雞尾酒凍的做法怎麼做雞尾酒凍家常雞尾酒凍的簡單

2021-08-29 15:29:44 字數 1444 閱讀 2568

1樓:year幸運寵兒

主料 2人份

雞尾酒200毫公升(士多啤梨味)、細砂糖20克、吉利丁1片、士多啤梨適量、藍莓適量

輔料透明混合口味預調酒200毫公升、細砂糖20克、吉利丁1片、幹玫瑰花瓣適量 雞尾酒果凍步驟1

雞尾酒果凍的做法大全

將吉利丁片放入冷水中浸泡

步驟2先製作紅色部分:將士多啤梨味雞尾酒和糖倒入小鍋中

步驟3雞尾酒果凍的家常做法

煮至微沸關火

步驟4雞尾酒果凍的簡單做法

加入瀝乾水分的吉利丁片

步驟5雞尾酒果凍怎麼吃

攪拌均勻

步驟6雞尾酒果凍怎麼做

隔冰水冷卻

步驟7雞尾酒果凍怎麼炒

倒入傾斜固定好的葡萄酒杯中,加入半顆士多啤梨和4粒藍莓後放入冰箱冷藏至凝固

步驟8雞尾酒果凍怎麼煮

待紅色果凍凝固差不多時,開始製作透明果凍液:將透明雞尾酒和糖一起倒入小鍋中,煮至微沸關火

步驟9雞尾酒果凍怎麼燉

加入瀝乾水分的吉利丁片,攪拌均勻

步驟10

雞尾酒果凍怎麼煸

隔冰水冷卻

步驟11

雞尾酒果凍怎樣煸

加入少許玫瑰花瓣攪勻

步驟12

雞尾酒果凍怎樣做

取出已經凝固好紅色果凍的酒杯

步驟13

雞尾酒果凍怎樣炒

將冷卻後的白色果凍液慢慢倒入,繼續放入冰箱冷藏至凝固即可

2樓:渾芷

1.準備所需材料

2.吉利丁片用清水泡軟

3.將清水和細砂糖放入奶鍋內

4.然後坐爐上慢火煮至沸,邊煮邊攪拌,至細砂糖完全溶化後關火5.離火後加入泡軟的吉利丁片

6.攪拌至吉利丁片完全溶化,然後加入銳澳雞尾酒充分混合7.將洗淨的藍莓、枸杞放入杯中

8.加入煮好的雞尾酒

9.最後放至完全冷卻,再入冰箱冷藏,過1小時後取出,用筷子把浮起來的藍莓、枸杞往下壓一壓,使藍莓、枸杞固定在杯子中間位置

rio雞尾酒可以冰凍嗎

3樓:

如果是已經開啟的,可能會串味,會有一股冰箱味,只要不要混進冰箱裡其他東西的氣味就沒什麼,建議保鮮膜包一下,最好及時喝完。

如果是沒開的,當然可以啊,酒瓶上寫著呢,冷藏之後味道更佳。

rio銳澳雞尾酒的瓶子是玻璃做的,冷藏效果會更好呢,冷凍不可以,因為一結冰就容易膨脹導致瓶子破裂!

4樓:回首言殤

放在冰箱裡冷藏是可以的,冰凍會爆瓶吧!

5樓:匿名使用者

冷藏可以冰凍會爆掉的

6樓:

可以,不要凍成冰棍就行

7樓:紅著臉的貓

可以吧,我一般都是放在冰箱裡的

雞尾酒怎麼喝,雞尾酒怎麼喝

具體情況具體分析啦。雞尾酒有長飲和短飲的區別,理論上多長時間喝完這個實際上不嚴格。b52等用舒特杯載的都是舒特類風格,必須一口。所有載杯,只有侍者有持杯要求,飲酒者沒有。雞尾酒不是淨飲,不需要手掌溫杯,也不要長時間緊握使長飲的冰過度融化,短飲更是,因為短飲出品時幾乎不會帶塊狀冰,溫了影響口感。多數雞...

漸變雞尾酒怎麼做

主料 檸檬1個 蜜桃味雞尾酒 青檸味雞尾酒輔料 冰塊適量 1 準備好尾酒兩瓶,冰塊,檸檬和杯子。檸檬的大小最好切開後能卡住杯子中間 2 冰塊夾入杯中,檸檬對半切開。用青檸的效果也不錯3 將蜜桃味尾酒倒入杯中大約一半的位置,將切好的檸檬倒扣在上面,與杯壁緊密貼合。如果酒液稍多,可倒出一些。4 在檸檬上...

杜松子青檸雞尾酒怎麼做,青檸夏日雞尾酒怎麼做

金酒 gin 40毫公升 ml 薄荷糖漿10毫公升 ml 橙汁60毫公升 ml 青檸檬1個 碎冰半壺1 將碎冰放入搖酒壺 shaker 中2 倒入金酒 3 倒入薄荷糖漿 4 倒入橙汁 5 檸檬切對半,將一半檸檬汁擠入搖酒壺中 6 蓋上搖酒壺,充分搖動後,倒入雞尾酒杯中,用青檸檬片做裝飾 金酒又名叫杜...