立即放入冰水浸泡一分鐘左右，可以使玉公尺保持鮮嫩不乾癟長達乙個小時。
1、如果需要長期儲存，只要將新鮮玉公尺去皮，用保鮮膜包好後放入冰箱冷凍，您就能在冬天吃到同樣鮮嫩的玉公尺了。
2、5天內吃可以根據成熟的程度，不要去外邊的皮，裝塑料代里冷藏，要是長時間1、煮熟後裝塑料保鮮代里冷凍
3、脫粒後裝塑料保鮮代里冷凍
12樓：榮顏
兩三天吧，你放在冰箱裡嗎
隔了晚上的紅棗枸杞桂圓紅糖煮雞蛋第二天還可以繼續吃嗎
補血補氣飲食調養 平時應該多吃富含優質蛋白質 微量元素 鐵 銅等 葉酸和維生素b12的營養食物，如紅棗 蓮子 龍眼肉 核桃 山楂 豬肝 豬血 黃鱔 海參 烏雞 雞蛋 菠菜 胡蘿蔔 黑木耳 黑芝麻 蝦仁 紅糖等，富含營養的同時，具有補血活血的功效。補血補氣中藥調養 常用的補血中藥有當歸 川芎 紅花 熟...
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