經常吃蘇打餅乾真的可以治胃病嗎,常吃蘇打餅乾可治胃病?

2021-08-28 08:23:15 字數 6088 閱讀 4031

1樓:拂了面吹不到心

經常吃蘇打餅乾不可以治胃病首先,蘇打餅乾含有較高的鈉鹽。碳酸氫鈉被新增到蘇打餅乾中,蘇打餅乾通常含有比普通餅乾更高的鈉鹽。

飲食中過量攝入鈉容易增加腎臟負擔和公升高血壓。

其次,蘇打餅乾脂肪含量高。為了使餅乾有良好的酥脆感,大多數產品需要在生產過程中新增蔬菜黃油、起酥油甚至豬油和牛油等成分。脂肪中飽和脂肪含量越高,餅乾的味道就越脆。

因此,市場上大多數蘇打餅乾的脂肪含量在20%左右,最高可達30%。高脂肪食物可能對腸胃造成不良影響,如刺激消化道收縮,這可能會減慢胃排空並加重便秘。它還可能加速胃腸蠕動,導致腹瀉加重。

第三,新增到蘇打餅乾中的小蘇打(碳酸氫鈉)也具有產生氣體的作用,這將加重胃病患者的胃脹和打嗝症狀。

此外,不僅蘇打餅乾不能養胃,市場上其他被稱為「養胃」的餅乾也沒有這種效果。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅說:「在中國保健食品的27種功能中,沒有「養胃」的這種說法」。

目前,「養胃理論」的具體含義、標準和評價標準尚不明確。食物可以「養胃」給的只是消費者的心理安慰。

至於吃什麼養胃,山東省千佛山醫院衛生廳副主任醫師匡榮光說,吃什麼並不重要,但如何吃才是最重要的。平時養成規律的飲食習慣,少吃高鹽、高煙、油炸食品,多吃新鮮水果和蔬菜

2樓:我要堅挺

我覺得並不刻意**胃病,還是需要去醫院**的。

3樓:明暗交雜一笑生花

並不是這樣的,經常吃蘇打餅乾會增加胃的負擔。

4樓:夔穀子

其實不是的吧,蘇打餅乾也只不過是一種零食而已的

5樓:哈哈欠為你違逆

從成分上來說,蘇打餅乾中確實含有鹼性的碳酸氫鈉,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸進行中和,緩解胃酸分泌過多而產生的「燒心」等症狀。但這種作用並沒有我們想象中的那麼神奇。

事實上,蘇打餅乾中和胃酸的作用和普通饅頭麵包差不多,甚至還不如烤過的饅頭片和麵包片,因為烤製後形成糊化層可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護胃黏膜作用。

更重要的是,酥脆的蘇打餅乾油脂含量可是相當可觀,大部分產品的脂肪含量都在20%~30%,如果誤以為是健康餅乾而大量吃,後果可想而知。

6樓:萌萌不知道

我覺得這個並沒有科學依據,經常吃蘇打餅乾不能治胃病。

常吃蘇打餅乾可治胃病?

7樓:科學闢謠

近年來,很多「功能」餅乾受到追捧,其中有一些被冠以「治胃病」功能的蘇打餅乾甚至被不少胃病患者當作正餐食用。那麼,養胃餅乾真的有緩解胃病、養胃的功效嗎?

與其它餅乾相比,蘇打餅乾在製作時要加入小蘇打(碳酸氫鈉),還要進行發酵。很多胃病患者認為,常吃蘇打餅乾可緩解胃病。但實際上,並沒有科學依據表明蘇打餅乾能**胃病,或能改善食慾和營養狀況,如果常吃還會適得其反。

這首先是因為蘇打餅乾中鈉鹽含量更高。蘇打餅乾裡由於加入了碳酸氫鈉,所含鈉鹽普遍高於普通餅乾。膳食中如果攝入鈉過多易增加腎臟負擔,公升高血壓。

其次,蘇打餅乾脂肪含量高。為了使餅乾有很好的酥脆感,大部分產品在製作過程中都需要加入植物奶油、起酥油甚至豬油、牛油等配料,油脂中飽和脂肪含量越高,餅乾吃起來越酥脆。造成的結果就是,市面上大多數蘇打餅乾的脂肪含量都在20%左右,最高的達30%。

脂肪類食物可能會對腸胃造成不良影響,比如刺激消化道收縮,極可能減慢胃排空和加重便秘;也可能加速腸胃蠕動,導致或加重腹瀉。

第三,蘇打餅乾中加入的小蘇打(碳酸氫鈉)還有產氣的效果,會加重胃病患者胃脹、噯氣的症狀。

此外,不僅蘇打餅乾不能養胃,其實市場上其它號稱「養胃」的餅乾也不具備此功效。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅表示:「在我國保健食品的27個功能中,並沒有『養胃』的說法」。

目前「養胃說」的具體含義、標準和評價標準都不明晰,食品能「養胃」更多的是給消費者的乙份心理安慰。

對於吃什麼才養胃,山東省千佛山醫院保健綜合科副主任醫師匡榮光表示,平時要養成規律的飲食習慣,少吃高鹽、煙燻、油炸類食物,多吃新鮮水果和蔬菜。

本文由北京佑安醫院消化內科副主任醫師李鵬進行科學性把關。

8樓:哈哈欠為你違逆

從成分上來說,蘇打餅乾中確實含有鹼性的碳酸氫鈉,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸進行中和,緩解胃酸分泌過多而產生的「燒心」等症狀。但這種作用並沒有我們想象中的那麼神奇。

事實上,蘇打餅乾中和胃酸的作用和普通饅頭麵包差不多,甚至還不如烤過的饅頭片和麵包片,因為烤製後形成糊化層可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護胃黏膜作用。

更重要的是,酥脆的蘇打餅乾油脂含量可是相當可觀,大部分產品的脂肪含量都在20%~30%,如果誤以為是健康餅乾而大量吃,後果可想而知。

蘇打餅乾能治胃病嗎

9樓:科學闢謠

近年來,很多「功能」餅乾受到追捧,其中有一些被冠以「治胃病」功能的蘇打餅乾甚至被不少胃病患者當作正餐食用。那麼,養胃餅乾真的有緩解胃病、養胃的功效嗎?

與其它餅乾相比,蘇打餅乾在製作時要加入小蘇打(碳酸氫鈉),還要進行發酵。很多胃病患者認為,常吃蘇打餅乾可緩解胃病。但實際上,並沒有科學依據表明蘇打餅乾能**胃病,或能改善食慾和營養狀況,如果常吃還會適得其反。

這首先是因為蘇打餅乾中鈉鹽含量更高。蘇打餅乾裡由於加入了碳酸氫鈉,所含鈉鹽普遍高於普通餅乾。膳食中如果攝入鈉過多易增加腎臟負擔,公升高血壓。

其次,蘇打餅乾脂肪含量高。為了使餅乾有很好的酥脆感,大部分產品在製作過程中都需要加入植物奶油、起酥油甚至豬油、牛油等配料,油脂中飽和脂肪含量越高,餅乾吃起來越酥脆。造成的結果就是,市面上大多數蘇打餅乾的脂肪含量都在20%左右,最高的達30%。

脂肪類食物可能會對腸胃造成不良影響,比如刺激消化道收縮,極可能減慢胃排空和加重便秘;也可能加速腸胃蠕動,導致或加重腹瀉。

第三,蘇打餅乾中加入的小蘇打(碳酸氫鈉)還有產氣的效果,會加重胃病患者胃脹、噯氣的症狀。

此外,不僅蘇打餅乾不能養胃,其實市場上其它號稱「養胃」的餅乾也不具備此功效。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅表示:「在我國保健食品的27個功能中,並沒有『養胃』的說法」。

目前「養胃說」的具體含義、標準和評價標準都不明晰,食品能「養胃」更多的是給消費者的乙份心理安慰。

對於吃什麼才養胃,山東省千佛山醫院保健綜合科副主任醫師匡榮光表示,平時要養成規律的飲食習慣,少吃高鹽、煙燻、油炸類食物,多吃新鮮水果和蔬菜。

本文由北京佑安醫院消化內科副主任醫師李鵬進行科學性把關。

10樓:田禾陽光雨露

不能治胃病。蘇打餅乾在餓的時候吃點可以緩解胃酸。

治胃病去醫院請臨床醫生開藥?。

11樓:拂了面吹不到心

經常吃蘇打餅乾不可以治胃病首先,蘇打餅乾含有較高的鈉鹽。碳酸氫鈉被新增到蘇打餅乾中,蘇打餅乾通常含有比普通餅乾更高的鈉鹽。

飲食中過量攝入鈉容易增加腎臟負擔和公升高血壓。

其次,蘇打餅乾脂肪含量高。為了使餅乾有良好的酥脆感,大多數產品需要在生產過程中新增蔬菜黃油、起酥油甚至豬油和牛油等成分。脂肪中飽和脂肪含量越高,餅乾的味道就越脆。

因此,市場上大多數蘇打餅乾的脂肪含量在20%左右,最高可達30%。高脂肪食物可能對腸胃造成不良影響,如刺激消化道收縮,這可能會減慢胃排空並加重便秘。它還可能加速胃腸蠕動,導致腹瀉加重。

第三,新增到蘇打餅乾中的小蘇打(碳酸氫鈉)也具有產生氣體的作用,這將加重胃病患者的胃脹和打嗝症狀。

此外,不僅蘇打餅乾不能養胃,市場上其他被稱為「養胃」的餅乾也沒有這種效果。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅說:「在中國保健食品的27種功能中,沒有「養胃」的這種說法」。

目前,「養胃理論」的具體含義、標準和評價標準尚不明確。食物可以「養胃」給的只是消費者的心理安慰。

至於吃什麼養胃,山東省千佛山醫院衛生廳副主任醫師匡榮光說,吃什麼並不重要,但如何吃才是最重要的。平時養成規律的飲食習慣,少吃高鹽、高煙、油炸食品,多吃新鮮水果和蔬菜

為什麼蘇打餅乾可以緩解胃病

12樓:科學闢謠

近年來,很多「功能」餅乾受到追捧,其中有一些被冠以「治胃病」功能的蘇打餅乾甚至被不少胃病患者當作正餐食用。那麼,養胃餅乾真的有緩解胃病、養胃的功效嗎?

與其它餅乾相比,蘇打餅乾在製作時要加入小蘇打(碳酸氫鈉),還要進行發酵。很多胃病患者認為,常吃蘇打餅乾可緩解胃病。但實際上,並沒有科學依據表明蘇打餅乾能**胃病,或能改善食慾和營養狀況,如果常吃還會適得其反。

這首先是因為蘇打餅乾中鈉鹽含量更高。蘇打餅乾裡由於加入了碳酸氫鈉,所含鈉鹽普遍高於普通餅乾。膳食中如果攝入鈉過多易增加腎臟負擔,公升高血壓。

其次,蘇打餅乾脂肪含量高。為了使餅乾有很好的酥脆感,大部分產品在製作過程中都需要加入植物奶油、起酥油甚至豬油、牛油等配料,油脂中飽和脂肪含量越高,餅乾吃起來越酥脆。造成的結果就是,市面上大多數蘇打餅乾的脂肪含量都在20%左右,最高的達30%。

脂肪類食物可能會對腸胃造成不良影響,比如刺激消化道收縮,極可能減慢胃排空和加重便秘;也可能加速腸胃蠕動,導致或加重腹瀉。

第三,蘇打餅乾中加入的小蘇打(碳酸氫鈉)還有產氣的效果,會加重胃病患者胃脹、噯氣的症狀。

此外,不僅蘇打餅乾不能養胃,其實市場上其它號稱「養胃」的餅乾也不具備此功效。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅表示:「在我國保健食品的27個功能中,並沒有『養胃』的說法」。

目前「養胃說」的具體含義、標準和評價標準都不明晰,食品能「養胃」更多的是給消費者的乙份心理安慰。

對於吃什麼才養胃,山東省千佛山醫院保健綜合科副主任醫師匡榮光表示,平時要養成規律的飲食習慣,少吃高鹽、煙燻、油炸類食物,多吃新鮮水果和蔬菜。

本文由北京佑安醫院消化內科副主任醫師李鵬進行科學性把關。

13樓:匿名使用者

吃蘇打餅乾 ,因為它們是鹼性的,可以中和引發胃痛的胃酸。這跟胃藥的原理一致,因而能**胃病

吃蘇打餅乾能緩解胃痛靠譜嗎

14樓:匿名使用者

這跟胃藥的原理一致,因而能**胃病。 正解 吃ph值呈鹼性的食物確實能緩解胃痛,但僅此而已,並不能**胃病,還有反跳讓胃酸增多的可能性。 廣州市紅十字會醫院消化內科副主任醫師龐春梅認為,酵母粉、蘇打水、蘇打餅乾ph值為鹼性,屬於弱鹼性食物,確實能中和胃酸。

如果患者已經被確診為胃病,反酸、胃痛時可以吃這點暫時緩解不適,但它們不能**胃病。 鹼食可緩解胃痛 「如果胃痛反**作,必須上醫院看病找出原因並系統**。」龐春梅強調。

一來,能引發胃痛的胃病有胃潰瘍、胃炎、胃功能性消化不良等等,它們的**方式、選用藥物各不相同;二來,胃癌也有胃痛症狀,盲目吃酵母粉、小蘇打症狀雖能緩解,卻耽誤疾病**。「中老年患者更應提防這種情況。」她說。

此外,胰腺疾病、膽髒疾病、心絞痛均可表現為胃痛,盲目以為「胃痛就是胃病」都會耽誤**。 「認為胃藥的原理就『以鹼致酸』,中和胃酸是錯誤的。」龐春梅說,「雖然早期的胃藥確實是胃酸中和劑,如胃舒平,但目前這類胃藥已經被淘汰。

」因為可造成反跳,讓胃酸分泌得更多、胃痛更嚴重的風險。胃病的**方式需根據病況對應處理,目前臨床運用的胃藥有抑制胃酸分泌藥、殺死幽門螺桿菌藥、促胃動力藥、保護胃黏膜保護藥等等。 高鈣刺激胃酸引胃痛 很多病友知道不能吃太酸太甜的東西,卻不知道高鈣食物也會刺激胃酸分泌。

甜食能刺激胃酸分泌,加重胃痛、反酸;很多胃病患者存有胃黏膜損傷,食物過酸會腐蝕粘膜,同樣會加重不適。那麼,胃病患者該如何進食酸奶及酸味水果呢?龐春梅建議,胃病病人別空腹吃甜吃酸,改在飯後吃能減少對胃的刺激。

如果胃正痛著,酸水正上湧著就暫時不要吃。 「牛奶可以護胃」的說法是深入人心,龐春梅提醒,牛奶的鈣含量高卻會刺激胃酸分泌引發胃痛,不少人一吃鈣片就胃痛,正是這個原因。所以牛奶一天一杯就好,別「牛飲」,飯後食用也可以減輕對胃的刺激。

如果有補鈣需要的胃病患者,可以在醫生的指導下選擇酸鈣類的製劑補鈣。 慢性胃炎和消化性潰瘍很容易**。因此病人要學會養胃。

不要暴飲暴食,在睡前進食也是一種不好的習慣,容易導致夜間胃酸分泌增加。進食過度辛辣刺激的食物,抽菸酗酒也會刺激胃。此外,目前早晚溫度低,要隨氣候的變化適時增減衣服,防腹部著涼而導致胃病發作。

胃病胃痛時能吃蘇打餅乾嗎,吃蘇打餅乾能緩解胃痛嗎

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